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全星际都是我的美食粉丝(4)

作者:向微醺 阅读记录


大概缓了十分钟,江秋秋才从难吃这种负面情绪里挣脱出来。

不过很神奇的是,就摄入了这么一小管液体之后,她明显感觉自己精神恢复了一些,空空的肚子也有了饱腹感。

中午12点,江秋秋打开淘淘生鲜网,在上面摸寻菜品,看各种食材的特性,买买买便宜货,努力辨认一下,把现有的一些食材和以前的食材匹配起来。

这么一忙活,马上就快八点了。

江秋秋打开星网和直播设备,在7:59分的时候打开了直播间。

特里在第一时间收到了星网的提醒,迅速登入了江秋秋的#震惊!……#直播间。

“大家晚上好,欢迎各位进入我的美食直播间,我是江啾啾,今天我准备的菜谱是:炸小肉丸。”

江秋秋反手,一大块兽肉就出现在了案板上。

她单刀直入,开始介绍,“今天做炸小肉丸使用的是比比兽的肉——”

也许是直播间里的人变多了,江秋秋才说一句话,弹幕里就开始唱衰。

#昌北老虎:恕我直言,比比兽的肉真的能吃吗?它的黑暗程度就比狗shi营养液好一点吧?#

第8章 油炸比比兽肉丸

“比比兽的肉未经处理或者处理不当的时候会有一股酸味,但经过处理之后,它的肉质紧实,吃起来会很有弹性。”

“用它做成的肉丸绝对非常美味。”

#昌北老虎:我还是觉得主播在唬我。#

#特里是只狼:不,我相信主播!主播的手有化shi为宝的力量!#

这句化shi为宝让江秋秋笑出了声,闲话不多说,做见真功夫。

她微微定神,拿出了一把尖刀,十分迅速的把比比兽肉切成了小条,然后换成了大菜刀,开始剁肉糜。

今天观看直播的人数直超千人,她手上的动作就快了一些。

小手握大刀,那剁肉的手法简直让人惊叹。

#昌北老虎:这一手?小姑娘你在军队里剁过虫族?#

“好了,现在比比兽的肉已经被我们剁成肉糜了。”她用筷子把肉挑起来了一点,“大概这种程度最好。”

“剁好肉糜之后,我们加入一些白蒜水和一些油,朝着一个方向搅拌,看见液体和肉糜差不多融合之后,就可以开始下一步了。”

她给了肉糜一个特写。

这就让昌北虎受不了了!

他用力扯了一下旁边的秋刀,“你看看你看看,特里推荐的这个主播是什么神魔!哪有做肉把肉切成这种脆肉的样子的?这是在做宠物粮吗?”

秋刀:……

今天在队里训练完之后差不多八点了,他和同事昌北补充完体力之后就在军部休息,星网正好发出提醒,说直播要开始了。

他想着刚好也是放松一下,就点开了直播。

昌北一听是特里极力推荐的美食博主,也非常有兴趣的凑了上来。

但直播一开,他就开始挑刺了。

“用比比兽就算了!还把肉剁成宠物粮的样子,太黑暗了!不行我要说她!”

“也不用吧,说不定只是一种烹饪手段,人家还是一个小姑娘……”

秋刀话还没说完,昌北已经怒气冲冲的把自己的观点发出去了:#做肉就认真做,剁成这样让人完全没有食欲了!我是决不会吃这种有损威严的宠物肉的!#

看视频的人多,发弹幕的人也慢慢变多了,江秋秋没办法回复每一条消息,至于昌北虎的负面消息,她更是看都没看一眼。

“肉糜已经好了,现在我们可以把它们搓成丸子了。”

有人问是不是跟揉泥巴一样揉成圆形。

“不,那样太慢了。”以前做丸子都是搞丸子宴的,一弄就成百上千个,手搓太费劲了。

“我们有特殊的方法。”

