自家人还用不过来，也不对外招工。

昔颜想继续摆摊，只可惜囊中羞涩。

清渊县的小摊子，不论卖什麽，都要先在县衙登记，并上交五两银子保证金。

万一出现缺斤短两、粗制滥造的情况，摊主就算跑了，还可以先用保证金补偿买家损失。

加上顾洵返还的一两银子，昔颜手中不过才三两银子，连保证金都不够。

昔颜的人生，第一次遇到了绊子。

住了两日旅店，又花费了二百文钱。

就在昔颜準备回码头换个地方营生时，她路过馒头坊看到老板娘正费力地搬着笼屉，便上前好心搭了把手。

就这样，跟老板娘越聊越投缘，成功变成馒头坊小工。

无心插柳柳成荫的昔颜，也终于有了个生计。

只可惜，清渊码头带来的南北客商，拉高了本地县城房价。

别说买处宅子，仅租个一进单间的小院子，一个月就要二两银子。

昔颜算了算，她在馒头坊的工钱每月才一两银子，租房也是入不敷出。

看了一圈，昔颜发现馒头坊恰好有处地方，可以简单打个地铺。

跟老板娘商量后，昔颜晚上便住在了这馒头坊里。

迎着清晨第一缕曙光，馒头坊屋顶的烟囱里，炊烟缓缓升起。

屋内蒸锅里的水已经沸腾，水雾缭绕间，昔颜将整齐码着馒头坯子的笼屉，一笼一笼摞在蒸锅上。

直到摞起的笼屉高过她的个头，昔颜才爬上蒸笼旁边的木梯，把蒸笼盖子稳稳盖好，屋内的水雾顿时消散不少。

从木梯上下来，昔颜揉了揉微微发酸的手腕，正想坐下来休息，忽然一丝甜美芳香飘来。

放下揉捏手腕的手，昔颜转身来到屋角，打开封了两天的粗瓷坛子。

更加浓郁的酒甜香气，顺着坛子边沿溢出来。

昔颜深深吸了一口，那香气直达五髒六腑，不禁让人心神俱醉。

“好浓的酒香！又要做酒酿馒头t呀？”

馒头坊老板娘提着两个油纸包，风风火火地进了屋门。

“掌柜的早！好几个老主顾都定了，我今天赶紧蒸上几笼。”

昔颜取了一个长柄勺子，从粗瓷坛子里盛出一勺米酒，分入两只小白瓷碗，单手递了一只给老板娘。

“掌柜的你尝尝，这味带不带劲？”

老板娘放下手中的油纸包，接过瓷碗轻抿一口。

“醇香浓厚，阿颜，自从你来了，我们这馒头坊的生意越来越好了。”

听老板娘这麽一说，昔颜嘿嘿一笑，也忍不住端起另一只小瓷碗。

但嘴还没碰到碗沿，就被老板娘打断。

“不能空腹喝酒，来，先吃点早饭。”

接过油纸包，昔颜打开一瞧，一包酥脆的油条，还有一包喷香的肉包。

“哈哈，这麽多，我怎麽吃得完。”

昔颜边笑边捏了只热热的肉包，送入口中。

端着瓷碗的手也没閑着，她迅速喝了口米酒。

肉香、酒香，在昔颜口中混合后蔓延开来，回味悠长。

馒头坊隔壁便是一户从浙江绍兴府北上做生意的酒坊，专营米酒黄酒。

昔颜到了馒头坊的第一日，就被那浓香的米酒味道勾了魂，试做了酒酿馒头。

只是售卖的米酒，酒劲不大，沖劲不足，做酒酿馒头差点火候。

昔颜便从隔壁买了酒曲，掺上糯米饭，给它来个二次发酵。

这样做出来的米酒，酒劲更大，味道更醇，更适合做酒酿馒头。

跟老板娘聊着，昔颜吃完早饭，也没閑着。

净手后，先是从粗瓷坛子里过滤出发酵好的醇白米酒。

在日常和面的大瓷盆中，加入蔗糖、盐和面粉，搅拌均匀。

再把适量米酒倒入瓷盆，与面粉进行充分糅合。

不停翻转的掌心下，昔颜闻着酒香，越揉越带劲。

多次反複揉搓后，散落的面絮终于变成了光团圆润的面团。

趁盖着蒸笼布的米酒面团自然醒发，昔颜与老板娘将一早开蒸的笼屉揭下。

圆滚滚、热腾腾的白面馒头从蒸汽中展现出来，样子十分喜人。

“阿颜真是勤快，往常这个点，我也就刚上屉，你都蒸完一笼了。”

老板娘笑呵呵地表扬完昔颜，又开心地招呼送馒头小哥。

“掌柜的，最近天天这麽早就送货，我还没睡够呢。”

送馒头小哥打着哈欠，惺忪着睡眼，端着箱笼进来装馒头。

“这麽多馒头！”

刚才还睁不开眼的小哥，瞬间瞪大了眼睛。

自从昔颜到了馒头坊，每日送货的次数明显增多。

今日看到这麽多馒头，送馒头小哥感觉自己的头都大了几寸。