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全星际都是我的美食粉丝(30)
作者:向微醺 阅读记录
“它最显著的特点就是吃的那一瞬间舌头嘴唇都会感受到一股刺激的味觉,虽然味道刺激,但辣最神奇的地方就是可以让人越吃越想吃。”
#这么神奇!?#
#啾啾妹妹要发威了!#
#新来的人等着看吧,你们马上就要被征服了!#
老粉们说话很搞怪,江秋秋忍不住笑了起来,“好了,油温热了,我们可以下入辣椒酱了。”
前一秒,大家还不知道什么是刺激的味道。
后一秒,大家懂了。
没有什么比热油更能激发辣椒的香味,高温让辣椒素迅速的挥发在空气之中,辣椒的味道是所有味道里最霸道的。
一点点,就可以顺着风侵入大家的鼻腔。
油锅冒出滋啦滋啦的声音,香味愈发浓烈,江秋秋见火候差不多之后加入了一瓢清水,透明的水迅速染上令人充满食欲的红色。
很快,江秋秋盖上了盖子。
那浓烈的味道来得快去得也快,但很多人,已经被辣给吹服了。
没有见过‘世面’的新来人纷纷问:那是什么。
在粉丝们解答问题的间隙里,江秋秋捞起了一块血豆腐。
“为了让血旺更入味,我们把它切小一点点。”
21世纪的人切嫩豆腐都不喜欢放在案板上,通常都是在手上直接解决了。
江秋秋也不例外。
大菜刀上下翻飞,十分迅速的在血豆腐上闪了几下,很快,那东西就散成了大小均匀的小方块,而江秋秋的手分毫未损。这是实力。
第68章 令人无法拒绝的麻辣血旺
有实力的人,总能被人尊敬。
#有一手,最起码不是花架子,看着真的像个厨师了!#
#比我在小餐厅里看见的手法好多了!#
#你干啥,拿我们啾啾妹妹跟小餐厅厨师比?你好瞎啊!#
切菜间,锅子里的水已经开了,沉在锅里的辣椒随着翻腾的水涌了上来,被锅盖禁锢了数分钟之久的麻辣香味,也顺着直播终端,飘向了每一个守在屏幕前的看客鼻间。
江秋秋在里面加入了更多的调料,少许盐提味,海鲜提炼出的油脂在辣的基础上,增添了层次更丰富的鲜味。
江秋秋把嫩生生的血旺下入了锅中,“血旺本身没有特殊的味道,但它的口感是其他食物所没有的,滑嫩的口感和川味结合,麻辣鲜香,几乎没有人可以拒绝。”
“我们静待三分钟,就可以等着品尝美味了。”
和往常一样,在开锅之前,江秋秋率先摆好了小碗。
“接下来我们切好配菜,蒜、干辣椒和香菜。”
因为要弄很多碗,江秋秋配菜直接切了一大把。
锅子咕嘟嘟了起来,她迅速关掉了火,用长勺把血旺舀在了碗里,自己做的血豆腐是极嫩的,在落于碗中之后还duang了一下,微微弹起。
这只是十分平常的一幕,但不知道为什么,就有人忍不住咽了一下口水。
好像……好好吃的样子。
好像……不是黑暗料理啊。
还有点香,那种辣味,好诱人!
