“幼金，你说娘这样会不会想得太简单了些呀？”苏氏将自己的想法大略与幼金说了一通，玉面微红，两眼巴巴地看着女儿等她给自己拿主意。

幼金倒是没想到苏氏竟然生出了要自己开食肆的想法，虽然苏氏的想法如今还未成型，可只要她愿意尝试去改变，幼金觉得这就是一个好的开始，两眼看着苏氏，认真点点头道：“娘不要想这么多，只要娘有这个想法，咱们就可以试试看，毕竟娘可是前朝御厨的第四代传人呢！”

“你这孩子！娘不过是会些皮毛，哪里敢说是传人不传人的！”苏氏被女儿的话臊得慌，可知道女儿是支持自己的，苏氏这心里是又羞又喜，笑着嗔了女儿一眼：“我瞧着如今连幼宝都跟着你三婶一起每日忙进忙出的，家里就我一个是闲人，我这心里实在是憋得慌。”

幼金从来不知原来苏氏是这般想的，听她这般说完后幼金才发觉自己平日里有些太疏于关注苏氏了，挪了挪位置坐到苏氏身边，小脑袋靠到苏氏肩膀上，小声道：“娘哪里是闲着无事的，我们不都是娘养大的吗？家里这么多琐事杂事不也都是娘管着的吗？”

听到女儿这般肯定自己，苏氏唇角露出一抹温柔的笑：“幸好娘还有你在。”幸好有这个懂事又能干的长女，若是没有她，怕是自己早就死在了月家里，哪里还有如今这般自由自在地过日子？苏氏每每想到这，就不由得感谢上苍对自己这般眷顾，给了自己这么多又听话又懂事的好女儿。

作者有话要说：青山是个玻璃心，he就要he到底，舍不得写死一个好银嘤嘤嘤

第128章 苏家宴

苏氏原只是想开一个小小的食肆, 可幼金倒觉得既然要做, 那就干票大的：“正好年初买的铺子如今空着, 我这段日子找人收拾一番, 咱们年前定能开业。”

“娘只是想试试看, 咱们要不还是换个小点的铺子罢？要是亏了也能少赔些银子不是......”苏氏心中有些没底, 她知道女儿说的那个铺子在哪，自然也知道那铺子有多大。她的厨艺虽好, 可她也不能一直在厨房里做饭不是？她一个人怎么撑得起这么大一个酒楼的生意来？

幼金笑道：“娘的厨艺虽说是好, 可无论是大酒楼还是小食肆, 那也不可能让娘每日去烟熏火燎地做饭不是？我是要将娘打造成咱们苏家宴的活招牌！”

“活招牌？”苏氏有些疑惑地看着幼金, 不解道：“可是我若不当大厨，那后厨该如何？再者我原先就是想自己做些什么事儿才要开食肆的呀？”

幼金狡黠一笑，给苏氏倒了杯刺玫花蜜茶，道：“这就叫物以稀为贵, 娘的手艺好，在洛河州那都是数一数二的, 可若是人人都能吃到, 那不就跟旁的酒楼一样，只要有钱就都能吃到, 有什么区别？”见苏氏好像把自己的话听了进去, 陷入沉思的模样, 幼金乘胜追击：“娘想想看，如果有个酒楼，一日只有十道难得一见的菜品, 只有前十位顾客才能吃到的，吃过的人一个个都流连忘返，念念不舍的，那是不是更加容易吸引更多的顾客来呢？”

虽然知道女儿存在忽悠自己的嫌疑，不过苏氏心中竟还隐隐觉得女儿说得很有道理：“那幼金你想怎么办呢？”

幼金见苏氏已经入套，满意地笑了，道：“娘不妨这段时间先把还记得的菜谱整理出来，记录成册，然后一一试做，方子要改良的就改良，其余的事儿就交给我来操心就好。”

苏氏也知道自己不会做生意，她其实一开始的想法只是觉得自己每日太过清闲，想给自己找点事做，为这个家做些什么，可真要上手去做的时候，苏氏才发现自己抓瞎一般不知从何做起，如今见女儿已经这般有成算，便不由自主地点点头，应承了下来。

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幼金花了八百两银子将两层临街铺子后的两个加起来将近有一亩大小的院子也都买了下来，然后找来工匠将院子整个打通备用。那头黄三爷也按着幼金的想法，请来账房掌柜各一人、川鲁粤淮大厨四人、二厨八人、学徒杂工、跑堂伙计、婆子丫鬟林林总总共五十四人。

于、赵二人乃富贵人家出身，对中式庭院的装修布置自然也有一番心得，两人知道苏家如今在筹备酒楼之事，感念苏家对她们的恩遇，因此主动找幼金将此事揽了下来：“我们一准儿给你布置得妥妥当当的！”

幼金无法，只得将自己的设想大致与二人说了一番，哪知这两个长辈听了之后更是兴致勃勃，恨不得立时就去实地看看去一般，幼金被积极得有些过头的两个长辈吓到了，忙摆手阻拦道：“两位太太先不要着急，咱们慢慢儿来可好？”