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空间种田:锦鲤娇妻命好超旺夫(265)
作者:婼梵 阅读记录
不到一年的时间,陈轩就实现了三连升,一想到这个恶心的男人,李娇娇的心情很郁闷。
“娇娇,你能不能写信问问谢将军,什么时候回来呀?”
要说王氏当时为什么同意将李娇娇嫁给谢长珏,最重要的原因就是他们家娇娇这张脸,长得好看,还被人惦记,如果这人只是个普普通通的庄稼户,他们家不同意也就罢了!
可偏偏这人是陈轩,一个为了升官不择手段的人,一想到陈轩,王氏瞬间就觉得,谢长珏来提亲提对了!
李娇娇望着王氏的脸:“娘,这个问题……我也不太清楚!”
母女俩心情郁闷了好一会儿,等李乔从学堂回来,王氏才问他:“乔乔,这个什么郡都尉是什么官儿呀?”
李乔朝王氏和李娇娇看了一眼,小小的人儿,一脸老成,“娘,这是太守大人身边的官,太守大人可以自行招人的!”
太守?
王氏一个乡下妇女,她认识最大的官儿就是村里的里正,哪里知道什么太守,就连谢长珏是几品官儿,她到现在都没弄明白。
李娇娇的心往下一沉,但为了怕王氏和李乔跟着担心,李娇娇揉了揉李乔的脑袋:“管他什么官儿呢,反正跟我们没关系就行了!乔乔,我今天买了两只鸡回来,等会儿姐给你做炸鸡吃,行不行?”
李乔见自家姐姐一脸没心没肺的样子,忍不住摇摇头,他拉着李娇娇的手:“姐,你别怕,我马上就下场试试!”
每年的二三月,是每个县城学子下场县试的日子。
县试是最简单的,也是入门的考试。
李娇娇忍不住蹲下来,轻轻揉了揉李乔的脑袋:“这么着急做什么?乔乔,姐从来没想过要你做什么,你多读点书,姐姐的事,你不要操心!这么小的年纪,操心那些做什么?小心变成个小老头!”
李乔微微红了脸,王氏满眼欣慰:“乔乔,你姐说得对,你还小,不要给自己那么大的压力!”
李娇娇去杀鸡了,她想给李乔做炸鸡吃。
孩子都喜欢吃酸酸甜甜的东西,过年那会儿做的糖醋排骨,李乔就很爱吃。
王氏帮忙杀鸡,小尹关了门,也来帮忙拔毛。
鸡内脏挑挑拣拣,将鸡胗给收拾干净,鸡血没要。
“娘,你把鸡胗给我切一下,等会儿我做个酸辣鸡杂吃!”
将两只鸡翅和鸡腿剁下来,剩下的则放到盆里。
四只鸡腿、两对鸡翅,李娇娇先给腌制上。
炸鸡做起来费油,先将炸鸡腌制一刻钟的样子,然后开始准备炸鸡要用的东西,面粉家里有,面包糠没有,面粉里面放上几个鸡蛋,加上一点水,搅拌均匀。
面糊不要弄得太稀,一定要绸一点,然后才将鸡剩下的部分裹上面粉,放进油里炸。
炸鸡需要一刻钟,不能炸得太焦黄,也不能炸得太嫩,这样有可能鸡肉里面没熟。
炸鸡炸好了,就捞起来控油。
锅里放上一点底油,将糖放进去熬出糖色,让放鸡腿和鸡翅进去,翻炒几下,让鸡翅和鸡腿均匀裹上一层糖色,翻炒几下后,然后加水。
接下来再往锅里加调料,盐、葱姜段,再来一点米酒,来一个八角,盖上盖子开始煮,最后大火收汁,虽说这不是可乐鸡翅,在李娇娇看来,和可乐鸡翅差不多。
最后撒上一点白芝麻,就可以上桌了,卤肉在切一盘子,叫上尹老头,就可以开饭了。
第211章 买方子
晚风中,李娇娇和王氏他们坐在桌边,对面的李乔和小尹手里捧着酸甜的炸鸡翅和炸鸡腿啃着,两小只快乐极了,王氏嘴角噙着一抹笑,她撕了一块鸡肉给李娇娇:“这鸡肉炸出来就是香,娇娇这手艺遗传了我!”
说着,王氏想到了什么,伸手抚摸着李娇娇的头发,“娇娇,明日抽时间跟娘去看看地吧!”
吃完饭,王氏收拾了桌子和厨房,就进屋不知道找什么东西去了,李乔拉着李娇娇的手:“姐,你给我说说这个字怎么念?”
看田地不简单,李娇娇和王氏找了牙行,可好的田地早就被县城富户和权贵给买了,剩下的田地,要么离县城近,那就是地不好,要么地好,但是离县城比较远!
忙碌了快半个月,终于看上了一块地,在黎阳县城郊大概三里地的样子,一共是五十多亩地,王氏跟李娇娇看了两次,这才看上的地。
双方都商量了,今天去签下契书,再按上拇指印,交给牙行拿去衙门盖章,这样过户文书就生效了。
因为是买给李娇娇的,所以,李娇娇去按了拇指印,牙行的人跟在她身边,指着远处一片田:“牛车从这儿进出也很方便,这儿有一条道……”
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