特別是基地的各大工作場地，他們每天都要幹活工作，那就更需要降暑瞭。

再者，這硝石制冰的成本也不是很高，很適合大面積的制做使用，最重要的是這法子很簡單，她先嘗試做出來後，就可以直接交給基地來研制分配瞭。

上次在電器商城，夏檸是有買過制冰機的，她也是想著夏日炎熱，有制冰機也要涼爽很多，等到基地有電源瞭，或許就能用上瞭。

在此之前，需要冰塊的時候就可以轉換時空，去現代別墅裡制冰。

所以，機器她是有的，可現在基地卻沒有使用條件，倒是有不用電的手動刨冰機，但這玩意也得先有冰塊才能制做刨冰吃啊。

因此夏檸完全沒考慮瓷盆空間裡的機器設備，而是使用最原始，也最簡單的硝石制冰法。

退一步說，即便有制冰機，她也不可能給基地每傢每戶都提供一臺設備吧？

而硝石制冰就不一樣瞭，這制作方法簡單易操作，是個人都能做，完全可以大面積普及，且還能大批量的生産，可比制冰機要實用多瞭。

正好之前她在買避暑散熱的物件時，順道有買過一些硝石，當時就想著這玩意或許能派上用處，不過後來事忙，而瓷盆空間裡的物資又太多，一時之間就給遺忘瞭。

這份量至少夠他們基地集體使用兩次吧，等過兩日他們再回現代采購就是，其實在古代也有獲取硝石的方法。

一般在古代的土房子墻邊就有含硝的土塊，將它們掃取置於桶內，加水浸泡，經過濾後，將濾液熬煮或曬幹，就得到硝石結晶。

此外，在某些巖石表面、洞穴或鹽沼地帶偶爾也會找到它。

所以每當秋高氣爽的季節，它通常呈皮殼狀或鹽花狀析出來，覆蓋在地面、墻腳，這就是所謂的地霜，特別是在豬圈、馬廄、廁所附近的墻角尤多。

不過基地現在也不適合搜取硝石，但這個法子到時可以告訴大傢，這樣一來基地也就省事多瞭，至於基地願不願意告訴村民，或者怎麼去應用這個方法，那她就不管瞭。

接著，夏檸就帶在操作間開始瞭制冰工作。

首先將水置放在一個小容器裡，然後將其安置在一個裝有水的大容器裡，並且不斷的往大容器裡加入硝石，期間觀察小容器裡的水有沒有慢慢結成冰。

因為硝石在水中溶解時，能吸收熱量且降低周圍環境溫度，若大容器裡的水凝固，硝石會重新出現，最重要的是它是可以重複利用。

這也是為什麼硝石制冰的成本低，且還可以大面積制作生産的原因瞭。

夏檸花瞭半天時間，弄瞭十幾盆的硝石，就等著下午的時間看能不能結成冰瞭。

“小檸，聽說你在制冰？”

“這冰塊還能自己做出來嗎？”

“對啊，這也太不可思議瞭，夏天怎麼制做冰啊？”

“二嫂，能讓我瞧瞧嗎？感覺好神奇啊，往年咱們夏日裡用的冰塊都是冬日裡特意儲存起來的。”

“小嫂嫂，那咱們能用冰做冰果吃嗎？”

午間，宋傢衆人回到傢裡，都聽說瞭夏檸制冰的事，大傢倍感震驚與好奇。

“既然大傢都很感興趣，那就跟我來看看吧。”

夏檸也不想費解的解釋什麼原理瞭，幹脆直接帶他們進操作間親眼看看制作過程好瞭，一邊講解一邊示範給大傢看，想必他們就能更直觀的做個瞭解。

於是，宋傢衆人就跟著夏檸進入瞭操作室，親自看著她操作瞭一遍如何硝石制成冰，這個過程看的衆人直接目瞪口呆。

“沒瞭？”

“就這樣？是不是漏瞭什麼。”

“這...會不會太簡單瞭點？”

“呃，確實跟咱們想象的不太一樣。”

“小檸，這樣就可以做成冰塊瞭？”

宋傢衆人均是一副難以置信的模樣，在他們的現象中，能在夏天弄出冰塊來，肯定是一件很複雜很難的做事情，結果萬萬沒想到竟然就這麼幾個步驟就可以瞭。

怎麼能如此簡單呢？

簡單到讓他們都有些懷疑人生瞭。

如果以往他們要是知道這個制冰方法，那夏日裡又何須花費銀子買冰塊用？或是還得提前建個地窖費時費力的提前儲存啊。

甚至他們沒準還可以靠著這個法子，從京城那些權貴世傢手裡狠賺上一大筆錢呢。

不過現在知道也不晚，至少往後的夏日裡，他們再也不用擔心冰塊不夠用的情況瞭。