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剩下的胡椒跟洋山芋怎么办?
虞凯突然间举手:“可以炸薯条啊,炸好了之后,我们用碗装着,就在校门口卖。”
他可记得清清楚楚,寒假快过年那会儿,电视机上教的炸薯条不是用山芋,而是用洋山芋炸。
当时寒冬腊月没洋山芋,他们才被迫另辟蹊径,改用山芋的。
改版的炸山芋片都那么好吃,那么正宗的薯条肯定更好吃,绝对好卖。
“那好,我们就试试看炸薯条。”江海潮一拍手,指挥虞凯,“你带海军去给家公爷和修远大大送饭。”
虞凯不乐意,他还想看看炸出来的薯条到底什么样呢。
可是大姐威胁他:“那好,你留下来烧锅,杨桃去送饭。”
妈呀,大夏天的烧锅,简直能要人命。
几个男孩瞬间跑了,连没被点名的超超和龙龙都生怕殃及池鱼,跑的比叫狗撵的兔子还快。
杨桃都惊讶:“不至于啊。”
他们现在烧锅又不用稻草,都是从粮管所(吓,原来县城也有粮管所)扒来的稻子壳,自然无需打草把子,那只要隔段时间往灶膛里面撒两勺稻子壳就行了,可比以前轻松多了。
电视上教过的炸薯条的步骤,江海潮还记得清清楚楚,最后复原出来瞧着也挺像那么回事,只是她和杨桃都尝过之后,愣是没领会为啥这玩意儿会受欢迎?
到底有啥好吃的呀,听说在那个什么肯德基里还卖的特别贵。
冯雪这才想起来:“哎呀,像你们这样怎能吃,是要蘸番茄酱的。真是的,江海潮,你不是去过城里吗,怎么连肯德基都没吃过?”
江海潮茫然:“城里有肯德基吗?”
冯雪瞬间哑口无言。大概是没有的吧,他们这里就是个小地方。肯德基她还是在上海吃的呢。
“反正,是要蘸番茄酱的。”
可番茄酱是个啥玩意儿,她也说不清楚,她只知道装在小袋子里,挤在薯条上,就特别好吃。
婆奶奶泄气:“算了,别瞎折腾了,摆着,慢慢吃当饭吃。”
江海潮却不肯放弃,直接拔脚往外跑:“我去新华书店看看,肯定有书教怎么做番茄酱。”
既然婆奶奶能从《早餐大全》上学会做烧卖,那番茄酱也绝对没问题。
果不其然,到了书店,她问卖书的阿姨哪里有菜谱,她想学做番茄酱;阿姨相当热情地指点了她菜谱的位置。
然后三个人一道发力,花了不到半小时的时间,就成功地找出了番茄酱的做法。
可惜书上写的东西跟实践的结果中间总是存在着把胳膊拉到最长也无法表达的距离。
她们明明严格按照书上的步骤执行的。可人家最后一步产品拍出来的照片,红艳艳的特别诱人。可他们的成果却发黑,吃在嘴里有种说不出来的怪味道。
冯雪像个判官一样给她们判了死刑:“番茄酱肯定不是这味儿。”
江海潮姐妹只好死心了。
本来她们还想自欺欺人,熬出来的酱难看归难看,味道再怪有人喜欢就行。
婆奶奶皱眉毛:“算了算了,别糟蹋洋柿子了。”
江海潮只好运气,先去家公爷爷他们卖瓜的小区跑楼卖西瓜碗。
中午回家吃饭时,倒是碰上了不小的惊喜。
昨天中午那几个中学生总共预定了5份饭,但被派出来拎饭的初三学生今天要的确是10份。因为班上其他同学听说了之后,要求加入。
哎呀,幸亏他们今天又买了一批塑料碗,不然还真怕不够用呢。毕竟加上海音那边要的15份,一中午就卖了25份快餐呢。
江海潮笑嘻嘻地又给人打了5份饭,然后开玩笑道:“那他们给你多少跑腿费?”
