苏渺笑而不语。

“不过这事儿我可做不了主，”梁公公掸掸袖子，摆出一副要离开的样子，“明儿个，你也同我一并去试菜！”

第2章 焦糖布丁·脆皮进阶版

翌日。

皇后宫门。

“不是我说，这谢莹莹怎么还能不要脸地跟来啊？”俞芮故意在苏渺边上说得很大声。

走在两步前的谢莹莹闻声回头：“我只想当面同皇后娘娘道一声歉，再将这些事宜转手给苏司膳。”

“若不是怕私下交代了会有疏漏，我也不同你们走这一趟讨不痛快。”谢莹莹说得甚至有些委屈。

走在最前面的梁公公往这望了一眼：“行了，别在这里说这些东西了。”

虽说无凭无据，但宫中早便有传闻梁公公与谢莹莹有着远房表侄的关系。

对这事大家都了解得不甚明白，但御膳房众人从孙掌事的反应也能看出几分真假。

这会儿梁公公开了口，本就借着帮苏渺打下手由头跟来的俞芮也就知情识趣地收了声。

起码是明面上收了声。

“狗仗人势，狐假虎威，”俞芮在一行人最后，对着苏渺说，“苏渺，你就任她这样？”

苏渺神色淡淡的：“不然？”

“你就任她这样，指不定一会儿她有什么花言巧语，把你功劳都抢去了。”俞芮道。

“抢去？”苏渺侧眸，不以为然地笑笑，“那就抢去呗。”

“什么！？”俞芮错愕，“你怎么这么不……”

俞芮话还没说完，苏渺浅笑着打断她：“前提是，她能抢。”

见俞芮恍然，苏渺轻声笑道：“早便说了，人，贵有自知之明。”

……

当朝皇后是一位向来节俭的主。

但有些好习惯过了头也难免给别人添难处，就像是这次的茶歇。

在苏渺看来，其实之前孙掌事给出的许多建议都算得上是上乘之选，可皇后却都是以铺张奢靡为由拒绝了。

面对这样的皇后，苏渺心中多少带着点迟疑和担忧。

不过这会儿有个人自愿替她“冲锋陷阵”，她倒也是乐得自在。

皇后宫中大殿上，在众人行了礼之后，孙掌事跟皇后远远含蓄地投以一个笑意，便开始张罗起沏茶的事情。

而谢莹莹，果不其然地上前主动揽下了展示餐品的任务。

俞芮小声道：“我就说她要邀功。”

苏渺做了一个噤声的动作，静静看着谢莹莹表演。

谢莹莹效仿着苏渺之前的动作，将提前烤好又冷却的“蛋羹”献给皇后，又退下两步，站在最近的位置观察起皇后的表情。

就见皇后一如往常一般端庄，将“蛋羹”舀下一勺送入口中，又将瓷盘放下，端起茶盏饮了一口清茶。

殿上静了片刻，随即就见皇后神色终于舒展，嘴角微扬：“是一道不错的甜品。”

说这话时，皇后目光扫过了殿上几人，最终落在谢莹莹身上：“这次的甜品倒是有新意，怎么做的？”

知道皇后又是考量用料了，谢莹莹忙道：“皇后娘娘且放心，用料十分简单朴素，只有蛋，糖，牛乳还有酪乳，再没有其他的了。”

听到了没听过的东西，皇后便问：“酪乳？是什么？”

见过苏渺制作酪乳的谢莹莹很快应道：“就是用牛乳加上柠檬汁水，制成的更为浓厚的……食材。”

一番解释说得皇后倒是更迷糊了，可终究不是自己做的东西，想说出详尽步骤根本是不可能的。

就在谢莹莹垂眸思索着怎么将这个话题带过之时，一边的孙掌事给了苏渺一个眼神，随即就见苏渺上前半步。

“回皇后娘娘，”苏渺温声道，“所谓酪乳，就是将柠檬汁水挤进微沸的牛乳之中，将牛乳之清分离，再将厚重的浊物提炼做浓缩的膏状乳制品。”

“因酪乳本便是浓缩制品，所以其中的营养便要比寻常牛乳好些。”

