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炊烟渔火味正浓(美食)(52)
作者:小桃酥 阅读记录
王麗姑不管是在娘傢還是在婆傢,都是被捧在掌心寵著的,那嘴巴可以說是刁到不能再刁瞭。
她坐的是雙月子,自打坐月子開始,燉雞、燉鴨那是流水一般地往她屋裡送,有些人傢嘗都嘗不到的好東西,她吃兩口就放下,問就是“腥”,要不是為瞭孩子有口奶水吃,她是一口都不願意吃。
直到李抗美來掌瞭趙傢的廚房,上回一盅甲魚燉烏雞,這回一盅冬蟲夏草燉老鴨。
原本這些湯裡頭放瞭雜七雜八藥材的湯品,王麗姑都嫌味道怪,最多就吃幾口,旁人勸得多瞭,她就說自己嗓子眼淺,聞到這味道就難受,可偏偏今日李抗美做的冬蟲夏草燉老鴨,她連湯裡面的紅棗都給吃瞭。
哪裡是聞到藥材的味道就難受,隻不過是旁人做得沒有李抗美這個手藝罷瞭!
再看飯廳裡分瞭兩桌吃飯的趙傢衆人。
女眷孩子這邊還算好,男人那一桌,雖然瞧著沒有狼吞虎咽,但那桌子上放著的,不管是菜還是飯,都下去得飛快。
如果不是趙傢有規矩,不能碗裡夾的菜還沒有吃完,又去碰盤子裡的,估計一個個都要往碗裡夾上三四塊紅燒鴨肉瞭。
特別是趙三弟,趙彬。
他現在可後悔瞭,為什麼今天要和爺爺他們一桌。
七歲的小夥子,原本自詡自己也是個男子漢,平常都不願意和姐姐們坐一桌,現在知道後悔瞭。
他人小手也短,坐在八仙桌上就擠一個小角落,屁股上墊瞭兩個墊子,那手也隻能夠到最近的兩個菜。
桌上好菜都放在靠近爺爺的地方,沒有說傢裡小輩不準夾,不準多吃這樣的規矩,但是趙彬一個年僅七歲的小孩,哪裡比得過他大堂哥、二堂哥,兩個二十出頭,吃飯正是如狼似虎年紀的小夥子?
眼睜睜看著兩個堂哥吃飯如喝飯,一碗一碗大米飯往嘴裡倒,同時還有那一塊塊帶著紅褐醬汁的鴨肉,眼瞅著盤子裡原本壘得高高的紅燒鴨一塊一塊少下去,能留給他的隻剩下肉少的骨頭瞭,趙彬急得眼淚都要出來瞭。
“爹,爹,我還沒吃飽!”他拽瞭拽身旁的親爹。
“咋瞭?”趙小舅頭都沒歪多少,隻給瞭兒子一個餘光,嘴裡還在嚼著紅燒鴨的鴨肉呢!聽到兒子的話,筷子一伸,還不等趙彬欣喜表情露出,這位親爹給自個的親兒子加瞭一大塊的菘菜。
得瞭,這位也是幹飯大於兒子的。
趙彬:……
嗚嗚,爹啊!他要吃肉!
趙彬後悔瞭,以後再也不要和爹爹他們一桌吃飯瞭,和斯斯文文的姐姐們一起吃不好嗎?
扭頭看姐姐們那桌,二姐還在給三姐、四姐夾菜呢!夾的就是他想吃吃不到的紅燒鴨肉!
紅燒鴨肉一掃而空,冬蟲夏草燉老鴨裡的鴨肉和豬瘦肉也被分吃完瞭,就連裡頭的冬蟲夏草都被人撈出來嚼吃瞭。
這玩意可是好東西,貴得很呢!可不能浪費瞭!
原本有紅燒鴨肉在,冬蟲夏草燉老鴨這樣的清淡菜色,是不得趙大哥、趙二哥這些在藥房裡捶藥捶得腹中空空,四肢酸軟的小夥子的心的。
但誰叫他們爺爺趙大夫說瞭一句:“這是李傢娘子做的藥膳,本是調理你們老太的身體的,補虛損,益精氣,對腎虛也有一定作用……”
腎虛啊……
剛娶瞭新婚妻子沒一年的趙二哥緊忙捧起自己的湯碗,盛瞭一碗湯,夾瞭幾塊鴨肉。
他才不是要補精氣,也沒有腎虛,隻是沒吃飽,喝碗湯,溜溜縫!
藥膳冬蟲夏草燉老鴨上瞭趙傢餐桌的同時,趙傢人也都知道瞭趙大夫把傢裡的藥膳方子給瞭李抗美,還聘請她在回春堂燉藥膳。
夜裡劉氏琢磨著自己心裡那點小計較,心中越發不舒服,把早就已經睡得打呼嚕的趙小舅給推醒瞭。
“欸!爹和你說過沒有,給李美娘一個月多少錢?”
“不知道!”趙小舅猛然被人從睡夢中推醒,煩躁得很,敷衍回瞭一句,就把被子一卷,往腦袋上一罩。
劉氏在外面對上婆婆和大嫂的時候畏畏縮縮,但對著自己男人的時候就像換瞭一個人一般,她不肯就這麼把這茬放過去,追著趙小舅的耳朵嘮叨:“我覺著不少,爹向來對人大方,沒準一兩銀子一個月,二兩銀子也有可能!他還把藥膳的方子給那李美娘瞭,也不知道爹是怎麼想的,那可是個外人,怎麼有銀子不給自傢人賺,非要給個外人……”
趙小舅被她煩得徹底,坐起身來,也不管隔壁人聽不聽得見,直接一聲怒吼:“不給她給誰?!你有那手藝?!叫你燉個粥都燉不明白!還要燉蟲草!”