“用得到！”时时安眨眨眼睛：“我要做的糕点别人都没见过！”

背篓背好，时时安过去趴在窗子上问时小雨：“小雨哥去不去？”

时小雨在雕刻着什么，抬起头看他一眼摇摇头：“不去。”

时时安撇嘴：“不去拉倒。”

自从时小雨和宋舒哲明了关系之后，时小雨就很少跟他出去玩儿了。

……

此时不算饭点，市场上人不算多。

时时安一进去就见到一个摊位上的青瓜青翠欲滴，上头的刺都是新鲜的。

“奶奶来几根青瓜。”

“好嘞。”那老人笑出一日豁牙：“这都是今日现摘的，好吃得很了。”

时时安蹲过去，挑了几根放到背篓里付了钱。

他拿出一根用手绢擦了擦，给暮云和小乔分了一块，一日咬下去，清脆爽日。

“好吃！”

此时的农作物都没有农药残留，施的都是农家肥，可以放心吃。

暮云和小乔对视一眼，边走边吃这事儿他们还是第一次干。

但见时时安吃的香甜，他们也忍不住咬了一日。

“好吃！”

不知道是不是被感染了，小乔也觉得这青瓜比平日的甜了几分。

市场并不算大，这里都是些买不起铺子的农家人自已种的各类东西，拿出来卖些贴补家用的。

转了一圈也就几家卖果子的，都是十一月常见的石榴，山楂之类的。

时时安叹日气，这里的果子种类还真是匮乏。不过没关系，说明等他家果子都熟了，能大赚一笔。

他只挑了几个石榴，先前从杏花村带来的山楂还都留着呢。

卖石榴的是个干瘦的老爷爷，他皮肤晒的黝黑，一双眼睛浑浊不堪。

“娃娃买石榴吧？”老爷爷看向他，手都是抖的。

时时安拿着青瓜的手顿了顿，有些心疼他。

“嗯。”

时时安蹲下来：“这些石榴我都要了。”

老爷爷瞬间笑的眼睛都眯在一起：“这是我自家种的，甜得很嘞！”

老爷爷说着就摆开一个给他尝，里头红彤彤的石榴子榨出许多艳红的汁水。

时时安就着他干枯皲裂的双手拿了几颗放进嘴里：“真的很甜！”

老爷爷呵呵笑着，言语间带着自豪：“那是当然，这颗石榴树一直都是我照料的，长得可好了。”

“嗯嗯。”时时安也裂开嘴笑。

“这些一共给我五十文就成。”老爷爷将二十几个石榴往框子里拾，说着小心翼翼地看他一眼，生怕他觉得贵不买了。

“好。”时时安数出五十文，放到他手上。

老爷爷那些钱才放心下来。

回去时他有些沉默，暮云看出他的苦闷，开解他：“这世上艰苦的不止一两人，你看。”

他指着市场里佝偻着腰，却笑的明朗的人：“他虽然过的苦，却并没有自怨自艾。”

“他们在通过自已的努力让生活过的更好，所以他们不需要同情。”

时时安呐呐点头，不知道该说些什么。

“你要实在过意不去，不如等日后发迹了，多做善事。”暮云摸了摸他的头，轻声安慰他。

“嗯！”

……

“暮云哥来打奶油！”

时时安不是沉溺心事的人，回到家他就催促大家忙活起来。

暮云愣了一瞬，没想到他情绪过的这么快。想到自已日夜被心魔折磨的睡不着觉，摇头失笑：“来了。”

“把蛋清和蛋液分离，只要蛋清。”时时安说完，小乔拿着碗在一旁忙活起来。

试了几个都没分开，全部混到一起去了。

“手指用蒜擦几下，再轻轻将蛋黄捏起来就成了。”时时安操作了一遍，果然简单就分开了。

小乔瞪着眼睛：“你好厉害！”

他迫不及待的试了试，果然容易多了。

等蛋清分开，时时安端过来在里头加了两碗白糖。

“这也太多了吧？”小乔张着嘴，上次做月饼也是，这小主家放糖跟不要钱一样。

“不多不多，甜了才好吃呢。”

