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穿越古代,吃喝日常+番外(43)
作者:alyuppie 阅读记录
于丁一把奶油小蛋糕递给呈哥儿,自已吃的三明治和八宝粥,正是昨天没吃完收进超市里的。
呈哥儿美滋滋的捧着小蛋糕,问:“今天干嘛啊。”说完舔了一下上面奶白的膏体,好吃的眼睛都亮了。
于丁一正在收拾东西,说:“房子差不多了,今天去把地里的菜晒干,把冬天的菜准备出来。”
于丁一的超市里的蔬菜很多,各种各样,甚至还有从村里奶奶那里买来的,轮换,这次也要拿一些新鲜的菜放进超市里,再晒一些干的。
呈哥儿一边吃着小蛋糕,一边穿衣服准备和于丁一一起去,于丁一按住他的手臂说:“你要不在家休息几天,今天我自已去就行。”
呈哥儿摇头,说:“不要,我要跟着一起去。”蔬菜地就在房子不远处,院子里干的热火朝天。
盖房子的盖房子,挖菜的挖菜,萝卜都长的圆圆胖胖的,于丁一直接挖出来堆在地窖,呈哥儿坐在小凳子上编大蒜,一排一排的,不累人。
晒干菜是一项大工程,要准备出冬天好几个月的菜,首先种类就要尽可能的多,要晒的够干,这些于丁一都不太懂,就全全是呈哥儿做主。
第54章 干锅鸡翅
东北的秋天一直很短,夏天有很短,只有冬天会很长,长到每一次大雪铺地的时候,一切都有了一次新生。
秋天是很短的,要干却很多,当秋天的第一场雨下来的时候,所有夏天的余温都会无影无踪,接着马上就是秋天的阴冷。
下霜之后更是冷,这时候下地就是一种折磨,所以为了不浪费粮食,就只能赶着收。
呈哥儿坐在小板凳上把蒜苗收拾好,盘算着大白菜什么时候收,这种菜很抗冻,至少要等到下霜才能收,家里的大白菜至少有近千斤。
家里没有大缸,酸菜没法做,也没有下酱,这样的冬天肯定很难过。
咸菜条是用芥菜做的,虽然种了,但是盐贵的很,呈哥儿有点不舍得腌。
村里也一年没有出去了,前年各地都不太平,碰到私盐贩子,才一直有便宜的盐吃,今年的盐怎么办呢?
不过一上午,菜地里的菜,于丁一就都挖出来了,盖房子的工人也来帮忙。
房子已经全部收拾好了,地里只剩下白菜和土豆了,番薯也没收,有这些东西至少明年是绝对不会饿肚子的。
于丁一把帮忙的村民送走,自家的小木屋已经完工了,进去屋子里,炕上连炕席都铺好了,炕席一般为高粱秸秆、芦苇秸秆的篾条编制而成。
这种一般都是村里人自已编的,榆树村有个奶奶编的最好,这个是从奶奶那里买的。
呈哥儿坐在炕上左右摸摸,眼睛里的开心都要溢出来了,于丁一把老房子里奶奶的老箱子拿出来,摆在边上,上面的漆已经很旧了,边角被磕碰,留下时间的痕迹。
一看就是老物件了,上面的五金扣被于丁一卸下来,在这里毫不突兀。
呈哥儿好奇看着这个大箱子,于丁一就把箱盖打开了,它箱盖可以直接立住,里面是满满当当的衣服和布料。
里面很多衣服他都没见过,呈哥儿感叹说:“这衣服可够穿一辈子了,怎么也穿不完的。”
老一辈人都是从苦日子过来的,衣服从来没有穿坏就扔的,都是补来补去,直到再也不能补了为止。
呈哥儿也是这样,根本不能理解于丁一为什么要把磨坏一点的衣服就扔掉,在他的管教下,于丁一已经很久没有扔过衣服了。
于丁一拿起一件夹棉的,在呈哥儿身上比量说道:“慢慢穿,天天穿新衣服多好。”
衣服有点大,但是正好里面再穿一件,于丁一点头满意的放下了,放下箱盖,上面罩住灰布,什么都看不出来。
