在古代摆摊卖美食(375)
张大娘不信,“她可不是个冲动的人,我们家做了那豆腐生意之后,她也是敢怒不敢言,见了我们都还绕道走,要真是个硬脾气,怎么可能让石榴爹打那么长时间。”
“我也是不信的,都一块儿过了那么多年,还生了两个孩子,怎么可能说推下去就推下去?”
正说着话,赵怀子从外面进来,手里拿了两只野鸡,“从山上打的,回头还得拜托燕娘帮着给做了。”
另一只鸡就是手工费,林春燕特别愿意接这个活,把那两只鸡拿到灶间去收拾。
看着丁慧娘送来的那一筐蘑菇还剩下一些,她就打算炖了鸡汤喝。
不知道是不是因为时令不同,这时候做出来的野鸡炖蘑菇,和冬天时做出来的味道就有些差别。
里面的鸡肉已经炖得软烂,是用了慢火炖煮,蘑菇也吸收了鸡肉的鲜味,吃上一口就恨不得把舌头吞掉。
这些个鸡汤她拿了一小罐子装上,再加上那柳叶膏,第二天的时候都送给了宋大娘。
宋大娘和宋大爷两个不要,“既然都说了铺子不往外租,你们也别白费这个力气。”
林春燕就笑,“上次已经同大娘说好的,就拿来给你们尝一尝。”
王英娘看这老夫妻两个油盐不进,回头也劝林春燕,“还是再去寻了别的地方吧。”
林春燕没有死犟到底,摆完摊子之后,就跟着他们一块去转悠。
宋大娘和宋大爷两个人看着那鸡汤,谁也没有动筷子。
自从家里的两个儿女去世之后,他们两个活着都是浑浑噩噩的,甚至巴不得自个儿早就饿死冻死。
可常年没有吃过带油水的东西,闻到那鸡汤的香味之后,夫妻两个的肚子同时都咕噜的叫起来。
香味不受控制的一直往鼻子里钻,能看到鸡汤里面浮着的蘑菇竹笋,上面那层油亮亮的已经被拂去,这是怕他们脾胃受不住,可见是用了心。
宋大娘却看着那罐柳叶膏,从前她女儿在家的时候,也会做到这柳叶膏出来,有一年她被晾晒在院中的衣服上的马蜂蛰到,肿起来老大一块,就是抹了这柳叶膏才好的。
想着想着,宋大娘的眼眶就湿了。
旁边宋大爷也好不到哪里,叹了一口气,“尝尝吧,既然老天爷也不收咱们这两个老骨头,就是还让咱们再活上几年。”
他先动了筷子,尝了一口那野鸡炖蘑菇,可能是很长时间没有吃过有油水的东西,味蕾被放大了很多倍,那香味充斥在其中,差点让宋大爷也哭出声了。
宋大娘紧随其后也吃了一口,她尝了那鸡汤里面的蘑菇和笋子,吸足了肉的香味之后,倒是一点也不比肉逊色。
这铺子要是租给了他们,肯定很红火。
老两口沉默的把东西吃完,宋大娘去刷了碗,回来就问宋大爷,“要不要租给他们?”
宋大爷还是不舍得,主要这是他一份念想,铺子不动的话,好像他们一家人还都充满希望的看着将要开店的新生活。
宋大娘就没再问。
猪胰子成型之后,被大家拿在手里仔细的掂量一番,先被张大娘拿去洗了衣裳。
不是她多喜欢洗衣裳,只是觉得这东西新鲜,想要试一试。
其他人凑过来,看着那小小的一块儿,就把衣服上沾的草木灰洗干净了。
“这东西果然好。”
“还能治冻疮呢。”
张大娘乐呵的不行,把那小小的猪胰子放起来,包好。
“就是做起来麻烦。”
“什么东西简单?”林春燕手上拿着橘子,剥开一个放进嘴里,橘子的酸甜口感充斥在其中。
除夕的时候,赵官人给送来了几个橘子,他们一人吃了一小瓣,剩下的也舍不得吃,直到上元节的时候才吃完。
狗蛋爹这次去外头转了一圈,拿回来不少橘子,尽够他们吃了。
林春燕边吃边眯起了眼睛,东风吹在身上都有了几分暖意,让人觉得浑身舒服。
橘子皮也不会扔,年前的那几个已经晒干了放起来,炖肉的时候放进去,可以去腥调味。
这次的橘子多,留下的橘皮更多,林春燕依旧把他们晒干,装到了一麻袋里吊在了梁上。
到了夏天天热的时候,就可以把这些陈皮拿出来做陈皮饮子。
一时半会找不到合适的铺子,林春燕也就不着急起来。
“总要慢慢寻摸了才是。”
赵铃兰姐妹帮着把席子给编好,梨花病好了之后,也过来帮忙。
她不像赵玲兰姐妹那样手巧,可也过了一段苦日子,李有福这次跑货回来之后,不知道有多高兴,就连那一瘸一拐的走路姿势都硬气了一些。