当然也不能光教授识文断字这类，毕竟学习是一件“痛苦”的事情，既然事情办了，楚霁总是想着要更落到实处地发挥作用。

因此，百工学堂还会不定时地请村子里庄稼种得特别好的、家畜养得特别肥的、针线活特别好的……只要是有长处又是农民生活所需的，都有可能成为百工学堂的老师，由官府给予他们奖章和薪水，请他们给村民传授传授经验。

楚霁不是没想过将这些法子直接登报，但是这些人连自己的名字都不认得，又哪里是会去买报的呢？买了也看不懂啊。

蒋老三站在讲台上，看着底下乌泱泱的人头，基本上都是村里平时抬头不见低头见的乡亲，不由得紧张地搓了搓手。

“老三啊，你就大胆地讲，楚大人说不怕讲错，就怕不讲。”村长见蒋老三紧张，便出言鼓励他。

这里是蒋家村，村长算起来也是蒋老三的族叔，自家后辈这么有出息被选中当着学堂的老师，他面子上不知道多有光呢，逢人就夸自家这个侄子有本事。

不过蒋老三的确有本事，他家里兄弟多，分家出去的时候一共就得了二亩水田三亩旱地，但每年这五亩地的产量抵人家七八亩，今日便是请他来分享经验的。

蒋老三哪里会不讲，他早得了官府的奖励，那奖章是能别在衣服上带出去炫耀的，那十两银子更是实打实的。

要说他怕不怕被别人学去自己增产的法子？蒋老三是不怕的，他自己就是蒋家村里的人，村里大部分人都是他的族亲，他也想大家都过上好日子。

再者说了，现在他们的粮食可不是由城里那些粮行商户来收，往年收成好的时候，因为卖的粮多，那些人反而会故意压他们的价。现在是由官府统一定价来收，价格不知公道上多少倍。而且就算谁家急着用钱，卖了大量的粮食也不用担心，现在粮食的售价也是官府统一定的，除了贡米珍珠米这些名贵品种，寻常地里长的粮食也不像从前那么贵了，倒也能叫人一天至少吃上一碗干米饭。

这以前也不是他想藏着掖着，他都没想到还能通过讲课的方式把他的想法告诉给大家。

清了清嗓子，蒋老三抑制住心里的激动，大声问：“大家都是种地的，咱们最恨地里有什么？”

底下本就不算安静的教室顿时又更热闹起来，大家都相互讨论起来。

楚霁看得也是稀奇又满意，想不到这个蒋

老三上起课来还有模有样的，还知道先来个提问，设置悬念啊。

他自然知道蒋老三今天要讲什么，事实上这种关乎民生的大事楚霁也不可能任由着瞎折腾，有的人家的确是庄稼长得好，但那是因为土地本身肥沃，而不是因为精心侍弄的功劳。所以每次选出来授课的人都是分管农业的大小属官遴选出来的，又和西郊农场里的人进行过交流，认为是切实可行的才将他们选来学堂讲课的。

至于有些人家的确是让贫瘠土地长出奇迹的，楚霁也不想放过。这些人要是有想法，楚霁便拨一块田给他实验，只不过这在旁人看来像是瞎折腾罢了。若是没有想法，楚霁便商量着让农场的人帮主人家干一季农活，看看人家是怎么干的，也许能有些门道。

所以楚霁有心培养，想着说不定日后就能出些个伟大的农学家呢？

农业是国之基础，现如今哪怕是沧州境内也还有吃不上饭的人家，更不要说全国了。但这却是客官原因造成的，人口年年增长，但土地就那么多，再不在亩产量上下功夫，吃不上饭的人只会更多。