皇后“哦？”了一声，又问：“这样好的东西，先前怎么不见御膳房用？”

“其实先前御膳房也有在一些甜羹中用上一些来调味，只是以口味习惯来说，这类食材西洋才会用得多一些，”苏渺道，“外加制作工艺复杂，保存起来要求也高，没能在这里普及，所以才显得有些罕见了。”

“说得倒是明白，”皇后闻声望过去，意会似的点了点头，又在望见这张生面孔时有些迟疑，“你是？”

梁公公抢先一步介绍道：“这位是苏渺，在御膳房任司膳。”

“苏渺……”皇后低声又念了一遍这个名字，似是喃喃自语一般说着，“……这个名字，本宫似乎听过。”

一边的婢女淳儿道：“是陛下曾经让人接来宫里的那位苏家女……”

再次望向苏渺时，皇后恍然：“你父亲便是……苏崇？”

“是，”苏渺顿了顿，才点头道，“先父便是南都知府苏崇。”

提到苏崇，苏渺脸上并没有过多的悲怆，只是静静地回答着皇后的问题。

可苏渺这般冷静自矜的模样，让皇后见了却心生几分怜惜。

她记得苏家本是代代经营酒楼为生，却在苏崇这一代出了一个直上青云的状元郎。

苏崇来去几遭当上了南都知府，又因为人宽厚仁德，让苏家酒楼的名号传了出去。

可或许就是树大招风，这样的名气，就让苏家在数年前的一个夜里，被一帮匪徒洗劫一空，只留下了一个最年幼的苏渺侥幸逃过一劫。

苏渺是如何逃出来的没人能知道，皇后只记得在陛下派人找到苏渺时，她被人藏在了郊外一个窝棚里。

再后来，便是陛下可惜苏家遭遇，又不忍苏家基业断送，将苏渺接来了宫里，以便苏家手艺有人传承。

皇后沉默着感慨良久，问了一句：“这些年在宫里，可还过得习惯？”

“谢娘娘垂怜，”苏渺垂眸，“孙掌事时常照拂，一切都好。”

皇后目光再次落在“蛋羹”之上，若有所思地问：“那这蛋羹，也是你家这祖传的秘方？”

苏渺温声道：“家中留下的食谱确实在刚入宫时为奴才带来不少裨益，只是来路有前人栽树，去路却只在自己脚下。”

说着，苏渺看了一眼谢莹莹，不动声色地笑了下：“奴才独身惯了，自知责任在肩上不敢懈怠于旁的。”

“能得天时地利为娘娘献上一些拙技，还是奴才难得的荣幸。”

“再说，若不是娘娘赐的茶好，奴才这手艺也得打上折扣。”

话说到这里，谢莹莹愣住了。

直到这时她才意识到自己被算计了！

一番话，肯定了苏家的食谱，夸赞了自己的努力，攀上了皇后和孙掌事的亲近，还顺带着将谢莹莹拉了下台。

可谢莹莹却在这“赐的茶”之下恍然大悟，又跟着陷入愠怒。

皇后听了浅声笑道：“倒是个伶俐的。”

再望了一眼这“蛋羹”，皇后又说：“听说你想在茶歇当日揭晓此羹名字？”

“是，”苏渺应道，“奴才觉得，此名在当日揭晓最为应景。”

皇后稍作迟疑，目光在苏渺身上停顿少顷。

单听话术，可以看得出苏渺是个机灵的人，而既然孙掌事对她多加照顾，也能看出苏渺平时为人不坏。

皇后再思索片刻，点头应下：“那便依你的意思来办就行，”皇后挥挥袖，“其他的事宜你们交接妥当便行。”

“只是你们该明白，此次茶歇并非小事，”皇后缓缓正色，“若是有什么差池，整个御膳房都会因此受到牵连。”

孙掌事明白皇后警醒的意思，会了意便道：“谢皇后娘娘提点，奴才们必定不负所望。”

皇后闻言点点头，收起了严厉的神色：“那这段时间辛苦你们了。”

“都去忙吧。”

几人谢过便先后退下，而望着一行人离开的背影，苏渺的身世又回到皇后脑海中。