她先洗了下手,从橱柜里拿出了一个勺子,然后,属于江秋秋的表演时间就开始了。

她伸出手,抓起一把肉,把手团成握拳状,只在虎口和大拇指交接的位置留下一个孔,然后轻轻一挤——浑圆的小肉丸一下成型,再用勺子一刮,就稳稳地落在了盘子上。

“我们可以重复以上动作。”边说话,她的手飞快挤动,盘子上不知何时已经落了十个大小几乎完全一样的小丸子,“这样,我们就得到了一盘小肉丸。”

弹幕寂静了一下,然后马上疯狂的弹了起来。

#这是什么技术?我没看过#

#这双手好快……#

#丸子qq的,手也qq的,看上去都好好吃的样子!#

大家都在称赞丸子好看,只有特里十分诚实:#主播要炸了吗?快炸丸子吧!我等不及了!#

第9章 我不吃我不吃!啊,真好吃!(真香)

“大家不要着急,做炸肉丸的时候我们要注意一下油的温度。”

等了一会儿之后,江秋秋揭开油锅,锅底已经开始冒小片小片的气泡了,她伸手感受了一下,“很好,油变成这个样子之后,我们就可以把肉丸下锅了。”

盘子里q弹弹的小丸子就这样慢动作滚入了油锅当中。

起初,小小的丸子滚进大大的油锅里,并没有人在意。

但很快,不过一分钟而已,油花轻轻溅起,油突然咕咕叫了起来,原本沉在油锅底部的肉丸慢慢的‘浮’了起来,一股即使是隔着垃圾传感器也极度惑人的香味散了开。

四溢的肉香瞬间征服了围观的猛男们。

#呜呜呜,这是什么味道!?#

#特里是只狼:这是猛男最爱的味道!是肉,肉,肉,肉的香气!嗷呜#

今天观看江秋秋直播的基本上都是特里那个混种圈子的人,兽对于肉的爱,不必多加语言描述,那是刻在基因里的深情——

作为联邦军团的混种基因强者,昌北拥有最极致的兽类基因,和对肉最最最真诚的爱。

闻到那直播传感器带来的香味之后,他整个人都呆住了。震惊的泪水不争气的从嘴角流出来,他目光闪烁,嘴里喃喃,扯动着秋刀:“秋刀秋刀秋刀,这是什么的味道!?”

“好香好香的肉的味道……”

“我要沦陷了!这就是爱的味道吗!”

虽然这味道确实是香,可你这个沦陷的速度也太快了吧,秋刀扯了下昌北,“别感叹了,先看直播吧,待会儿说不定有试吃环节。”

“嗯嗯嗯!”

他摩拳擦掌,闻着好吃,不知道吃起来是不是还像现在这么香。

不好吃也没关系,反正这么香,可以搞个基因技术做成香水……到时候!全宇宙都是他最爱的味道。

呜呜呜,这是什么神仙的宇宙。爱了爱了。

做炸丸子最重要的就是在炸制后保持肉丸鲜嫩多汁的口感,这对火候的要求极高,在热油下,多炸了少炸了对它口感的伤害都是致命的。

江秋秋是把握火候的老手,用长筷子轻轻一夹,可以了。

小捞网顺势一捞一放,很快,一盘炸比比兽肉丸就做好了。

离开了油,那香味更为霸道。

弹幕上全是催江秋秋开虚拟试吃的。

#快,快打开试吃!#

#我为这个味道叹服——#

#播主是联邦中央餐厅的首席吗?#

#特里是只狼:不可能吧,首席不会这么穷吧?#

#那就是贫穷之家里开出的美味之花!#

噗,大家夸人夸得极度彩虹屁,江秋秋轻笑了一下,“我要打开试吃了。”

说完,她就设置好了试吃。

不到一秒钟,那十个不起眼的试吃位就被抢占殆尽。

秋刀和昌北是第一个抢到试吃位置的人,名额刚到,一盘肉丸就出现在了他俩面前。

近闻更香,一个个小球球珠圆玉润,昌北先动的手,夹起一个肉丸就丢进了自己嘴里。

咸香和鲜香在嘴里炸开,牙齿和肉丸接触,一口咬下去,无尽的满足让昌北唔了一声,接二连三的吃吃吃。

秋刀看着成熟稳重,但吃丸子的速度一点儿也不慢。

这一幕,发生在被‘十’选中的每一个人身上。

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