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回去進胡同的時候,恰好骨朵兒正在那裡量尺寸,她現在已經開始琢磨著要開多大門臉瞭。
看到他們,便問起來:“舜華,我正要和你說清醬肉的事呢,想買咱們清醬肉的也不少,我想著春節一過,我們是不是再趕上一批?”
顧舜華一聽就精神瞭:“做,當然得做瞭,要來一批大的!”
骨朵兒驚訝:“你之前不是還說,掙錢不是什麼要緊的,怎麼突然就變瞭?”
顧舜華便走近瞭:“此一時彼一時,之前我覺得錢夠花,現在才發現,不夠,差老遠呢!”
骨朵兒:“怎麼瞭?”
任競年無奈,便和骨朵兒提起來,骨朵兒一聽:“實在不行,你把我手頭的這幾千塊借過去。”
骨朵兒手頭也有四千。
顧舜華:“這哪能呢,那麼多錢,我借瞭還是沒處還,所以根本上咱還是趕緊掙錢要緊。”
任競年:“我反正現在除瞭上課也沒別的事,清醬肉的事我回頭來操心吧,爭取咱們靠著清醬肉,多掙點,早點住上四合院。”
骨朵兒:“那敢情好,反正看看吧,你們要是真著急,就先用我這裡的錢惦著,本來這錢就是你們帶著掙的,守著你這麼一個大師傅,我還怕你賴賬不成!”
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而接下來兩天,顧舜華也就不去想那四合院瞭,要過年瞭,孩子已經不去上托兒所瞭,一傢子高高興興地過年就是瞭。
回想過去這一年,大哥出國瞭,等回來後那肯定是當重點技術骨幹培養,前途無量,弟弟躍華考上瞭大學,出來後大小也是一個國傢幹部瞭,自己去瞭玉華臺,發展得不錯,又參加瞭廚藝大賽就這麼出名瞭,清醬肉西瓜醬買賣做得好,以後財路暢通,任競年更是考上大學瞭。
可以說,這一年是收獲的一年,所以區區四合院算不瞭什麼,買不起就買不起唄!
這天正貼年畫,就聽胡同口的孫爺爺來叫,說是郵局送來一個單子,有她的包裹,湖南來的。
顧舜華一聽也是納悶,湖南來的包裹?
當下便讓任競年騎著車子過去郵局取,取回來瞭,沉甸甸的一個大包裹往那裡一放,倒是有幾十斤的樣子,看瞭單子,竟然是王雲泉寄來的。
顧舜華便笑瞭:“當初他走的時候,非說要留下我地址,回頭給我寄好吃的,沒想到真寄來瞭!”
包裹裡還有一封信,信裡先問好,之後說起他回去湖南的事,省裡的領導便開始重視起來湘菜的發展,說是要恢複和發展傳統的湘菜技藝,他被長沙市人民政府記瞭大功,還在湖南日報頭版頭條專題報道瞭。
現在他的工資提高瞭,還收瞭不少徒弟,省裡撥瞭專款要協助他發展湘菜,可以說是正好一展宏圖大志瞭。
顧舜華看著這個,自然是替他高興。
想起當初在二商局招待所門前那個被人誤會成賣菜農民的王雲泉,現在可真是今非昔比瞭!
一時又打開那包裹,倒是嚇瞭一跳,寄得可真不少啊!
有六七隻醬板鴨,大概十斤的臘肉,曬幹的黃花菜,還有一些她也認不出來的,怪不得這麼沉。
她也是驚嘆不已:“他竟然寄瞭這麼多過來!”
當下收拾瞭收拾,該收的收起來,該掛的掛起來,醬板鴨先熱一隻,今天就吃瞭嘗嘗味兒。
至於其它的,有一大包是發黑的軟條,上面沾著芝麻辣椒一樣的東西,她也分不清這是什麼,便拿過去給自己爸爸瞧。
顧全福端詳瞭一番,認出來瞭:“這是茄子醡。”
茄子醡?
顧舜華一下子想起來瞭:“我看過一本書,是汪曾祺先生寫的,裡面提到瞭茄子醡,說是用茄子切瞭細絲,風幹瞭後放在缸裡發酵成的!”
顧全福點頭:“不錯,應該就是這麼做的,這個可以加辣椒來炒,辣椒爆香瞭,炒豆腐幹,多放一點油,這種風幹的茄子吸油厲害,又帶點韌勁兒,炒起來好吃。”
顧舜華一聽,真是馬上就咽口水瞭。
馬上炒起來!
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這時候顧躍華恰好在傢,看到這麼多好吃的,也是嘴饞得流口水:“姐,你不知道在學校日子有多難,飯票是定量的,根本不夠吃,幸好有些女同學吃不完,可以賣給我們,不過這也得搶。”
顧舜華:“活該,誰讓你不回傢,傢裡短瞭你吃的?”
顧躍華長嘆一聲:“你看看回傢就有咱媽,整天叨叨我!”
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