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我真的不想再走捷径了(402)
作者:临山海 阅读记录
至于洛千淮做的那些小菜,还全都搁在食盒里,一份都没有拿出来。
侍膳的小宦走上前来,逐一用银针插在菜品中验过了,又用银箸试吃了一回,方才静静地退到了一旁。
虞炟看了这些宫宴上常见的大菜,又看了看尚未打开的五六个食盒,眉心就拧了起来,并没有动箸。
“我早就吩咐过,昼食简单些就好,为何又做了这麽多?”
他虽然年纪不大,但在陛下的亲自教导下,威风却是不小,这麽板着脸一提声,包括琴娘子在内,屋里的宫人立时俱都跪了下去。
“殿下,昼食是小厨房做的,婢子也不知……对了,今儿来了一个新厨娘,许是她还没学好殿下的规矩……”
菜香浸入鼻端,令虞炟胸中更加烦恶。
“那就不用留了。”他摆摆手:“杖二十,送去掖庭吧。”
“是。”琴娘低垂的面上露出了一丝喜色,正要起身退出去,殿门却吱呀一声打开了。
郑少监满面堆笑地走了进来,好像全没看出殿内压抑的气氛一般:“殿下可尝过锦儿的手艺了?”
他往桌上一打量,压根儿就没见着什麽钱塘小菜,便知晓是琴娘子使了坏。
她跟自己本就不对付,又是个刻薄不容人的,殿下虽然还没到解风情的时候,但眼光却还是好的,对漂亮的小娘子总会多容忍几分。
所以他才在忙完了手头的事儿,急三火四地赶了回来,就是担心这人会整什麽幺蛾子。
果不其然,全都让他给料中了。
虞炟见到是他,先前板着的脸倒是和缓了不少:“锦儿?那个新厨娘?”
“可不是吗?”郑少监两三步就抢到了案几前,将那放在一旁的几个食盒逐一打开,先取过一碗桂花酒酿圆子奉到他面前前,又顺手将案几前的煎牛肝、青鱼胙等菜品撤下了桌。
是人就有小心思,段大厨的那点子心眼不要太明显,无非就是存了一份胜负之心,竟然做了一整桌足可媲美宫宴的大菜,来跟个小娘子斗气。
可殿下要是愿意用这些,又哪能日渐消瘦。
梅子青的高足盏里,一个个小指大的白玉圆子上下浮沉,配着点点金黄的桂子,散发出醉人的甜香。
小宦上前用银针验过,正要依制品尝,却被虞炟摆手拦下了。
他静静地看着眼前的甜品,好一会儿,方才执起了青玉汤羹,舀出一颗送到了口中。
琴娘子自从郑少监进来,就一直站在门口,进退不得。
这会儿见到自家殿下的动作,心下反而松了一口气。
王美人在时,做这些小吃从来亲力亲为,并不让身边的宫人跟在近前,所以等到她不在了,之前的种种就成了殿下心中独一无二。
别看就是这麽一道简单的酒酿圆子,其中的门道儿可大着呢,用什麽酒酿,用何种糖,包括那丸子是如何和出来的,都有讲究。要想做得一模一样,根本就没有可能。
她方才就发现了,这锦儿做的桂花酒酿圆子,跟王美人亲做的,外表像了至少有九成。
可是期望越高,失望才会越大。殿下此刻提起的期望,稍后都会化作雷霆。只怕到时候,锦儿的下场还不如方才呢!
第三百零二章 心志坚毅锦娘子
琴娘子离开后两刻钟,小厨房这边儿来了人。
是个未见过的小宦,进门先露了三分笑:“哪一位是锦娘子?”
孟嬷嬷的反应最快,一把拖过了洛千淮:“在这儿呢!不知何内官寻锦儿,可有什麽好消息?”
何内官看向洛千淮,脸上的笑意便又深了几层:“殿下传你过去呢!”
段大厨跟徐厨娘对视了一眼,脸色都不大好。
洛千淮的脸色比他俩还差。她的计划里可没这麽一出,要是在八殿下面前着了面挂了号,那真正的锦儿可怎麽办?
“锦儿,你这是高兴得呆住了?”孟嬷嬷赶紧推了她一把:“还不赶紧去,别让殿下等!”
洛千淮无法,只能磨磨蹭蹭地跟了上去。何内官看起来比她也就大上一两岁,却是侍候八殿下多年的老人了,见她这般紧张,便出言宽慰道:“殿下方才将一碗酒酿圆子都用了,可见对锦娘子的手艺是满意的。”
洛千淮其实对自己的厨艺也小有信心,尤其是在这个烹饪手法相对简陋,且菜品种类也极为匮乏的年代,她脑中的那些耳熟能详的杭帮菜一拿出来,肯定能让人耳目一新。
就比如那道酒酿圆子,一百个人就有百种做法,她习惯在起锅之后加入藕粉勾芡,使汤汁浓稠提升口感,没想到就合了八殿下的意。