圆肚饺子干捞着蘸酱吃，柳叶饺子则用来蒸。

元宝饺子下红汤特别好看，而褶子饺子煎制起来更是绝佳。

上百个饺子上桌，苏渺叫上了宁渊与御膳房一大家子一起吃。

大家各自捞了些，谁知煎饺竟是出人意料地销路极好，等苏渺去夹，都不剩几个了。

她偷摸着给宁渊从谢莹莹筷子下抢了一个，然后催促他：“快吃，这个冷了就不好吃了。”

宁渊面对一桌子人本就有些拘谨，这会儿为了完美诠释“苏渺未来夫婿”的形象，更是乖巧得很。

他应声咬下饺子，谁知险些失了周全。

煎饺的皮子被苏渺擀得特别薄，单是摆在盘子里，便是几乎能看见里面的肉馅。

而加进了皮冻之后，这薄得吹弹可破的饺子皮一咬开，便挤出了鲜香滚烫的汁水。

煎饺的脆底和多汁的肉馅混合在唇齿之间，在丰富的口感之上，还伴着咀嚼的动作，让肉的香和笋的鲜完美展示在味蕾之上。

将煎饺吃下肚，宁渊又夹起一块红油的元宝饺子，沾了些醋，咬了下去。

煎制后没能完全体现的饺子皮韧劲，煮制之后发挥得一览无遗。

筋道的面皮之下，醋味和辣子将肉馅每一丝空隙都填得极满，使得这肉馅虽仍是厚重，却完全不显油腻。

说是吃二十个，结果宁渊竟是将苏渺吃不下的也一起吃下了肚，可三十个饺子吃下去，宁渊反而更好奇苏渺另外两道菜。

在桌上的热闹之下，宁渊凑近苏渺问：“今晚还试菜吗？”

苏渺抬头，眸子稍弯：“难怪俞芮说你心急心凶。”

“哪有这般贪食的，”苏渺踢了下他的脚背，“笋子吃多了伤胃，这两天不试菜了，就等跟陛下汇报定日子了。”

宁渊听苏渺说这话，还是有些担忧：“当真万无一失了？”

苏渺素来不打没准备的仗，听见宁渊担忧，便稍一正色对他说：“你便准备着置办宅子接我回家吧。”

……

苏渺心系这场试炼，皇帝也好奇苏渺能翻出什么水花。

于是算得上是一拍即合，苏渺才跟皇帝汇报，皇帝就将时间敲定在了两日之后。

当日，苏渺带着食材赶到了皇帝的小厨房，全程不让任何人帮手，独自将四份菜装盘呈到御前。

四个餐盘并排着摆在皇帝面前，皇帝见了新奇，便问：“四盘菜？你可觉得这是作弊？”

“陛下，奴才不觉得这是作弊，”苏渺不慌不忙摇摇头，“这四份菜，少了一份，都无法让这道菜变得完整。”

量词用得很细致，皇帝听了稍一眯眸：“这是一道菜？叫什么？”

苏渺抬眸：“此菜名为，忆往昔。”

皇帝眉梢微动：“此话怎讲？”

“请陛下先揭开第一份菜的盖子。”苏渺没有直接回答，只是先卖了个关子。

皇帝给了掌膳太监一个眼神，随即便看到一碗冬笋莴苣白玉菇炖煮的汤菜出现在面前。

紧接着，苏渺便开始解释：“陛下，这是往昔最开始的部分，名为一清二白汤。”

皇帝在苏渺开口解释期间尝了两口，又听苏渺接着说：“此菜意指奴才刚进宫时，什么都不懂，就如清汤炖菜一般的小白模样。”

闻言，皇帝笑了笑，又示意掌膳太监打开第二份。

开盖同时，鲜辣的气味就扑鼻而来。

皇帝在意料之外呛了下，苏渺则是镇定自若：“五味笋片。”

“便是以五味虾的做法烹制的五味山笋。”

“意指入宫熟悉了宫内种种，觉得所有事情都很新鲜，却总是切身体验人间百味的奴才。”

“简而言之，便是苦并快乐着的时光。”

