苏媛媛给了铁匠铺老板两个地址，分别是酒楼送的是支撑架和小一点的锅，还有作坊这边的大铁锅，之后又在城里买了不少东西这才回了家。

回到家里，苏媛媛赶紧爬上炕，缓和了好半天才觉得身上暖了一些，“这天真是一天比一天冷。”

“冷就喝杯热水就好多了。”说着陈氏给苏媛媛倒了一杯热水，顺道给上官浩毅和苏大山也倒了一杯。

“谁说不是呢，前阵子就要下雪的天一直到现在也没下，估计非得来一场大雪不可。”苏老根一边喝着茶一边担忧的看着外面。

“阿爷晚上媛宝给你做好吃的。”苏媛媛倒不是很担心，她觉得雪越大对她未来的生意肯定会越来越好。

“媛宝，阿爷晚上不想吃火锅，好吃是好吃，最近可能吃太多了，有点上火了。”苏老根立马有些委屈了，都怪自己贪嘴，因为天气冷，天天要求吃火锅，而且还吃红油火锅。

“阿爷你放心吧，今天是另外一种吃食，我不放辣椒，照样吃的浑身是汗。”苏媛媛想到了地锅鸡的吃法，先把鸡吃完再涮菜，只要把鸡换成排骨就行了，说干就干。

苏媛媛突然想到，吃地锅排骨是大家一起围在锅边吃，这样才能体会到先吃肉后涮菜的乐趣。

“爹，你会不会砌一个简单的灶台桌，待会我有用。”苏媛想着如果用火锅的锅，到时候不好贴玉米饼，这个可是地锅鸡的灵魂。

苏大山想了想说道，“可以啊，下面是用砖头砌的，上面盖一个旧的桌面不就可以了，桌面挖一个洞口，正好放锅吧，挖出来的地方做一个锅盖是不是？”

“是的，爹你真厉害。”苏媛媛立马拍苏大山马屁，拍的苏大山咯咯傻笑。

苏大山在前院选了一块淋不到雨的地方，说干就干，先是用砖把基本轮廓，再锅沿用砖砌了一圈，防止桌面被烧。

苏媛媛让陈氏把排骨切成一块一块的，准备祛腥四件套，又准备了不少的素菜。

苏媛媛笑着对陈氏道，“娘你和些玉米面，待会我有用。”

“好的。”陈氏点头。

等做晚饭的时候，苏大山也已经把灶台弄好了，锅也洗干净了。

苏媛媛吩咐苏大山，“爹，还是你负责生火。”

“好的。”苏大山点头，去柴房搬柴火过来。

锅热之后，苏媛媛把油倒入锅中，差不多七成热的时候把排骨，差不多之后放祛腥四件套，放入热水，之后再放入调味料盖上锅，坐等吃了。

彼时全家人围在灶前，闻着锅里飘来的香气，苏子城好奇的问道，“小妹这是什么吃食，咋这么香。”

“那肯定不能告诉你。”苏媛媛卖了关，神秘兮兮的笑了笑。

约摸半个时辰后，苏媛媛示意苏大山把锅盖掀开，“爹掀锅盖。”

“好的。”苏大山一把掀开锅盖，一股香气迎面而来。

“是不是可以吃了。”闻着锅里的香味，苏子城的哈喇子都流了出来。

“还不可以哦。”苏媛媛摇了摇头，“娘亲你把玉米饼贴在锅边。”说着拿起一个面团，把它拉长捏扁，然后往锅边一贴。

陈氏有样学样，很快就把锅边贴满了，苏媛媛又把锅盖盖上。

“媛宝，咱们还要等多久啊。”苏子城眼睁睁的看着飘香的锅盖上了盖子，委屈的很。

第四十八章 解毒

“上辈子是不是饿死鬼啊。”苏媛媛还没说，李氏笑骂道。

苏子城才不会承认自己是饿死鬼头胎，只是味道真的好香啊。

一炷香时间很快就过去了，锅盖再次被掀起，这次不仅有浓郁的排骨香，还有清淡的玉米香味。

苏子城快速夹起一块排骨咬了一口，“好烫啊。”嘴上叫着烫，却也不肯吐出来，吹了几口气继续吃。

“真是拿你没办法。”李氏笑着摇头。

众人尝过后，纷纷表示味道不错，李氏满意的点了点头，“味道可以，刚才闻着味道觉得应该不错，没想到吃起来味道更好。”

“是啊，咱们先把肉吃完再烫菜。”说着苏媛媛拿起一个玉米饼沾了沾锅里的汤汁，一口咬下去，“哇，真的太好吃了，阿奶阿爷，你们也试试。”

苏老根和李氏有样学样，把玉米饼沾了沾锅里的汤汁，“比我们平时吃的玉米饼好吃多了，嚼劲十足。”

众人一听，纷纷照做，轮到苏子城的时候，锅里没有了玉米饼，着急的叫道，“没有，快再来一锅。”

“好。”陈氏笑着说道，又开始贴玉米饼。

吃到最后，足足吃了六锅玉米饼，这餐苏家人个个吃的尽兴，有肉有菜，还有主食。