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国子监小厨娘(131)
作者:二谦 阅读记录
其实这个做法和之前的黄金玉米团差不多,只是两种不同的食材,两种不同的吃法罢了。
只不过,这次并不是直接沾上面粉就上锅蒸,而是擀成薄皮之后,将菜团子包裹其中,接着迭成可爱的长方形。
一个个迭好之后,接着起锅热油。
黄金玉米团是直接去蒸,但是薄皮小饼,萧念织准备小火去煎。
因为是小火,所以不着急,过程中还可以做点别的,只要心思还在锅上,别让它糊了就可以。
将小饼放好之后,萧念织又泡了茉莉花茶。
这个主要是为了给牡丹果小团子们打底用的。
泡好之后,又把另外一个锅里的火挑了起来,准备烧水,把小团子们给煮了。
晏常夏一看,两个锅都支棱起来,但是她忙不过来。
正在她左右权衡的时候,郭似雪进来了:「我……来帮忙。」
她最后咽下的是口馒头,没吃完就冲过来了。
她也是怕萧念织太辛苦。
至于晏常夏?
哎呀,顺带就好嘛。
当然,主要还是桌上的氛围,咳咳。
华阳长公主当众要鸭子什么的,魏王爷死活不给,这场面有些刺激,她坐不下去,寻了个由头就冲过来了。
看她过来,萧念织忙招了招手:「正好,过来烧火。」
郭似雪欢喜应声:「来喽!」
这活她还真会干,而且干的还挺好。
多了一个人,多了一个帮手,萧念织这边速度更快了。
而此时,外间的桌上,氛围有些说不出来的奇怪。
如果不是于姑姑心里安稳,怕是也坐不住。
华阳长公主在盯着晏星玄看了大半天之后,还是示意深叶开口了:「魏王殿下,公主说,您之前送过来的鸭子,肉质鲜嫩又紧实,味道委实不错,不知道还有没有?」
听了这话,晏星玄都准备翻白眼了。
有没有的,你心里没数吗?
你那个小庄子,距离我养鸭子的庄子也不远,会不知道?
不知道,难不成还听不到声音吗?
而且,这种讨要又不是第一次了。
晏星玄翻了个白眼,十分冷静的开口:「没有了。」
华阳长公主急了,眼珠子都瞪圆了,如果不是还有外人在,她甚至想掐腰控诉晏星玄。
她是姐姐啊!
她不要面子的吗?
晏星玄:?
你的面子是面子,我的鸭子,它的命就不是命了吗?
我养它们那么久,最后让它们死在嘴里,合适吗?
晏星玄直接一副死猪不怕开水烫,有本事你就过来硬抢的架势。
真闹开了,他就进宫找母后评评理。
皇姐居然抢他鸭子,如果对方不嫌丢人,放马过来操作!
华阳长公主面皮不及他厚,还真不好意思直接硬抢。
但是要了不给,这让她又恼火又无奈。
偏偏她生来有疾,不会说话,此时急得火上房,也只能示意深叶说。
虽然深叶跟了她多年,彼此很有默契,但是吵架这种事情,让别人当嘴替,吵得可不过瘾。
而且,深叶是婢女,总不能真的当众跟晏星玄吵起来。
想到这一点,华阳长公主就好气啊!
此时,郭似雪也在小声嘀咕外面的事情:「说起来,就是几只鸭子,其实魏王殿下给了就是了,看把长公主急得,都快能说话了,哎。」
都快能说话了?
听了这句话,萧念织心转一转,大概有了猜测。
晏常夏在一边听了,扁了扁嘴巴:「想从小王叔的手里抠点吃的,可太费劲了,姑姑也不好使。」
有句话,晏常夏没说。
连皇伯伯都不好用,更何况是他们呢?
萧念织这边已经将牡丹果小团子煮了出来。
煮熟之后,它的颜色由粉白变成了晶莹剔透,又带着些微油亮金黄,颜色十分鲜亮好看。
郭似雪看完之后,直接惊叹出声:「哎?哇!不对啊,刚才不是白色的吗?」
这怎么煮出来之后,变成半透明的了?
