对于盆来说，江秋秋的手很小，但小小的手有大大的力量，她素手轻压，把絮状的面粉团子用巧劲儿揉在一起，又在盆子里滚了一圈。

很快，江秋秋手里的面团越来越大，盆底和手也越来越干净，絮状的面团逐渐变得光滑。但做葱油饼，除了光滑还不够，还需要柔软。

“这个时候，我们就需要醒面。”

“自然醒发大约需要三十分钟，今天在pk，我们就放进恒温箱里醒发一下面团。这样可以缩短一些时间。”

“在醒面的时间里，我们来准备一下今天的配菜。”

切葱自然不必说，翠绿的小葱被菜刀切成葱花状，属于香葱的气息瞬间弥散，作为一个切菜老手，江秋秋不到两分钟，就把准备好的葱全都切完了。

时间充裕，江秋秋想着，吃饼要配汤，就临时又做了一道清口的葱花肉丝儿豆腐汤。

这汤虽然简单，但做起来够大锅，汤色清亮味不夺人，做饼搭子倒是很完美。

汤做完，让助理机器人把它拎到一边去配，这时候，恒温箱里的面团也好了。

静置过后的面团柔软有粘性，光滑又细腻，江秋秋在手里沾了点生面粉，把面团揉成长条，分成小块用擀面行擀薄，用青菜刷上一层薄薄的油，撒上葱花，然后从两边相对卷成条状。

再从两边卷起，一个拥有‘九拐十八弯’的小葱油饼剂子就做好了。

江秋秋只有做前三个饼的时候速度是慢的，会便做边讲解，到后面，几乎就是一台无情的卷面机器了。

起转承合，一卷一粘一团一按，一个又一个小剂子被放在了大方盘的角落里。

大家看着看着，突然有人——

【！】

【我发现了一件大事！】

【你们发现了吗？】

【？？？】

【什么东西突然这么激动？】

【我发现剂子不止20个！是不是今天的名额不止一个饼，有两个饼啊！？！】

好吧，不得不说，这的确是一件——

大大大大事。

提到吃和数量，弹幕一下子激动活络了起来。

第328章 做饼

大家纷纷向江秋秋求证今天到底是不是两个饼。

江秋秋看了一眼，摇头：“不，不是。”

【失落！高峰之下突然低谷！】

【如果我本没有见过两个饼，我是可以忍受一个饼的，但我现在都已经幻想吃两个饼了——】

【就两个吧两个吧！】

【你们好容易被骗啊，啾啾都做了三十七个剂子了，肯定有两份的！】

【对啊，都三十八个了，绝对是两份！】

江秋秋做到第四十个的时候停了一下，问：“你们都想要两个饼吗？”

【要！】

【2个赛高！】

【我爱两个，两个爱我】

【两个吧两个吧，我的嘴巴太大了一个还不够塞牙缝的……】

【一张饼最多咬几十口就没了，太少了不够回味就两个吧！】

大家纷纷弹出要俩，江秋秋噢了一声，端起盆和盆里剩下的面团，笑着说：“其实我本来想做三个的，看到大家这么想要两个，我就——”

【……？？】

她话还没说完，本来充斥着我爱2个，2个爱我的弹幕就瞬间变成了，我爱3个，3个爱我。

大家以闪电般的速度把之前的话给盖住了，本来就是为了逗他们，江秋秋没停多久，就继续揪剂子了。

六十一个带着环形花纹的剂子很快揉完，江秋秋很快就打开炉子架上了一个平底锅了，之前就做过一次煎饺，定过比较大的平底锅，这次这口锅刚好又派上了用场。

用擀面杖把提前准备好的剂子擀成一张小饼状，无须太薄，在平底锅上刷上一些油，烙饼不需要等太久，锅微微热以后就可以把饼按上去。

面团与铁釜在高温的媒介下相遇，薄薄的饼皮很快便染上了焦黄的颜色，饼中刷了油的部位在高温下轻轻胀起，江秋秋手上的工具已经从擀面杖换成铲子了，火候差不多了，用铲子轻轻把饼铲在空中。