楚霁记得后世水稻亩产最高记录是1052公斤，这里头有超级杂交水稻的莫大功劳，这楚霁是万万不敢想的，但好歹也不能像如今这样大部分人家亩产只有一百来公斤的。

反正楚霁有钱，搞科研求进步嘛，就是得舍得银子让人家折腾。

“诶，小兄弟，老师提问你呢。”楚霁忽然被旁边的人用胳膊捅了一下，顿时回过神来。

大约是楚霁看着眼生，不是蒋家村的人，所以方才课上的第一个问题，蒋老三喊了他来回答。

但蒋老三倒不是因为针对楚霁是外乡人，反而是蒋老三记得楚大人说过，要一视同仁地接纳其他村来听课的人，别村的人都想来听他的课，这只能说明他粮食真的种得好啊。

所以为了让这个外乡人感受到他们蒋家村的热情，蒋老三第一个就喊了他回答问题。当然啦，这也又他的私心，这外乡人实在也长得忒俊了，十里八乡他都没见过第二个，一看就让人想跟他说话。

“小兄弟，你家里也有田地吧？”蒋老三见楚霁愣愣的不说话，还当是自己太凶了，连忙更和蔼了一些：“平日里你们最恨田里有什么？”

楚霁这下也彻底回神，站起来笑着道：“家中是有些田地。若是说平日里最恨什么，自然是田里的害虫了。”

楚霁的回答当然是对的，毕竟他可是手里握着标准答案的。

果不其然，蒋老三笑眯眯地点着头让人坐下：“不错，这位小兄弟答得很好。快坐下吧。

楚霁坐下后，蒋老三又继续道“这些虫子，不仅会吃掉我们辛苦种下去的种子，在水稻麦子长大之后，又会吃到叶子和谷子，实在可恶。”

此话一出，都得到了大家的认同。

“是啊，每年我们家的水稻，叶子上都是虫眼。”

“还有不少没发芽就被吃了，根本长不出来。”

“要是有什么办法治一治这些该死的虫子就好了。”

……

“大家稍安勿躁，”蒋老三摆摆手：“我要说啊，我们家的田里的害虫比你们家的都要少！”

一语激起千层浪，怪不得蒋老三家只有五亩地，每年粮食产得还那么多，原来是有法子治这些虫子！

眼见着自己成功地调动起乡亲们的好奇心，蒋老三也觉得很是满足：“那是啊，因为我和我媳妇儿特别勤快！”

“放屁，咱们庄户人家，哪家不勤快！”

这话立刻就引起了大家的不满，蒋老三说得好像他们不勤快一样。但大家都知道，种地辛苦，都是力气活儿，人人都得勤快才能把庄稼种好。

“大家别急，别急，”蒋老三也不是故意嘚瑟的人，事实也确实是这样：“每年秋天，大家伙儿收了水稻，是不是就把田放在哪儿不管？等到来年春天再去耕地？”

村里向来是这样的，冬天太冷，家家户户都是猫冬的时候。可以说，秋收过后便是难得的清闲了，谁还去地里？

哪怕是收成特别不好的年份，为了能有银钱粮食过冬过年，大家也是到镇上县里去找短工做。这时候还往田里跑什么？寒冬腊月的，还能长出大米来不成？

“每年收完水稻之后，我和我媳妇儿俩人就会把地里和田埂上的杂草全部清理掉，然后再引水进来，把水田全部浸漫，这样很多害虫还要它们留在地里的卵就全都死了，要么淹死要么冻死了。你们想啊，虫卵都没了，来年哪里还有那么多的害虫！”

底下的人都是种了多年庄稼的人，一听这话把大腿拍得直响。

一些人恨自己怎么没早想到这个法子，但更后悔的是那些曾经看见过蒋老三两口子往水田里灌水的，当时他们看两人累得大喘气，还问了两人在干嘛。

那时候人家也没藏着掖着，说是感觉这样能让虫害少一点。可那时候他们也没相信啊，但现在人家不仅庄稼长得好，更是得了官府的表彰。官府的表彰还能有假？这法子肯定管用。

“现在最快也只能等明年了，眼下稻谷都要熟了，咱们家里老老小小的都在地里守着，一看见虫子就掐死。但密密麻麻的，哪里忙得过来！”

一时之间，长吁短叹之声不绝，方才提醒楚霁答题的小伙子更是懊恼地和楚霁诉苦：“我家里今天特地派我来和蒋老三学学怎么能叫粮食多产，不然我还在地里抓虫子呢！”