叶雨他们纷纷凑过来看了看，把唐铭擀出来的包子皮记下就回去继续擀。

显然，和唐铭一样有天赋的人根本没有，除了唐铭，其他人擀得都磕磕巴巴，哪怕再怎么小心，皮也时薄时厚很不均匀，有时候一个力气没控制好，包子皮的边缘就被擀到和纸一样薄了。

安晴看了看自己面前的失败几次的包子皮，叹了口气。

时间也不早了，这包子待会儿卫旬邑还要派人过来取的，她很想再练习练习，现在已经没有那个时间了。

她拍拍手，放下手里的咖啡罐，把面团给唐铭，“好了，叶雨，你们几个别擀了，有时间我们再练习，今天就让唐铭擀面皮，你们过来和我学怎么包包子。”

说着，她拿起一张包子皮，怕自己第一次包会拿捏不准，所以她搓了一个面团当包子馅，放在皮里边。

叶雨他们放下手里的擀面杖，都走了过来，安晴说，“左手拖着面皮，大拇指轻轻压在上面，右手大拇指食指这样来收口……”

安晴动作很慢，一边折叠包子皮一边收口。

虽然她擀面皮不行，但包包子时手指倒是灵活，虽然慢，但很快就给包子完美收口，做出了一个很漂亮的包子。

安晴瞬间松了口气，脸上也露出笑容，“看到了吗？包成这样就成功了。”

几人点点头，“看到了。”

安晴还是有点儿担心的，“你们和我一样，先拿面团当包子馅练练手，找到手感了再包馅儿。”

她着实担心几个人一会儿会没包好浪费她的皮和馅儿。

最主要的是，现在本就是皮少馅儿多，那是一丁点儿的皮都不能浪费的。

唐铭认真擀皮，手下的动作越来越利索，一会儿就擀了许多包子皮了，并且自己开始揪剂子，安晴瞟眼一看，好家伙，那一个个大小均匀的剂子就像是测量过的一样，比她揪的剂子更均匀。

于是，安晴也就把揪剂子的事也交给了唐铭。

叶雨他们一人拿了一张包子皮学着安晴的样子，开始包包子。

比起安晴，他们几个状况百出，要么就是包子皮收口收得奇奇怪怪的，要么收着收着上面还留了很大一个洞收不拢了，还有因为力气太大，直接把包子皮给扯断了的。

安晴一一指出几个人的问题，然后让他们继续练。

她自己也没歇着，拿着包子皮就用勺子舀一勺馅儿塞进去，然后凝神盯着自己手里的包子皮，小心翼翼开始收口。

不得不说，包面团子和包真的馅儿还是有些差别的，尤其是这馅儿因为翻炒过所以肉粒是散的，不像生肉那样黏在一起。

安晴精神紧绷，好在馅被她完完全全给收进去了，只是包子皮的褶皱没有之前包面团子的时候那么好看那么完美。

这没什么，能把馅儿全都包进去已经很好了，以后多练练，她肯定能越包越好的。

安晴把包好的包子放在准备好的大蒸格中，蒸格里已经被提前刷好了一层油，没办法，她这会儿也找不到纱布，更没有蒸笼纸可以用。

一个包好，安晴信心大增，继续包下一个。

直到她包了一笼包子了，叶雨他们几个包面团才包得有模有样。

安晴把这一笼包子先放锅里蒸着，然后检查了一下叶雨他们几个的成果，点点头，“差不多了，可以开始包馅儿了，不过还是要仔细谨慎一些，包得好不好看不要紧，但必须把馅儿都给搂进去了，千万别给我破皮露馅！”

叶雨几个立即点头应下。

安晴一转身，就看到了默默地不发一言在旁边包面团的慕辰。

她目光落在慕辰面前的一排包着面团的包子上。

第一个奇丑无比，但第二个，第三个，肉眼可见越来越好，手上这个和她最开始包的面团那好看的效果竟然已经差不多了。

安晴有些惊讶，没想到慕辰的手居然这么灵活。

于是，开始包馅儿的时候，安晴有意观察慕辰包的包子，这人似乎已经完全掌握了要怎么包包子，手指翻飞间，一个包子很快成型，馅儿被他丝毫不漏地包了进去，而且收口收得非常完美。

安晴眨了眨眼，心里是一阵喜悦，没想到人才就在自己身边啊！

然后安晴又去注意了另外几人。

他们几个都没有慕辰包的好，当然她也一样，她这个师父已经完全被慕辰比下去了。

叶雨白薇他们五个人中，明显叶雨包得最好，最差的是允成，包子的褶皱都是乱七八糟的，不过好在里面的馅儿是包进去了的。

安晴要求不高，能做到这样已经很好了。

唐铭一个人揪剂子，擀皮，速度非常快，完全能供应得上他们七个人包包子的速度，当然，这或许也和他们几个包包子的速度都不快有关。

有了几个人帮忙，第二锅包子也包好了。

安晴起身，去查看第一锅的包子。

包子皮已经膨胀了，锅盖边缘冒出的白气携带着包子的香味飘散出来。

面皮丝毫不能掩盖里面的馅儿的味道，反而里面的馅儿和包子皮散发的麦香混合在一起，那是真的要让人香迷糊的感觉。

安晴咽了咽口水，拿出一个滚烫的包子，两只手来回倒腾，还不断朝着包子吹气，哪怕再怎么烫，她也舍不得放手。

许久没吃过包子了，她感觉自己这会儿看到手里的包子，眼睛仿佛都在放光。