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楚三姑娘苟命日常(155)

作者:将月去 阅读记录

闺阁小姐的确没有整日在厨房忙活的,但是为了长辈洗手做羹汤,外人只会说她孝顺。

早上宋老夫人吃得并不少,她是怕等到中午,饭菜不好吃。

宋老夫人并没拿楚盈的话当回事儿,她心里已经打定主意,若中午饭菜不好吃,一定要把毛病全挑出来,让楚盈看看什么是真正好吃的菜。

人外有人天外有天,可别因为自己会做个饭就觉得饿不死了。光会做饭成吗,吃的菜、肉、米、面,就连那些用得很慢的调料,都是需要花银子的。

宋老夫人还让身边的嬷嬷去小厨房看了看,只不过小厨房里的人都被楚盈请了出去,里面做什么怎么做的她们也不知道。

只知道楚盈的丫鬟没出去买东西,中午饭全是楚盈一个人忙活的。

临近中午,饭菜摆上桌。

四菜一汤,有荷叶鸡、东坡肉,外加两道炒青菜,楚盈没敢做多了,一来吃不完,二来做多了,怕宋老夫人下次就不想吃了。

每道菜的样子都很精致,荷叶鸡还在荷叶里,而东坡肉颜色晶莹红润,颤颤巍巍的一块摆在桌上,整块还浇了红汤,汤汁浓稠,宋老夫人看这菜时想,这道一定适合她的牙口吃。

还有两道炒青菜,火候极好,翠绿鲜嫩已经断生。

汤是猪蹄黄豆汤,汤呈奶白色,猪蹄和黄豆都烂烂糊糊。

光是色泽和香味,就跟小厨房厨娘做的不一样。

闻着香得很,让人看了就食指大动,虽然那荷叶干瘪瘪的,但是楚盈一把荷叶剥开,里面的鸡就很好看了,鸡皮带着淡淡的焦黄,闻着不光有肉味,还有果香。

米饭用的还是厨房的米,只不过做之前楚盈往里加了点香醋香油,看起来更莹润一些,米粒颗颗分明,上面撒了些烤干的紫菜碎和芝麻粒。

她亲自上手把荷叶鸡给拆了,鸡腿夹给了宋老夫人,里面的土豆蔬菜也给她捡了些,“祖母 ,您尝尝合不合胃口。”

做完这些,楚盈去洗了个手,然后才坐下,这么一会儿公府,宋老夫人已经把鸡腿给吃完了,米饭也下了一口。

给宋老夫人做的荷叶鸡,烧的时间更长,也更软烂。

鸡腿吃完,宋老夫人还意犹未尽,好吃是真好吃,没到入口即化的地步,因为还有嚼劲,鸡皮带着点点酥意,肉中混着香料和荷叶的香气,比之昨日吃的,软烂不说还更入味。

其余的宋老夫人也说不上来,但的确好吃好几倍。

她又看了看几样菜,鸡肚子里掏出来的还有莲子,宋老夫人诧异道:“这真是你做的?”

楚盈点了下头,“您也看见了,厨娘和丫鬟都在外头,这些的确是孙女做的,祖母,您喜欢就多吃些。”

东坡肉肥而不腻,尤其是那皮,软软烂烂,香得不得了,以往宋老夫人吃肉吃多了,吃到一半就犯困,所以才不爱吃那些。

但今日一点都不觉得腻人,她早上还吃饱了呢,米饭很香,尤其那烤干的紫菜,添了几分鲜香。

那炒青菜脆嫩嫩的,多汁多水,还带着甘甜。

这一顿饭她吃得当真是满足呀。

楚盈吃得不算多,她平日里吃的就是这些,两个丫鬟的厨艺也不错,偶尔自己做,大多时候都是等着吃现成的。

宋老夫人越吃脸上的笑越多,吃到最后都忘了自己该挑挑这顿饭菜的毛病。

等她想起来这事儿的时候,饭菜已经被她吃了一大半,再看楚盈,正笑盈盈地给她夹菜。

若是还挑毛病,简直是鸡蛋里挑骨头。

因为不太好意思,宋老夫人还塞了银子给楚盈花,“虽然不缺什么,但到底是庄子,留着以后花也好。”

她想,回盛京的事,以后再说吧,也不急在这一天。

楚盈推辞不过,就收下了。

吃过饭丫鬟们进来收拾桌子,楚盈对宋老夫人道:“祖母没什么事儿的话,孙女下午就回去了。”

宋老夫人点了点头,她这只是下意识反应。

等点完头后再想反悔都来不及了,不过如今让楚盈过来倒有了别的由头。

宋老夫人:“过些日子你再来陪祖母吃饭,你在,我吃得香些。”

说是陪还不是让楚盈过来做,只是宋老夫人好面子,嘴张了好几次,也没夸这顿饭做得好吃。

只不过楚盈不计较这点小事,只要不是让她回盛京就好,别的都好说。

她愿意在宋老夫人面前尽尽孝心,严氏和楚国公并不常在宋老夫人身前侍奉,承爵的是楚国公,留在泸南的是楚盈二叔。

宋老夫人思念故乡,总在泸南,盛京只是隔个一两年才去住一趟。

对楚国公府有用,哪里有用都行。

这还是头一回楚盈靠自己把长辈的话堵住了。

若是能因为这个再拖些时日,楚盈乐意之至,她愿意一辈子待在泸南,做做生意,赚赚银子,然后陪陪宋老夫人。

兴许日后也能这样陪陪严氏,难道嫁人成亲就是尽孝心了吗。

临走的时候,楚英过来给她送了封信,“三妹妹托我带过来的。”

楚盈道谢接过,然后就坐着马车回庄子了,路上她把信看了看,国公府很好,楚沂也很好,被圣上赐婚,长姐的婚事有了着落,二哥哥也马上定亲了。

楚盈虽然不想嫁人,但是对于楚瑾能够有一桩称心如意的婚事,还是很高兴的。

她不想嫁人是她的事,却也不会说长姐和三妹妹嫁人是想不开。

成亲是喜事,她现在手里又有银子了。

长姐的婚事她应该送去贺礼,当然,楚盈也盼着楚瑾日后能看在贺礼的份上帮她说说好话,就算不帮忙,也千万别说什么女子除了嫁人一辈子没别的出路这种话。

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