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重生七零,二婚娇妻火辣辣(103)
作者:招财小金子 阅读记录
她俩私下里聊过,都感觉韩秀秀能回来。
所以哪怕每天过来就是熬时间,她俩也来。
“小韩,是要回来吗?”刘桂红问,“只要回来,拿上回那手艺,我们村大队长指定不能再说啥。”
韩秀秀感激地笑笑,提了提手中的东西,“婶子,我这就露一手,待会儿麻烦你叫大队长来,我跟他谈。”
刘桂红激动了,“成!”
但看见韩秀秀手里拿的东西,她又有些没底。
“小韩,你是给大队长吃啥?”
鸭头?鸭肠子?鸭脚板?还是那整只鸭?
小韩糊涂啊!
做猪才稳!
“我心里有数,待会儿就知道了。”韩秀秀不多解释,直接去了后厨。
刘桂兰在这会儿赶来,瞧见韩秀秀在,她也立刻上来,一阵寒暄。
对于韩秀秀做鸭货,刘桂兰意外但没意见。
她觉得韩秀秀心里有数,既然要用吃的争取工作名额,小韩肯定经过深思熟虑了。
她们要做的就是打下手,尽快帮衬着把东西做熟,把大队长请来,把人留住,把小饭店经营下去!
很快,鸭货都处理干净,洗干净的鸭货用另一个锅焯水,备用。
韩秀秀也把配料配好,开始熬制卤汤。
才一开锅,后厨便散发出浓郁鲜美又麻辣的勾人味道。
“哎呀小韩,这咋这么好闻?”刘桂红愕然地看着那锅汤。
明明就是放了水跟调料,咋凑一块儿就变了味儿了呢?
专业的就是不一样!
刘桂兰也眼睛晶亮,“小韩,这不是每个厨师都会的吧?”
她也进过城,在国营饭店吃过饭,没见过这种味儿的鸭肉。
“嗯。”韩秀秀点头,“是个果蔬鸭头配方,刚刚放的那些东西,别说出去,就咱们三个知道。”
刘桂红忽然激动,“不说,打死不说!”
她立即捂住嘴。
刘桂兰也很是激动,小韩这孩子就是太实诚了。
配方能随随便便让看呀?
这孩子是真没把她们俩当外人。
“姐,你快去找大队长来看看,记住,悄悄的,别惊动旁人。”
刘桂红立即应声说好,但她没着急走,而是看了看韩秀秀。
“小韩,我这就去?”
“好,麻烦婶子了。”韩秀秀边说边将
焯过水的鸭货放进熬煮好的卤汤之中,开始小火慢炖。
刘桂红一溜小跑出了饭店,恨不得马上把大队长薅来。
而就在她离开后没两分钟,来机械厂上班的郑时年闻到熟悉味道,眸光一闪,拐了个弯儿,到了小河村饭店门口。
“小韩,是你来了?”
第66章 歪七扭八地来了
听见动静,韩秀秀从后厨走出来。
最近两天的事太多,她还没顾得上正式感谢感谢这些朋友们。
韩秀秀笑着上前打招呼,“吃早饭没?”
“……还没有。”郑时年迟疑一秒,回了句。
他其实吃过了,只是想到韩秀秀的手艺,又下意识说了没有。
韩秀秀也愣怔了下,但很快又反应过来。
“刚好,我也没吃呢,桂兰婶子吃了没?我去做点儿面条。”
韩秀秀边说边从口袋里掏出钱跟粮票。
用公家的东西,不能白用。
不过既然是她自己动手,所以跟刘桂兰商量着给留了个成本价。
随后,韩秀秀跟刘桂兰分头行动,刘桂兰煮面条,韩秀秀准备汤料。
饭店好几天没开张,后厨能吃的东西一个巴掌都能数得过来。
韩秀秀在厨房找了根青萝卜,擦丝做配菜。
猪肉是没有,她便用猪肉炼了葱油给面条增香。
葱油炼好,锅底用来爆炒了萝卜丝备用。
不用韩秀秀吩咐,刘桂兰将煮好的面条分了三份。
卤鸭货还没好,卤汤加上点儿热水倒是可以做浇汤。
韩秀秀将调配好的面汤倒碗中,又依次浇上葱油,夹上两筷子萝卜丝解腻。
三碗面条从下锅到上桌,前后不出十分钟。
郑时年不想做个饭来张口的,他主动去拿了筷子。
刘桂兰忍不住先吃了一大口面,那味道,一吃一个不吱声!
韩秀秀见郑时年还没动筷子,催促着:“快吃吧,待会儿上班别迟到,凉了也不好吃。”
“好,你的手艺真好,没吃就知道绝对不一般。”
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