她哪一步,眼睛没跟上?
这怎么说变就变了呢?
但是,该说不说,这剔透的小圆子瞧着,诱人的金黄色泽中,又交织着一丝粉白艳丽,看着十分可爱。
萧念织没多解释木薯粉的事情,只是笑着问她:「看着好吃吗?」
郭似雪原本就好奇,此时一听对方这样问,马上点点头:「只看这可爱的模样,就想吃了,对了,这叫什么?」
萧念织手上动作没停,将煮好的小团子,捞出来去过凉水。
这样会更快的降温,同时也能让它的口感,变得更加的筋道弹滑。
对于郭似雪的问题,她也没回避,笑着应声:「金粉啵啵。」
其实叫牡丹果桃花啵啵,意思会更加的明显一些。
但是太长,而且听起来有些奇怪。
所以,萧念织取了一个巧。
二更在19点
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第161章 软皮蔬菜饼
金粉啵啵?
牡丹果肉金黄油亮,包裹着内里的桃花也特别好看。
外表的金,内里的粉,两相交织,又包裹缠绕。
至于啵啵?
好吧,郭似雪是没想明白这是什么意思。
但是,她没多问,只点点头:「这个名字,好应景啊!」
听了这话,萧念织笑了笑,手上的动作没停。
很快,一碗接着一碗的金粉啵啵被盛了出来。
郭似雪很快找了托盘过来,装上几碗,然后端了出去。
红霜和红烛等了大半天,总算是看到自己能干的活,忙上前帮忙。
大家一起动手,速度还是很快的。
所以,没一会儿功夫,煎好的软皮蔬菜饼,还有飘着甜香的金粉啵啵,都盛好上桌了。
之前的黄金玉米团,大家已经吃完了!
虽然说这其中有很多人,平时并不怎么吃玉米面,但是最开始的时候,都给面子的尝了一口。
很快,浅尝一口,变成了再吃亿口。
两盘玉米团消灭的特别快!
可能是并不经常吃,偶尔的吃一点,居然带着点闲适的野趣,当然主要还是萧念织做的好。
玉米面轻薄,蔬菜团鲜香。
特别是有旁边的,只放了盐的拍黄瓜对比,萧念织做的这个菜团子,简直就是神仙味道!
此时,她和郭似雪重新出来,于姑姑等人的目光,忍不住就转了过来。
萧念织简单的洗了下手,就直接空手出来了。
有郭似雪,红霜她们,并不需要她再动手。
晏常夏也净了手出来,手上并没有端东西。
软皮蔬菜饼煎了两盘子,有之前的黄金玉米团在,萧念织没做太多,怕吃不下再浪费了。
萧念织过来,于姑姑直接把人拉到自己身边。
此时,萧念织的左手边是华阳长公主,右手边是于姑姑。
华阳长公主再往左是晏星玄,对方还特意看了她一眼,神情似乎有些遗憾。
晏常夏倒是大大咧咧的没多管,回来就在自己之前的位置坐好。
她跟郭似雪坐好之后,美食也端上桌了。
甜食爱好者于姑姑的雷达,在金粉啵啵被放到桌上的那一瞬间,就直接动了。
鼻子悄悄的耸动了一下,她闻到了空气中香甜的味道,似乎还有牡丹果的香气。
今天的小雨淅淅沥沥的,一直没停。
于姑姑在吃了美食之后,不舒服的身体被治愈了一半。
如今还剩下这一半,可就指望着这点甜点续命了!
她刚才已经吃了个半饱,这会儿不吃软皮蔬菜饼也行。
所以,她第一时间看向了金粉啵啵。
萧念织出声解释了一下:「这个是金粉啵啵,用料是牡丹果肉和桃花,加了些木薯粉,底汤是茉莉花茶。」
「那个是软皮蔬菜饼,里面的菜团子跟之前的黄金玉米团一样,只不过外皮换成了面粉的,吃法换成了油煎。」
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