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退圈后我成了国宝级厨神[穿书](369)
作者:寒土 阅读记录
而这八十万,不少还都是活粉,尽管南金玉官博常常长草,也经常有人在旧微博下回复。
因而这条上新微博一发,立刻就引起不少注意。
网友们看到这条微博,第一反应都大相径庭:卧槽,这新款酒水真的好贵!
【揉了三次眼睛,确定没有多看一个8,这新款酒水未免也太贵了吧?】
【研究了下,这款琼浆玉液,多半还是老样子,是南金玉自创酒。之前春日宴走轻奢路线,价格倒是合适。但这酒1888一壶,4888一瓶,多少就有点离谱了。】
【被价格吓坏[哆啦A梦震惊]裴小姐事业倒没来得及怎么腾飞,人倒是快飘上天了。这定价,她真敢啊!】
【又来了又来了,我真的不明白,南金玉又不是明星网红,怎么偏偏有你们这些黏着杠精?难不成真是店红是非多?
南金玉的口味向来配得上味道,从开店到现在,裴小老板基本没涨过价,南金玉价格依旧是对标沈家金玉楼最低级别,做的是良心生意。我觉得裴小老板之所以定这价,多半是因为这新款酒真的特别好喝。】
【笑死,你要不要看看你在说什么?哪怕是洛酒这种真高端酒水,也没几条线能卖到这个价。这酒得多好喝,才能配得上这价钱?它虽然名字叫“琼浆玉液”,但又不是真的天庭仙界的琼浆玉液酒,还说什么数量有限,饥饿营销、割韭菜之心未免过于明显。】
【如果这真是想割韭菜,那真是高估我们这些穷人了。这定价,什么大冤种才会买?】
【哎,本来一直挺喜欢南金玉,但现在多少有点下头。现在一款酒敢叫到五千,以后是不是其他菜也都能翻倍甚至翻好几倍?】
【这就不必了哈,裴小老板甚至没搞捆绑销售,招牌套餐推荐琼浆玉液酒,但也不是不能自由选择。你觉得这酒贵,不买不就成了?又没人逼着你们去买,至于贷款给裴小老板扣帽子,这就更离谱了。】
……
南金玉杠精不少,好在死忠粉也多。
尽管不停有人跳出来,试图给裴宴扣各种帽子,不过很快就被怼回去。
不过……哪怕是死忠粉,大部分对这款新酒水,也是“十动然拒”。
毕竟一壶要1888呢,这可不是小钱!
要知道,大部分南金玉食客,都是跟人组队去刷南金玉,最后平均下来,一人也就几百块。
要是加这么一壶酒,人均少说得多个两三百,分到手里,顶多也就一小杯。
两三百听着不多,但凑一凑,都够再来吃一顿南金玉了,这不比一小杯酒实惠多了?
大部分人,对酒这玩意其实没那么热衷,哪怕稍微有些喜欢酒的,看到价格也被浇了冷水。反正南金玉果酒也很美味,这琼浆玉液再好又能好到哪去?喝果酒得了。
宣传策划部的员工对此虽然有所预料,但也忍不住有些焦虑。
小叶说:“小裴总,这么好喝的酒,要是滞销也太可惜了。”
他们之前都尝过琼浆玉液,简直大写的惊艳。尽管觉得这价格略有些高,但也都没出言劝阻。
毕竟他们都觉得,这么好喝的酒,就应该卖很贵。
一扭头,裴宴刷着微博,却还很淡定。
小叶不由感慨,不愧是小裴总,心理素质真好。
裴宴放下手机,她确实还算淡定。
既然决定赌一把,比起焦虑不安,更多还是着眼现实。
现在的情况,很容易预料。
不过,事实上,裴宴从最开始,就没想着让工薪阶层的食客做那个先吃螃蟹的人。
她叫来吕经理,问:“都交代好了么?”