皇帝尝了一口，嘴里切片过油浇汁爆炒的笋片吃在嘴里当真是有些五味杂陈。

于是体会了其中用意，他便清了清嘴里味道，让掌膳太监继续揭盖。

第三份菜，是一个红焖狮子头。

苏渺继续介绍：“精炖珍味。”

“这便是奴才往昔一路上最为精彩，却最为复杂的一段。”

皇帝取勺子，舀下一勺狮子头。

浓稠的红汤包裹在狮子头外，可经过油渣烹制，内里却将冬笋丁，荸荠丁，还有玉米粒糅合而成的肉馅汤汁尽数锁在其间。

细腻筋道的肉馅中，甜，脆，多汁的蔬菜丁丰富了口感。

细细一尝，倒真的是藏进了所有珍味，却完美保留了它们原本的味道。

试题进行到这一份上，皇帝已然猜到了苏渺的用意：“朕猜测，你是想说，这道菜便是你经历了种种，学会了生存周全之道，却在染缸一般的皇庭之下，将内里的本味存了下来？”

苏渺垂眸躬身：“陛下英明。”

能将菜准备得如此巧妙，皇帝不禁好奇起来这最后一份菜。

可在掌膳太监揭开最后一份菜的盖子时，他却愣住了。

“饺子？”皇帝稍显疑惑，“这又是什么用意？”

就见苏渺躬身跪在了殿前，行了一个大礼：“回陛下，此为……”

“想家。”

皇帝：“家？”

“是，”苏渺仍跪着，继续说道，“并不是皇宫这个看起来富丽堂皇，但每一处都是由冰凉的红墙朱瓦砌成的大家。”

“而是每天虽然都被柴米油盐填满，但累了有人安慰，困了什么时候都能睡，即便只是与家人一同包一餐饺子都足以完满的小家。”

皇帝沉默下去，苏渺则是深吸一口气继续说：“从前为了权财名利，奴才耗费了太多心思，但是回头想来却不觉得这些东西对这人生长路真的有所裨益。”

“都说高处不胜寒，经过江南一遭，奴才才明白烟火气比财气更难能可贵，想在奴才还可以努力的时候，也趁着苏家名声还在，再去试一试。”

说起苏家，皇帝神色果然微动。

似乎是被苏渺的话撬动了一些藏在心底里的遗憾，皇帝轻叹了一声，问她：“你是想借出宫的机会，振兴苏家？”

走到这一份上，苏渺有多不容易只有自己知道。

所以此时此刻，她即便挖空一切去冒险，也要将所有可以利用的因素都攥在手里。

于是，她进一步抬高了声量，却将身子伏得更低：“陛下，死别不是结束，遗忘才是。”

“苏家基业，不该在此落寞啊陛下。”

第57章 辞行·启程（正文完）

席上, 皇帝久久沉默了一阵子，才拿起筷子，夹起一个饺子, 沾上了蘸料。

干捞的饺子没有多余的风味, 却不带累赘地将所有最质朴的本味, 毫无保留地呈现。

皇宫里多的是山珍海味, 每一道送到御前的食物，都经过几番包装加工，似是定要做成别人吃不起的样子一般。

可从未有人, 以“家”为由，给皇帝做一份寻常人家随时可见的饺子。

不知为何，先前为沈令书出嫁而生的喜悦，竟一点点转为了些许后知后觉的遗憾。

分别的钝痛, 在简单却鲜美的饺子馅里，如同渗透味蕾一般，从骨子里渗出来。

皇帝比谁都明白，这就是血亲所牵扯的思念。

苏家覆灭得突然, 苏渺从未来得及与别人论及自己对去留的想法，便匆忙进了宫。

本应该出落成像江南所见那般的大家闺秀，可如今却要跪在殿前, 求一份恩准。

皇帝曾觉得自己是恩赐, 此刻却又陷入了怀疑。

许久，皇帝开了口：“即便离了宫, 你一切都要从头再来，也无怨无悔？”

自家子女的心思, 皇帝还是明白的。

说到底，苏渺出了宫的归处, 也就是从将军府请辞，进而归隐乡间。

倒不如说得明白点，也省去了弯弯绕绕。

苏渺惊了下：“奴婢并非……”

“你们的心思，瞒不过朕，”皇帝嘴角扬起微末的笑意，“不然你以为，朕给你这道试题是做什么的？”