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末世小饭店(141)
作者:竹慕白 阅读记录
安晴又吃了一块卤猪尾,猪尾很大一块,中间的骨头粗,尾巴上的肉也多,一口下去,无论是外面的肉皮还是里面的肉都十分Q弹,而且吸饱了卤汁的猪尾格外入味。
她一口猪尾一口面疙瘩,一口鸡爪一口面疙瘩。
还真别说,鸡爪上的肉居然是脆口的口感,感觉和前世泡椒鸡爪掌中心那块肉似的脆脆的。
因为珍珠鸡足够大,爪子也大,上面的肉也后,脚趾就能让安晴啃好一会儿,把上面的肉全都啃下来,她才扔了骨头去吃下一块。
安晴在这里吃得十分享受,周围干活的人都没忍住朝她这里看,闻着空气中的香味,哈喇子都快流出来了。
允成敲敲面前的桌子,“别看了,认真干活。”
来饭店里做事,真的很需要一些毅力,不然饭店里那持续不断的食物香味真的很容易让人迷糊。
姜由是卫旬邑安排过来这批不能上战场的人中的领头,不过这会儿这些人都被分散开交跟着不同的人做事,他这个头现在也只是一个摆设。
曾经,姜由是1009队的队长,一次任务受伤严重,身上多出筋脉断裂,虽然幸运捡回一条命性命,但武力值下降,身体素质反应速度也不如以往,无法再参与战斗。
回归基地后,他接受基地的安排做着各种后勤方面的工作。
这一次基地危急,他原本以为他会被委任一些危险的后勤工作,却没想到卫秘直接安排了他带人来饭店帮忙。
姜由现在是跟着允成一起炒肉干,一锅一锅香喷喷的肉干不断出锅,香得人口舌生津。
好在他们这群人意志力虽然不说和特殊队伍相比,但还是很坚定的,因此哪怕直吞口水,也没有人偷偷拿肉干吃。
而且,看着一锅又一锅的肉干被装箱送出去,他心里还有种特别的成就感满足感。
只是,店里随即传来的卤香味太霸道了,姜由都有些克制不住频频张望那边,现在安晴坐在那边吃东西,当然会引来更多人的视线。
好在,允成一提醒,大家都收回了视线,老老实实干活。
一碗卤打面疙瘩下肚,安晴依然没感受到实力的提升,只觉得很满足,太好吃了,要不是已经吃饱了,她都还想来一碗。
安晴看看店里店外忙碌的众人,在看看在她吃面疙瘩的时候,还老老实实在锅边不停煮面疙瘩,捞面疙瘩的唐铭。
她招手:“林之奇,你过来一下。”
安晴身边一直有烈火队的人保护着,有远有近,林之奇距离安晴并不远,她一招手,他就看到了,立即走过来,“老板。”
安晴点点头:“你去安排一下,让所有人轮流过去吃一碗面疙瘩注意每个地方都需要留人继续工作,然后再让几个烈火队的人帮忙舀面疙瘩。”
林之奇之前不知道面疙瘩是什么,但安晴这么一说,在看看唐铭正在煮的东西,也第一时间意识到了,那就是面疙瘩。
他点点头过去安排去了。
安晴走回厨房,拿起小碗开始放调料。
这么多人,即便一个人只吃一小碗,锅里的卤料汁也是不够的,所以只能给他们调个料汁碗。
安晴往碗里放了点蒜粉葱粉,然后是蚝油,生抽,醋,盐,菌菇粉,花椒粉,一会儿往碗里舀一小勺面汤,这碗料汁就齐全了,把面疙瘩放进来就成。
很快林之奇就安排了几个烈火队的成员过来给她帮忙。
安晴指了指已经调了料底的碗:“每个碗里舀少半勺面汤,然后再给舀十个面疙瘩放里面就行。”
这次被安排过来的是李然,宋志名,陈广茂和王虎四个人。
几人点点头,分别过去一人拿了一个大勺子准备就绪。
安晴继续给碗里调料,看了看这四人,问李然,“你叫什么名字?”
李然看过来,一板一眼回答:“李然。”
安晴点头:“你过来,看着我是怎么调料底的,一会儿也试着调一调。”
李然有些惊讶,却还是放下了手里的大勺,走到安晴身边看着。
安晴给她介绍桌面上的调料瓶,“这是葱粉,这是蒜粉,这是花椒粉和菌菇粉,是食物中的香料,提香用的,很多食物中都能用上它们……”
她一边说一边给碗里放调料,时不时看看李然的反应,见李然听得很认真,神情专注,她就继续说:“这些用料多少,要看碗里具体多少食物,像这个小碗,半勺汤十个面疙瘩就需要少放一些,尤其是盐和生抽,不然会很咸。醋也要少放,不然会很酸,还有花椒,只需要一点点就行,不然太麻了根本没法吃……”
安晴尽量仔细和她说,但放调料这事儿,她还真没办法精细告诉李然,只能尽可能让她意会。
李然看着安晴调了几个料碗后,自己也拿了一个料碗出来调。
安晴说的那些她都记住了,但还是有些云里雾里的。
不过她观察仔细,记忆力也很好,因此能记得安晴放调料的顺序以及调料的多少,所以按照记忆中安晴之前放调料的量来应该就行。
安晴见李然试着调料碗,她就停下动作看着。
李然动作虽然没有她利索,但一样接着一样也没有卡顿的,而且看着用量和她似乎差不多。
就算不完全一样,估计也不会太咸或者太淡。
安晴脸上露出笑意,“就是这样,没想到你学的这样快,看来你在这方面很有天赋。”
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