她看电视上的有钱人自己懒得跑腿,直接给人小费,让人替自己跑去买东西。
初三学生却像受了惊吓一样:“哪儿来的跑腿费?你们给我跑腿费嚒。”
他不过是随口一说,江海潮却灵机一动,从善如流:“好呀,你今天在我们家买10份饭,那你的蛋炒饭就免费了。”
说这话时,她的心怦怦直跳。她害怕人家会勃然大怒,认为她是在羞辱自己,像电视上特别有骨气的主人翁一样,直接甩手离开。
其实真没必要啊。如果换成她,反正顺手就能做到的事,自己明明白白得实惠,那为什么不做呢?
她看这初中男生衣服洗得发白, T恤衫都已经薄薄的。况且10份快餐,大部分人要的都是一块钱一份的盖饭,他偏偏继续选择5毛钱一碗的蛋炒饭。除非他对蛋炒饭情有独钟,否则很有可能是因为他手头拮据,需要省着花钱。
江海潮怕他不接受,索性开诚布公:“你也看到了,人家不让我家开饭馆。县中又不让我们进去,把饭送上你们的课桌,只好麻烦你帮忙唻。哥哥,如果你能给我们多找几个人,我们请你吃雪糕好吧?要是你想自己买零嘴,那你每找一个可以帮我们带10份饭进去的人,我让我婆奶奶给你5毛钱好吧。”
结果一开始还满脸心动的初中生却吓到了,连连摆手:“我只要一份蛋炒饭就好。”
他看见江海潮露出毫不掩饰的失望神情,又加了一句,“我给你问问看,看其他人愿不愿意帮忙带。”
江海潮如释重负,笑容满面:“哥哥你实在太好了,谢谢你啊!晚上你还吃蛋炒饭吗?我给你装的多多的。”
他有点不好意思:“能给我舀一勺茄子吗?那个比较下饭。”
江海潮二话不说,直接把他的蛋炒饭拿过来,又往上盖了一勺茄子:“给你,晚上我们还是烧4个菜,随便你想加哪个都行。你好拎吗,不好拎的话我帮你拎进去。”
“不要不要,我可以。算了,汤不给他们了,让他们自己喝水去。”
江海潮又拿垃圾袋给他:“哥哥你拿着,等他们吃完了,把饭盒全丢在里面,省得到时候有味道,你们老师会讲。”
等人走了,她转过头,兴冲冲地一拍手:“成了!”
冯雪热得满头大汗,连饭都不想吃:“成什么成啊?”
“我是说我们的小饭铺又能开了。”江海潮眉飞色舞,“房东不让我们开饭馆,是不许人过来吃饭,可没不让我们烧饭的道理。其实湖港镇初中的学生也基本不在后山的饭铺吃饭,而且打回教室吃。现在县中的不过来打饭也没关系,只要有人帮他们带就行。”
她兴冲冲地看婆奶奶,“好了,我们只要好好烧饭就行了。”
一屋子的人集体笑逐颜开,从昨晚压到现在的心头巨石终于松开了。
冯雪看他们兴高采烈的样子,十分不可思议:“带饭能带几份啊?能有几个人给带饭?都是初三高三的学生,他们的时间不是很紧张很宝贵吗?”
江海潮笑嘻嘻地围着她转了一圈,故意叹气:“看吧看吧,你是小公主,你就理解不了。县中也有穷学生的,连吃饭也要精打细算的穷学生。”
一天三块钱的伙食费听着很便宜了吧,可一个月下来也要90。一年两学期,积累一起最少也得800块,再加上一年800块的学费,那就是1600。其他杂七杂八买学习资料买生活用品穿衣住宿费用放在一起,总共3000块,听着真不多吧。
可全县又有多少家庭一年收入能达到这个数呢?挣钱的机会好少的。不然为什么要背井离乡出去闯生活?反正她家去年这个时候,爸妈可挣不到这么多钱。把粮食全卖光了也不够。
那天李磊跟她和陈小川闲聊的时候,曾说过他们班有个学生从来不在食堂打菜吃,都是只打饭,就家里带的咸菜,有的时候甚至连饭都不打,只吃锅巴。每个礼拜天他们住校生有半天的休息时间,他步行来回4个小时,只为了拿他妈帮他准备的下一个礼拜的小菜。
冯雪听得眼睛直眨巴,连扒饭的筷子都停了下来。今年已经1996年了,马上都21世纪了,怎么还会有人连饭都吃不上?
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