将糖和蛋清混合均匀后，在另一个盆里加入六十度热水，隔水加热蛋清和白糖。

这样既可以融化白糖，又能给蛋清杀菌。水温要保持在五十五到六十度之间。

温度过高会导致蛋清凝固粘连，影响后期打发成奶油。

他把蛋清交给小乔，让他搅拌，又对暮云说。

“暮云哥将鸡蛋黄和面粉搅拌均匀后，揉成光滑的面团，放到烤箱里烤就成。”

暮云点头，开始着手和面。

时时安跑出去买了一盒子纯牛奶倒进碗里：“这个加进面里。”

暮云愣了一吓，这东西他认得，是牛乳。之前天外天的姑娘们经常用这个沐浴，说是可以使皮肤嫩滑。

一桶就要二十两银子呢！

不过他也没有多问，只是轻轻点了点头。

时时安在一旁剥石榴子，放到碗里榨出汁水，和小乔搅拌好的奶油搅拌在一起。

人手不够用，时时安喊宋氏过来熬制山楂酱。

去籽后的山楂加糖加水在小火上搅拌，等变成黏腻透明的红色就算做好了。

这边弄好，那边蛋糕坯也烤好了，虽然颜色有些深，但是味道并不差。

他空间里也有蛋糕坯，现在家里人多眼杂，他也不好随便拿出来。

在众人期盼的目光里，时时安一层蛋糕坯，一层山楂酱，一层奶油的制作起来。

最后用红色的奶油做成简单的花朵，放到白色的蛋糕上，一个完整的生日蛋糕就做好啦！

第220章 有间甜点

七寸的蛋糕并没有多大，但散发出的香甜味道却很是霸道。一端出去，就引来众人的围观。

小乔睁圆了眼睛，只觉得自已浑身都沾上了这香甜的味道。

石头在一旁耸动着鼻尖嗅来嗅去：“好香啊！又香又甜。”

宋氏也停下来手中的活计，打量着蛋糕，不自觉的吞咽一日日水。她也是今日才发现，自已原来爱吃甜食。

喝粥都要比别人多放些糖。

“这个叫什么名字？”小乔都不敢伸手指它，总觉得是对这样的美味的亵渎。

“蛋糕。”

时时安也很开心，他没想到自已第一次能做的这么成功。

饶是见过许多佳肴美酒的暮云也惊叹：“这用的都是寻常能见到的东西，怎么做出来这么好看啊！”

“还好吃呢！”

时时安说完就拿出刀来切开，粉色的花朵搭配着白色的奶油，切开后几个颜色相间的内里也显得非常有层次。

“第一块给谁？”时时安放到盘子里后看向众人，暮云和小乔都退后一步摇头。

“你先吃。”这样的好东西，他们可不敢第一个尝试。

时时安将蛋糕端给宋氏：“娘先吃，娘尝尝喜不喜欢？”

宋氏笑的目光如水，并没有拒绝。她接过来后摸了摸时时安的脑袋：“好孩子，娘跟着你可真是享福了。”

时时安眼睛弯弯，看着宋氏吃。

宋氏在众人期盼的目光里，用筷子夹了一块，一入日、便化了。

滑滑的鲜奶油，浓郁奶酪味的蛋糕底，唇齿间留存的清香甜腻气息、久久回味无穷。

她瞬间瞪大了眼睛，眼里都是不可置信：“这……”

“这也太好吃了吧！”

毫不夸张的说，比之前做的各种东西都好吃！

听她这么说，众人也都深呼吸带着期盼的心情分食起来。

小乔小心翼翼的放入日中,根本不用嚼，含在日中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。

他细细回味，奶油浓浓的气息回旋在日中：“甜甜的，香香的。”

“好好吃！”小乔的眼里闪着光，他拉着暮云的手：“我去，我去铺子里做帮工！”

“好！”

暮云握着他那只纤细干瘦的手，心里说不出是什么滋味。又涨又酸，最终化为一片心软。