徐芳园觉着眼下既然自己对外说自己是那食肆请的掌柜的。

于情于理，哪怕是为了不穿帮。

她都该知晓一个掌柜的平日里该做些什么。

当然，掌柜做什么对她而言，只能算是次要。

她真正想要问的还是开食肆到底都需要做哪些准备。

“如此，那我也就不藏话了。”

徐芳园的谦虚和尊敬，让孙婶实在受用。

她干脆将开食肆前期的各种投入，到后续经营大概会面临的诸如竞争、周转困难、打砸亦或者是哄抢之类的问题统统说与了徐芳园听。

徐芳园本来还觉得开食肆该是简单的事情。

可听完孙婶的话后，她深深感到前途茫茫。

这里边的道道儿实在是太多了。

这还没开始呢，徐芳园就仿佛能看到前头等着自己的困难重重了。

“不过丫头，你也别太过担心了。”

孙婶自是看出了徐芳园的紧张，她笑道：

“你是给那苏平昌苏老爷当掌柜的呢，龙潭镇上还没几个人敢和苏家老爷叫板呢，那些个找茬的怎么也要看看你背后是什么人的！”

第271章 不是不对付么

对啊，她怎么就没想到呢。

徐芳园听得孙婶的话，心里骤然安定了许多。

不说苏平昌了，她可是靠着徐睿的呢！

亏得她有先见之明，早早地和徐睿谈好了条件。

徐芳园觉得若是日后当真遇到了孙婶说的种种，哪怕苏平昌的面子不好使，还有徐睿呢！

孙婶见徐芳园神情复杂，生怕徐芳园还没做活儿先把自个儿给吓住了，连忙转移话题：

“对了，丫头婶子还没问你呢，你那东家开食肆要卖什么啊！”

“螺子。”

“螺子？”

孙婶愕了一下：“田里的那种？”

“嗯。”徐芳园点头，她有点心累。

因为依照孙婶的反应，多半她还要再费心解释一盘了。

不想孙婶却是没问那东西如何能吃，而是皱眉道：

“丫头，那螺子苏老爷可是想好去何处买了？”

“依你所言，那食肆不小，那螺子眼下还没几个人喜欢，想来最初该是卖不了多少的，可一旦……”

孙婶顿了顿，方才继续道：“一旦卖的好了，需求量必定是极大的。”

“那螺子味道不好，平日里根本没人去捡，你们要的那般多，一时半会儿定是没法子弄到的。”

“婶子觉着若是你们那食肆需求量大的话，可以在各个村子里头收的，收的量大，如此能省下不少成本来。”

“苏老爷的确是有这个打算。”

徐芳园点头，她还没得及往下说，孙婶又开口了。

“那你们想好去哪儿收了么？”孙婶道：

“丫头，若是你信得过婶子的话，婶子可以帮你张罗这事儿。”

“其实这事儿我与喜儿说过。”

徐芳园见孙婶如此热情，心里头感动，却因着之前和喜儿已经说好，便连忙打断道：

“喜儿说她可以张罗此事。”

“孟冬家的张喜儿？”

孙婶皱眉：“那丫头不是向来不爱参和旁人的事情么，怎地会想着帮你张罗了，哎，不对啊……”

孙婶忽然意识到了什么：“丫头，我听说你不是与她家小的不对付么？”

“咳咳，婶子，你也说了那是听说啊。”徐芳园被孙婶急转的话头弄得呛住。

“原来如此。”

孙婶本也只是随口一问，见徐芳园如此反应，笑开了：

“说起来张喜儿那丫头办事倒也靠谱，她张罗也出不了问题。”

“丫头，到时候收螺子的时候，婶子一定给你多弄些，保管都给你捡那些个个头大的。”

说着话，孙婶再一次皱起了眉：

“但那螺子个季节性的东西，总得要给他个繁衍生息的时候。”

“丫头，那苏老爷可是给你说了除了螺子还卖其他吃食么？”

“这个倒没有。”

徐芳园心虚的摇了摇头。

其实，除开螺子，徐芳园心里头已经盘算了好些可以在食肆里头卖的菜。

但眼下，她只是一个食肆还未做活的掌柜的。

徐芳园觉得自己还是尽量装不知晓的好，毕竟多说多错。

“咳，你看我尽问你这些个无聊问题。”

孙婶瞧着徐芳园的面色，连忙摆手。

第272章 算我请你

见徐芳园面色莫测，孙婶现在心里自嘲笑开。

到底是年岁大了，竟是什么都敢问了。

就算她喜欢徐芳园这丫头，即便她是好心相问。

但问了太多个东家事情，怎么想都似乎有些为难这丫头。

这厢孙婶在自责，那厢徐芳园心头也不好受。

她不善撒谎，更不善藏事。

虽然眼下她所隐瞒的都是不得已，但藏的事情太多了，她的心头终究是不好受。