但这还不是最后一步,在每个小碗里撒上配菜,烧上一锅热油,“麻辣血旺最有层次的味道,靠的就是最后这勺热油。”
滚烫的油直接侵袭干辣椒,将其煸出最‘正’的辣味,香菜和葱花在热油的洗礼下,滋啦之后,冒出惑人的香气。平时的做饭环节之后就是扫描抽试吃,今天江秋秋多加了一个食物讲解环节。
她素手端起一个小碗,拿出了一把白色小勺,舀了一勺血旺,从视频里慢慢往上,送入自己口中。
鲜滑入口,还没抿已经化在了喉咙之中,麻辣的口感瞬间绽开,她已经很久没有吃过这么刺激的食物了,但刺激之后,又是另一重享受。
让人忍不住再吃一口。
于是,又一勺qq弹弹的血旺在镜头里‘摇摇晃晃’,慢慢远去了。
#别这样!主播别吃了,让我们也尝尝味道吧!#
#这就是做好了吗,花花绿绿的,颜色搭配好像也不是很好看,但不知道为什么……看着好好吃啊!#
#同,想吃!#
……
#楼上的啥,想吃个啥,别想吃!你们说好不抢试吃名额的!#
#想想自己刚刚发过的4,谁吃谁是弟弟。#
#好吃倒立洗头——#
饶是大家在弹幕里吵吵嚷嚷,一开始的确有人大放厥词说绝对不可能吃辣鸡主播做的博出位食物。
但,事实就是,10碗毛血旺,4星主播的近千万级别试吃位,几乎在瞬间就蒸发了。
吃这道菜不需要太久,一分钟后,江秋秋的直播间关注人数就从百万跳到了千万。
不好吃,不戳心,谁会点关注?
江秋秋带着笑转向镜头,向所有新人介绍自己:“我是联邦美食专区的主播江啾啾,直播时间是单号晚上八点整,如果你喜欢我的直播可以点下关注~如果你对美食感兴趣,可以登录联邦星网-江啾啾的圈子。”
“今日直播,到此结束,辣是一种特殊的味道,下场直播,我会继续探寻咕咕兽和辣味结合的美食——水煮肉片。”
“我们下次再见。”
江秋秋关闭了直播。
但,一场新的潮流,从此刻开始了。
第69章 小仙男下凡尘
江秋秋才刚下直播,明媚那边就马不停蹄的发来了通讯。
作为一个还‘顶顶新’的小编辑,明媚从来没有见过这么大的场面。
首页一挂,千军万马。
“秋秋,你的数据增长幅度非常棒!”
“留存特别高,点赞、回复还有消费的人数一骑绝尘。”
她声音里是掩盖不了的喜意,“如果能继续保持这种增速,首页很快就要有你的一席之地了!”
这一天来得比江秋秋想象的更快,但不知道为什么,她心底浮现出的喜意,喜的不是能赚更多的钱,而是将拥有更多的粉丝。
她的事业版图,即使是换了一个时代,依旧绽放光彩。
“我会稳住的。”
“我们都相信你!”明媚和小钱总都是江秋秋的铁杆,“对了秋秋,数据这么亮眼,你要不要加一下直播场次?”
密集的直播能让人气更快聚拢,也可以巩固一下粉丝。
“不了。”好处在眼前,但也不是什么好处都能拿,“刚改的直播时间呢,而且最近有些菜需要一些时间准备,天天直播时间会比较紧。”
“也是,运营那边让提一下,你保持原样也可以,按我说你这边得给点时间让星网那边缓冲一下,你会更有话题度。”
聊了一下关于直播的事情,江秋秋打了个轻轻的呵欠。
小秋秋困了,明媚想起来一件事情,有点不好意思,“那个……秋秋,你今天直播做的这道菜,还有没扫描的吗?”
“有啊,怎么了?”
“能不能私发一个给我?今天人太多了,我没抢到。”都四十二岁了,还因为口腹之欲开这种口的明媚姐姐有点不好意思。
“当然可以。”江秋秋马上就要操作,那边窸窸窣窣一阵声之后,明媚又讲,“能发两份吗?”
“怎么,小钱总也没抢到?”
“不是,他抢到了,但是他想再吃一碗。”
江秋秋:……
“发过去了。”
收拾厨房里的残局,吃了几碗麻辣血旺配米饭,江秋秋把剩下的菜品放进了恒温箱里。
直播快半个月了,恒温箱里的菜品越来越多了。琳琅满目,快要放不下了。
而且有的食物也放了挺久了……
再不吃掉,就得变质了。
江秋秋盯着恒温箱看了一会儿,心里想着星空徜徉小区外面似乎有一个流浪动物收容所——
不如把这些食物捐掉一点?
算了,明天的事情明天再说吧,现在她困了。
天大地大,睡觉最大。
另一边。
联邦直播分部编辑办公室。
今天只有明媚和小钱总还在加班。
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