他走过来牵着呈哥儿的手,把小炕桌放下,上面倒了不少瓜子和坚果,让呈哥儿自已吃着,他去把炕烧点柴火,怎么也要烧几天才能搬过来住,现在连炕都是冰凉的,坐不住人。
呈哥儿不干,拿着瓜子跟着于丁一一起烧火。正好一起把饭也做了,于丁一拿他没办法,就只能一起烧,新房子可是比那个破院子暖和多了。
上面封的窗户纸都是好的,窗户都是用木棍支住的,老房子的窗户没有五金,只能上下开,靠木棍的外力支撑。
呈哥儿在旁边给于丁一包瓜子仁,攒够一小把就喂到于丁一嘴里,咸香,咸香的,于丁一拿出来的零食总是好吃的过分,和他以前吃的都不一样。
呈哥儿有时会想,于丁一难道是从天上下来的吗?总是给他不似凡人的不真实感,但是他有时又幼稚的过分,怎么看都是个“凡人。”
于丁一趁着火烧的旺,顺便把午饭也准备出来。
把鸡翅顺着骨头对半分开,放盐和胡椒等佐料腌制,抓拌均匀。小锅烧油,待油温合适放鸡翅炸至金黄。
自家地里新下的土豆削皮切长条,自家地里的土豆个头小,皮很厚,但是味道还不错,虽然现在吃有点早,但是也是面基基的口感,同样炸到焦焦的。
蒜末,葱段爆香,放干辣椒和花椒,豆瓣酱,洋葱。然后放鸡翅和土豆,盐糖鸡精翻炒,好吃的干锅鸡翅就出锅了。
因为没回院子,就没来得及蒸米饭,但是馒头还剩几个,呈哥儿感冒好很多了,正好吃点辣开开胃。
鸡翅炒过后,麻辣味很足,焦香的外壳,浓郁的酱汁入味好脱骨,土豆正是灵魂,怎么做都好吃。
配上冒着凉气的饮料,相当享受的午餐,呈哥儿早上的小蛋糕早就消化了,看着红彤彤油亮亮的鸡翅根本停不住,被烫到嘴,也只是斯哈一下继续吃。
连带着于丁一也是胃口大开,但是这顿饭真的太多了,两个人很努力的吃也剩下不少。
于丁一就把剩下的收了起来,因为空间的时间是静止的,所以味道不会有大变化,晚上吃是一样的口感,甚至几个月都不会有变化。
炕已经完全烧热了,两个人躺炕上,手牵手唠嗑。
于丁一翻身面向着呈哥儿,脸逼近呈哥儿的耳朵,吐着热气,声音压的很低,带着点不明原因的哑,说:“我们明天就搬过来吧,不等了,好不好。”
话语里满是急切,低垂的眼角,长长的睫毛忽闪着,灼灼的盯着眼前人的脸,从上到下仔细的描绘着。
呈哥儿感受到了热切的目光,不好意思转头和他对视,不自然的偏头说:“搬来就搬来呗,我也不想和那么多人一起住了。”
于丁一得到了想要的答案,嘴角的弧度不断向上,轻咳一声,坐起身来。
“我,那我先去收拾一下。”走到箱子上放下一床双人被,上面的被面打眼的正红色,绣着龙凤呈祥。
很新的被子,这床被面估计得是于丁一爹娘结婚的时候,亲戚送的,没有用过。
当年结婚好像不怎么随份子,但是会有这样的被面,基本亲戚都会带一床,那时候的机绣东北已经很发达了,寓意好又好看,还拿得出手。
于丁一家里的老房子里有很多,他还想着,等日头年岁好了,这些是不是也能卖钱,当做进项?
第55章 亲密
于丁一干劲满满,屋里屋外的忙活,消耗自已过分的精力。
新房子要收拾的地方有很多,很多东西都要归置,好笑的是,两个人现在的家当在明面上的,可以说是家徒四壁只有一个温暖的小窝不至于四面漏风。
把仅有的几个碗放在柜子里,几双筷子。一个小陶罐装上盐,一个装上糖,剩下的就没有什么了。
村里人常用的调料也就盐一样,还有的都要自已上山找,盐的价格一直算不上便宜,还不能太无所谓的用,这几年战乱价格才低一些。
早几年管的严的时候,盐都吃不起,连腊肉都舍不得腌,一年到头都吃不上肉。
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