第二天，方青青亲自指挥，告诉黎大嫂猪脚如何处理更好吃。

将剁好的猪脚煮过血水之后放上葱姜蒜加入一点点的酱油，等炖了半个上午之后再抓一大把浸泡过的黄豆放进去。

保证炖的又烂又香，而那一块肉也不是就这么的吃，为了让家里人都能吃得过瘾。

方青青想的是做肉馅的韭菜盒子，做好之后用油煎出来可香可好吃了。

光是想想就要流口水了。

哎，以后肩上的胆子更重了，必须要多为家里想办法赚钱。

要不然，想吃点好的都难啊。

第二天的黄豆炖猪蹄做好之后，方青青终于亲自动手了，却是先捞出一块猪蹄再加上一大勺的黄豆。

端到了黎母面前，“娘，你先尝尝看，猪脚炖烂了没有。”

因为放了酱油的缘故，所以汤呈现出淡淡的褐|色|，一大块的猪蹄上面摆放着已经炖的透烂的黄豆。

只是看着，石氏都要咽口水了，却是说：“我不爱吃这个。”

方青青暗笑，这话，跟妈妈只爱吃鱼头是一个道理的。

第53章 大礼包

方青青却依旧坚持自己的计划，她将碗递到了黎母嘴边：

“娘，您就尝尝看嘛，我也只是听别人说猪脚这么做好吃。要不是大嫂厨艺好，我都折腾不出来的，这不是特意想让您先吃一口吗？”

石氏是真舍不得吃的，她是看着老三媳妇和老大媳妇一起做的，锅里总共也没几块好肉。

自然都是要留给老头和几个儿子吃的，她和媳妇孩子们一样可以喝口汤就很高兴了。

而一早就看好的最大的一块，是要留给青青的。

结果方青青还在这磨人呢：“娘，您就吃一点嘛，这是我的一片心意难道娘都不爱我了？”

石氏好险没被儿媳妇的话给吓到，想说我什么时候爱你了，又怕伤了小姑娘的心。

算了，最终她还是没抗住，就着方青青的手吃了一口。

猪脚便宜，因为大家都嫌弃没肉而且|骚|气重，那是因为不会做。

方青青是按照食谱上的法子，先祛除了猪蹄的腥味又加了调料，而且炖了整整两个时辰一锅的猪蹄那可是又软又香烂透了。

那又怎么可能不好吃，而黄豆因为浸泡在猪蹄汤里面，滋味也是非同一般的香甜。

原本只是想要尝一点的，一点点就够了，结果一不小心石氏就将方青青盛出来的一小碗都给吃完了。

一直到看到油光可鉴的碗，石氏才意识到自己干了什么事，简直就不敢相信自己会做出这种事来！

而那边锅里，黎大嫂也把韭菜盒子烙好了，加上黄豆猪蹄汤盛了满满一大碗。

再另外装饼，都放在竹篮里，那是等一会儿方青青要送到县城去给黎三郎的。

只看婆婆的面|色|，方青青也知道她在想什么，故而笑着说道：“娘，三郎哥哥肯定也是盼着您多吃一点的。”

然后就拎着竹篮飘飘然的离开了，灶房里石氏已然回神，不过面|色|十分的温和。

最起码，嫁进黎家十多年的大嫂就从来不知道自家婆婆有这么“亲切和蔼”的，这人比人真的是要气死人啊。

不过她也承认，一来没有弟媳的本事也没有弟媳的嘴甜会说话，也难怪婆婆最喜欢青青了。

黎大嫂麻利的将瓦罐里剩余的猪蹄汤都给盛了出来，这么好的伙食今天中午肯定是要等着婆婆给大家分食的。

她眼睁睁的看着婆婆又单独用一个大碗盛了一碗汤出来，里面有大半个猪蹄还有许多黄豆，可浓郁了。

心知肚明，肯定是要给青青留菜的，黎大嫂却是一点都不妒忌的。

特意加了许多的水炖，她和老二媳妇能喝点汤就很值得了，起码这汤里面有油水。

今天一大家人都出去干活了，冬天只是活计少，田地里却不是完全没有事情做的。

不过是以前零散时间多，所以这一块那一块的，看着每天进进出出实际上一整个冬天做出来的实事不多。

现在则是不一样了，虽然田地才是根本，可是做买卖的收入对家里的补贴作用也是非常大的。

哪怕只有一家人去县城，其他的人待在家里也有许多活要干，准备工作什么的。

所以干脆黎老头带着一家人齐出动，把剩下的那点活都干完，之后就可以专门挣年前的最后一波钱了。

方青青也跟大家提过，如果做小买卖确实可行的话，可以让公爹再做出一辆推车。

这样黎大郎黎二郎都可以去县城卖东西，具体卖什么却要多加思考，肯定不能大哥大嫂二哥二嫂卖一样的东西。

小县城就那么大，消费能力一般。