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县衙小食堂(123)

作者:乐乐大王 阅读记录


“你看,我已经攒了好多啦!”

借着暖玉般的烛光,顾洵顺着昔颜指的方向看去。

架子中间一层浅浅的竹筐里, 果然堆着许多已经晒成黑紫色的茄子皮,似乎还保留着它最初长长的样子。

“还真是啊!”

顾洵用惊叹的口气, 表示对昔颜勤俭节约的赞美。

“那是, 我可是按照大人的指示精打细算经营小食堂。”

手握茄子的昔颜,对着顾洵咧嘴一笑。

甜甜的笑容, 如一只小鹿般顿时撞进顾洵的心里。

顾洵深吸一口气,装作无意般四下看了两眼,转正头,不敢再看昔颜。

顾洵坚持了十多日,怎麽可能昔颜一个微笑,就破功了!

虽然装作无事发生,但顾洵却实实在在感到心跳加速,喉咙也有些发干。

起身走到水缸旁,顾洵顺手拿了个用瓷碗,在水缸里舀了碗水,便要仰脖喝下。

“大人,这水不能喝!”

听到昔颜一喊,顾洵心头一震,这水里莫非又有毒?

“别喝生水,喝这个。”

昔颜放下手中的削到一半的茄子,打开身旁小水缸的盖子,在里面盛了碗水,递到顾洵手边。

“大人,这是凉开水,生水烧开后放凉的,直接喝生水容易拉肚子。”

顾洵道了声谢,接过水碗一饮而尽后。

喝完后,顾洵砸吧咂咂嘴,好像确实比直接喝水缸里的水好喝一些。

顾洵放下水碗,没有坐回位t子,反而在小厨房里溜达起来。

溜达着,溜达着,顾洵就悄悄靠到昔颜身边。

“阿颜,这是要炒茄子吃吗?”

“不是,炒茄子太油啦,大晚上,不宜吃油性大的。”

昔颜说着,指了指竈台旁的手擀面,接着道。

“我準备作茄子打卤面,把面条煮软烂些,大人吃了既好消化又养胃。”

虽然十多日没来,昔颜对他依旧如此贴心,方方面面都为他考虑到了。

如果说身体掩盖了顾洵怦怦乱跳的心,那麽黑夜就掩盖了顾洵那没控制住上扬的嘴角。

“上次陈主簿深夜办完差,来小食堂吃的也是这个茄子打卤面,”昔颜边低头继续削茄子边说道,“他说吃完第二天胃里还是暖暖的呢!”

“哦。”

顾洵说话的语调,突然降了下来。

同样的黑夜,再次掩盖住顾洵忽然落下的嘴角。

原来,这不是昔颜专门为他,才做的茄子打卤面。

陈思说什麽,还胃里暖暖的?

呵呵,顾洵却感觉这会儿,他的心是冰冰的。

踱着步子走回厨房一角的小餐桌前,顾洵有些气鼓鼓地坐了下来,眼睛看向窗外的月光,不知在想什麽。

削完一整个茄子,第一次皮没有断!

昔颜十分兴奋地提溜起盘中长长的茄子皮,开心地放在架子上的竹筐里,等明日出了太阳,便拿出去晒晒。

收好茄子皮,圆滚滚、白嫩嫩的茄子,被昔颜用刀横竖切成几块,放进笼屉里,开始上锅蒸制。

按说茄子过油最好吃,但那样的话,残留在茄子上的油太多了,晚上吃容易腻口。

蒸制好的茄子,不仅如油煎般软烂,还保留了茄子原本的鲜嫩味道。

趁着茄子蒸制的功夫,昔颜取过那盘子手擀面,放下笼屉下方的热水中,小火慢慢煮着。

忙完一擡头,昔颜发现坐在餐桌前的顾洵,正用手托着下巴,面色萧素地看着窗外,不知道在想些什麽。

顾洵怕不是饿坏了吧?

打开腌制蜜饯的小坛子,昔颜取出几个蜜枣、杏脯搁到小碟子里,轻轻放在顾洵的面前。

“大人尝尝这个,看看甜不甜?”

琥珀色的蜜饯,被烛光加了一层光晕,看起来无比柔和。

看到有好吃的,顾洵一直弯着的嘴角,忽然平了平,随手取了一颗塞进口中。

蜜枣表面的薄薄糖衣,在顾洵口中化开。

不同于其他果脯,昔颜腌制的蜜枣,甜而不腻。

丝丝清甜,由口入心,瞬间甜蜜地治愈了顾洵刚才的不开心。

看在蜜枣好吃的份上,顾洵决定暂时不生气了,乖乖地等着吃饭。

“你还会做这个?”

顾洵吃完一颗蜜枣,又拿起一颗杏脯,送入口中,含混地问了昔颜一句。

“这不是端午节马上到了吗,我早就腌制好了这坛子蜜饯,就等着包粽子啦。”

昔颜对着顾洵眨眨眼,笑着说道。

“大人可是第一个尝过这个蜜饯的人,千万别告诉别人。”

说完,昔颜又靠着顾洵近了些,压低声音说道。

“我怕粽子还没包,蜜饯就被抢空啦!”

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