手腕翻转，很自然就的把葱油饼在空中翻了个面，然后用巧劲儿让饼子摔在锅上，原本充盈着空气的酥里这么一砸，便分出了更多的酥层。

饼快熟了，两面煎至金黄，属于葱油饼的香味终于渐渐飘出，江秋秋手里只拿着铲子，同一个饼，要翻上三四次，才能呈现出最完美的酥皮分层。

这会儿，摄像机器人又给抛进碗里的葱油饼来了一个特写。

一张又一张葱油饼叠在一起，金黄焦褐的颜色外皮，色微白而柔软的内里，怎么扇都扇不走的香葱味儿——

【我开始咽口水了咽口水了！】

【这就是葱油饼吗……看上去真的好好吃啊！】

【这么多饼，要一起煎完才放名额吗？】

【一天之中最幸福的时刻要来了！】

【不不不，今天可以幸福两次，待会儿还有！】

【！】

弹幕是开心的，但不管下一刻将会怎么开心，这一刻去等待食物还是很煎熬的。

当然，在这个直播间里，煎熬的不止他们，还有——大隔壁。

隔壁一开始是好好的。

因为揉面是没味道的，絮絮面看上去也很丑，所以大家最开始觉得传闻中的江啾啾直播也不过如此——

简简单单，平平无奇。

第329章 优胜

直到那边开始煎饼。

在煎饼的前一刻，这边还有人在吐槽江秋秋揉的面也太丑了，剂子上全是一条一条的东西。

但到下一刻，大家闻到了一股香味。

粉丝第一瞬间肯定是夸：【啊我家雪雪真厉害！做的菜好香啊！】

有第一个人夸，后面的也跟着上去，一顿猛夸。

弹幕上瞬间一片欣欣向荣。

但是主播做饭的手却停下来。

然后大家发现了一件很尴尬的事情，就刚刚……自家偶像的丸子，还没下锅汆。

“……”

所以，香味不是从这个直播间里传出来的？

大家分神去看旁边的直播，发现那里已经从单一的揉面变成了用大锅去煎东西——

香味惹人注目，总有人感到好奇，就点了一下江秋秋的直播间，临时去观光了一下。

这让今天下雪心里敲响了警钟，她不能再拖了，要快点做，也得开始炸丸子，弄一点香味出来了。

她今天做的是一道自己的自创菜，蜂蜜肉丸。

煮熟的肉丸加上一些风味调料，然后裹上蜂蜜，稍微汆一下，无论是色香味都是上上之选，她个身边的很多朋友尝过，他们都说这道菜绝了，很有夺冠的希望。

是匹配到了江啾啾，她为了保险，才会做这道菜，没想到——

隔壁竟然这么狡诈，做菜做得那么快，香味析出，一下就把这些人全都抢过去了。

她立马积极了起来，热锅少油，丸字沾着蜂蜜，准备汆丸子。

丸子入锅汆了一会儿，她以为香味能吸引更多的人，但一看右上角，在线人数又变低了。

她心下一沉，把火更开大了一点，这是她研究过的，火开大一点，汆丸子的味道会更香一些。

但观看人员仍旧没有上涨的趋势。

就在这个时候，pk系统突然播报：主播江啾啾已开启食物品鉴，请想要参与pk的会员前往领取江啾啾的食物~

她这个时候连忙出声：“我的丸子也快好了，大家可以先去隔壁直播间领一下菜品，待会儿再来我这里，为我投上一票哦~”

直播间的人愈发少了。

她告诉自己要稳住，自己是老牌主播了，不可能输……

今天下雪沉住气，吸了吸鼻子，想要平复一下心情，就猛地发现，她自己开了直播，这边都共享到了那边食物的味道。

一股带着葱味儿的迷人香气一点一点钻进了她的鼻子里。

她的脑子里都下意识萌生出了一股想吃的欲望。