这些材料一放入锅中，肉沫的香味就被完美激发了出来。

翻炒均匀后，郁逐颜在里面加入蒸好的茄子块和提前配好的料汁，继续进行翻炒。

不多时，茄子里的汁水就被炒了出来，和肉沫混合在一起，不分彼此。

炒好的肉沫茄子色泽较深，状态粘稠。

倘若直接吃的话，会有点咸，而它最好的吃法则是和白米饭拌在一起，堪称下饭神器。

因此，郁逐颜并没有直接让观众们品尝，而是从电饭煲里盛出一碗白米饭，再挖上两勺肉沫茄子，将它们拌在一起。

搅拌好的白米饭粒粒分明，周身泛着油光，和肉沫茄子混合在一起，和谐异常，偶尔还能看见星星点点的绿色葱花和棕色肉沫点缀在其中，增添了别样的色彩。

观众们眼巴巴的看着屏幕上的画面，眼都不敢眨一下，生怕错过了开吃的信号。

郁逐颜也不打算吊着他们，直接道：“可以吃了。”

第042章 肉沫茄子拌饭，糖醋排骨

观众们每一次品尝食物, 都像是在进行一场预谋已久的战争，而郁逐颜则是那个吹响冲锋号角的人。

一声令下，所有人都加入了名叫肉沫茄子的战场。

茄子是一种很常见的蔬菜，很多经常观看美食直播的观众们都或多或少品尝过。

大部分人对于它的唯一印象就是, 黏糊糊的, 并且口感有点恶心。

可是不知道为什么，无论郁逐颜用什么蔬菜来做食物, 都格外让人信服。

至少, 周正是这么认为的。

很早之前, 周正就关注了郁逐颜的直播间。也因为他, 周正改变了对美食以往的固有认知。

周正身边，同样身为厨师的好友, 曾经在某次闲聊时, 提到过郁逐颜，说他是不入流的厨师, 难登大雅之堂。

当初, 好友说这句话的时候, 以一种嘲讽又看不起的姿态，仿佛郁逐颜做的食物, 根本入不了他的眼一样。

然而，周正从不这样认为。也因此, 他和好友大吵一架，不欢而散。

好在他身边对美食抱有偏见的人，也就只有这一个。

闲暇时间, 周正也会反复观看郁逐颜制作食物的步骤, 从中找出共通之处，并将这些手段运用到自己制作的美食上面。

就在郁逐颜制作这份肉沫茄子之前, 周正恰好有过同样的操作。

同样是肉沫，同样是茄子，就连做出来的感觉也是同样黏糊糊的。

唯一不同的就是颜色上面，郁逐颜制作的肉沫茄子颜色较深，而他做的则比较清淡，保留了茄子的原有紫色外皮和白色内瓤。

只是品尝过后，才发觉味道十分一般。

如今，看到郁逐颜同样做了这份美食，周正很惊喜，认认真真将郁逐颜制作食物的每一个步骤都记了下来。

到了品尝食物的环节，周正已经准备开动了，可郁逐颜偏偏停了下来，转头去盛了一碗米饭，将白米饭和肉沫茄子搅拌在一起。

周正有些懵，但他并没有多说什么，而是在听到郁逐颜说可以吃了以后，一个人默默拿起筷子。

刚搅拌好的肉沫茄子拌白米饭还是滚烫的，周正拿起勺子，从最表层刮了一勺，等到温度稍微降下来后，才放入口中。

白米饭颗粒分明，茄子口感丝滑，搭配上切得细细的肉沫，一口下去，层次分明，当真是让人恨不得把舌头一起吞下去。

周正一口气，将这一大碗肉沫茄子拌饭全都刨进嘴里，吃了下去，直到手里的碗空了之后，他才反应过来，自己干了什么。

“我到底在干什么啊。”周正捂脸苦笑，要是被人看见的话，也太丢脸了。

直播间观众中，和周正有着类似状态的人并不在少数，他们日常吃的食物，大部分都是营养液这种口味单一的东西，偶尔想尝点不一样的，也就只能去购买零食。

奥图纳帝国生产的零食有很多种，不过大部分都是些糖果和膨化食品。

味道也比较单一，要么咸的，要么甜的，至于复合口味则很少。

偶尔吃一次倒无所谓，长期吃就太腻了。

最终，他们对食物的需求，又重新回归到了营养液和营养方块等合成食物上面。

实在想尝试一点不一样的，也只能去星网上寻找美食主播。

不过，大部分人都不在意这个，他们早就失去了对味道的追求。

可是郁逐颜的出现，却给他们带来了史无前例的味蕾上的享受，同时也让他们意识到，真正美味的食物是什么样子的。