吕经理笑着点头道:“都按您说的布置下去了。”
陆嘉瑜自从之前找麻烦未遂后,就经常被邱月生、李二这些小伙伴们叫着一起打卡南金玉。
这群小伙伴不是二世祖,就是还没正式接手家里产业,正在上大学的半大孩子,大部分时候都闲得发慌,一周少说组两三次局。
这次看到南金玉上新微博,冲浪速度最快的李二第一时间跑到小群里喊人:【朋友们,南金玉上新啦!!咱们约不约?】
【邱月生:约!我今明两天都闲得很,随时都可以。】
【二代A:南金玉上了啥新,夏季限定不是才出来俩月么?】
【李二:[南金玉官博链接]是招牌套餐升级了,还出了款数量有限的新酒,一壶1888,评论区都在念叨贵。咋说,咱们到时候是新酒还是老酒?】
【二代A:那肯定新酒啊!1888罢了,李二你是卡被停了么,却这点钱?】
李二卡没被停,自然不缺这点钱:【我也就是顺口一说。】
小伙伴们组上局,惯例拉上嘴硬身体诚实的小陆同学,一群人趁中午饭点,快快乐乐来到南金玉。
来之前就想好要点什么单,只不过每次为了加什么菜他们都要打一架,毕竟加少了不够吃,加多了浪费不好意思。
点完菜,服务员确认道:“酒水是要琼浆玉液没错么?”
“没错,”邱月生顺口问道,“这款酒数量有限,多有限?”
服务员说:“零售的库存,大概只有50瓶,而剩下来的,也不够供给所有招牌套餐。”
邱月生:“。”这还真挺有限。
瞬间觉得这酒稀罕起来。
尽管工薪阶层的客人持保留态度,不愿意做第一个吃螃蟹的人。
不过像是陆嘉瑜那些习惯去南金玉包厢的客人,都不缺1888这点钱。
服务员听从裴宴指令,只一暗示这酒稀罕,中午饭点这批包厢客人,基本都选择了琼浆玉液。
有钱人不缺这点钱,反倒是对稀罕玩意感兴趣。
服务员接完订单,先下去拿酒。
南金玉的果酒,是在后厨附近的取菜区域倒进壶里,直接用取餐电梯端上二楼包厢。
然而这回,服务员倒完酒,却专门从一楼大堂绕去楼梯方向。
服务员从一般大堂走到VIP大堂,琼浆玉液酒的香气从略微敞开的虎口丝丝缕缕飘出,灵活地钻进了每一个食客鼻子里。
原本忙着干饭的食客们,都有些茫然地回过头,眼神远远地落到那白瓷酒壶上,跟粘了胶水似的,一直黏到那白瓷酒壶从视野中消失。
第153章
琼浆玉液酒空口喝就足够美味, 不过用来配餐,更能激发其妙处。
裴宴生怕酒一上就立刻被食客喝光,因此叮嘱服务员,等主菜上完过一段时间再上酒。
二楼包厢。
菜上来后, 陆嘉瑜和他的小伙伴们都忙着研究南金玉招牌套餐升级的部分。
李二来之前就仔仔细细做好功课:“官博说, 这回升级的主要是凤尾虾, 另外还加了两道菜。”
人都是图新鲜的,作为常客,二代们不约而同, 第一个夹了新品凉菜的酱牛肉。
酱牛肉切成薄片,颜色是诱人的红褐, 上面的筋脉如同大理石的纹路般清晰漂亮。
一口下去, 肉酥筋软, 卤水的味道鲜美又不会太咸,哪怕不蘸香醋或者酱汁,也是无比的美味。
陆嘉瑜以迅雷不及掩耳之势抢了四片酱牛肉,剩下的却瞬间被搜刮光。
好在南金玉上菜快,没让他们久等, 很快主菜就上来。
陆嘉瑜知道这群人有多狠,一上来,就先挖了勺蒜薹凤尾虾。
原来版本凤尾虾就足够鲜美,现在因加了蒜薹, 又是种别样的口感——蒜薹青翠,更衬托出了虾肉的鲜。
挖了几勺,又盯上盛在红棕色瓦罐里的梅干菜红烧肉上。
南金玉的菜单里有东坡肉, 陆嘉瑜原以为这两道类似,仔细一看, 却大有不同。
东坡肉肥多瘦少,软嫩多汁。这红烧肉却更加精瘦扎实,敦敦实实地坐在梅干菜上。因是跟梅干菜一起炖的,颜色偏深,里头还加了炸得金黄酥脆,裹满酱汁的虎皮鹌鹑蛋,在灯光下更显诱人。
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