而確定瞭要做清醬肉，顧舜華不敢耽誤，先找瞭馮保國，提瞭豬後腿的事，馮保國實在人，一聽這個，便約好瞭星期天帶著顧舜華過去大興，他媳婦親戚就在大興。

熬到瞭周六，顧舜華請瞭一天的假，自己揣兜裡三百塊錢，跟著馮保國去大興。

大興位於北京城的南邊，郊區瞭，不過好在有公交車，66路公交車從永定門外開始發，往南能到黃村鎮。

馮保國陪著顧舜華，坐上瞭那很有年代感的佈拉格客車，據說那還是捷克斯洛伐克進口的，被天津客車廠改造成客車瞭。

這種客車比較悶，顧舜華有些暈車，晃悠瞭一路，總算到瞭黃村鎮，從黃村鎮再坐驢拉的排子車，顛簸到瞭中午，才算到瞭養豬場。

現在農民或者養豬場的豬，都是要上交國統一進行計劃的，不可能自己私底下賣，所以一般人，沒有票，是不可能買到什麼豬肉的，除非是有點門路關系，恰好趕上有人殺豬，可能能買那麼一斤兩斤的。

不過這年頭，總是有些例外，除瞭這些國計劃外的，還有一些其它的門路渠道，比如一些大型工廠會自己養豬，種糧食或者菜，這些都是內部供應瞭。

現在他們去的就是大興電機廠的食品站，這食品站養出豬來賣給自己的職工，當然瞭，這裡面也有些門道，不可能所有的豬都賣給員工，或者食品站養豬場自己私底下往外挪，或者食品站計劃好的要賣出去一部分來掙點回頭錢，這都是有的。

顧舜華就是要鉆這個空子。

作者有話要說：　　中午給大傢發上一章的紅包。

解釋下

1）八十年代的改革，被稱為“在拉鋸中進行”，大傢可以想象這個拉鋸……所以改革開放的氣氛，不是從0一下子到1，而是需要一個認識的過程，我在文中特意用瞭一些話來解釋當時的思想動態。

從我們後人的眼光看，1978年三中全會，之後就是一直在改革的道路上，可是就當時的人來說，他們見過的反複太多瞭，他們經歷的風向太多瞭，他們哪知道眼前吹的這個風就是以後幾十年的大方向呢？比如我們國傢說降房價，你說是信呢還是不信呢，想想20年後有個後人指著我們說傻子都已經說瞭降房價你竟然還囤房，啥感覺？……所以有人畏懼忐忑，這都是正常的，因為他們吃過太多教訓。顧爸的設定是大概生於1918年，想想他經歷多少巨變。

2）女主無法猜想到馮，當時十年結束，有多少人出事瞭，有多少知青回城離婚瞭，這個大背景下，北京城那麼大，女主真沒法開一個“兩個離婚帶娃的所以他們是一個人”的腦洞，讀者能猜到那是因為作者沒事不會亂放屁，但女主猜不到不是她敏感，畢竟她不知道她現在的一切就是生活在我寫的小說中……

3）女主用爸爸的方子做清醬肉掙錢問題，爸爸就是要把女主扶持起來傳承衣缽啊，我以為大傢都意識到瞭，這不存在可不可以，想幹就幹啊。至於為什麼不扶持兩個兒子，小兒子現在啃老考大學，考不上大學再做打算，大兒子戶口還沒落下還是盲流，也得落瞭戶口再說，沒落戶口糧票都沒有供應全都得吃傢裡的。而且不是說女主用瞭清醬肉的方子兩個兒子就沒活路瞭，老爸絕活兒很多，這隻是其中之一。因為姐妹問瞭，我在文中和作者有話說都稍微解釋下。不過姐妹也就是隨口問問，我覺得沒別的意思，這隻是一個考慮周全的問題，沒那麼多內涵。

◎51.第 51 章

第51章大骨頭湯

養豬場散發著熏人的味兒, 好在顧舜華什麼條件沒見過，倒是也不至於太難受，馮保國領著顧舜華來到瞭一處破敗的土磚平房裡, 見瞭養豬場的主任，那主任姓呂, 是馮保國媳婦的叔叔。

馮保國和呂主任說明瞭情況, 最後道：“叔, 你看看盡可能想辦法吧, 我和你說過, 這是我師傅的閨女，我小師妹！我師傅可是禦廚, 玉花臺的頂梁柱！”

顧舜華也忙和呂主任寒暄, 說明瞭來意, 客客氣氣的，又把自己準備好的點心遞上去：“這是我們自己做的，呂主任您嘗嘗味兒。”

呂主任其實事先聽自己侄女提過這事瞭，他嘆瞭口氣：“能幫我肯定盡量幫瞭，不過這事, 難辦哪！”

顧舜華聽這話, 心便輕輕地頓瞭下, 如果不成的話，弄不到豬肉，那一切計劃都成空啊。

旁邊馮保國忙道：“叔，我們也是大老遠過來的，您看看想想法子，這是我師父的閨女，我師父對我有大恩, 這一次要不是我師父，我轉正的事還不知道猴年馬月呢！”