关灯
护眼
字体:
大
中
小
我想种田很久啦(211)
作者:兩碗米饭 阅读记录
这件事唐开泰之前说过,当时说的是三年之后,但是十月明白,三年的时间对他来说太久了。
“明年吧,明年田地种好了就去。今年我们先多多赚钱。”
唐开泰点点头。
十月虽然不在县里忙活了,在家里也不轻松。
家里两个菜园子的菜根本吃不完,这些时令菜在村子里不值钱,但是县城值钱呀。于是便想着,不如到县城去卖菜,两天去一次,一部分供给学子公寓,一部分卖给一些大户人家,或者酒楼。
十月还在想,她的点心摊子已经支起来了,奶茶也可以搞起来。要做奶茶就少不了羊奶。十月又去了一次阳洼村,多定一些羊奶。也看看小豆子他们现在境况如何。
这个时节羊奶放不住,最好是当天吃当天做。这样一来,她买羊奶回到李家坳,做了奶茶卖出去,就来不及了。所以,最好还是把材料都准备好,直接到县里去做奶茶。
和包家定了羊奶,让他们每隔一天送十斤羊奶到李家坳,她在送羊奶的那一天,去县里买菜,顺道带着做奶茶的原材料,去学子公寓。
小豆子三兄弟经过一个春天,累得又黑又瘦。三个半大小子,竟然也把分给自己的十亩田地给种上了。听说还有人给白小米说媒,白小米没同意。
白小米过年才十四岁竟然有人来说媒了,这倒是让十月意外。稍微问了一嘴,才知道是想要招他做上门女婿,那意思,若是不做上门女婿,就让他和黄鹤小豆子分开过,反正也不是亲兄弟。白小米直接就把媒人给回绝了。
十月看着三个瘦猴子一样的黑小子,再想想家里的几个孩子,有些心酸,同时也真心觉得这仨孩子很厉害了。
一切都准备好了,十月专门去了一趟县城,这次带着金金。
先把自己准备卖奶茶的事和春娘、王大妹说了。
听了十月的打算,王大妹高兴了。
“最近这几天,大家还说咱们这没有喝的东西,你这就弄出了奶茶。这也太及时了。”
春娘也说,王大妹来了之后,她们的小吃摊子生意更好了,每天摆摊的时间长了,王大妹还有时间推着小车到街上去卖。春娘做主给王大妹长了月钱。一个月多一百文。
十月没想到,才短短几天的功夫,王大妹成长的这么快,竟然一个人推着手推车去卖小吃。
给她涨钱自然是没有不同意的,她还想着,要是生意一直不错,王大妹也确实是个本分能干的,后面可以和王大妹分红。
奶茶的做法春娘知道,两人商量了一下定价,就五文钱一碗,先在学子公寓的窗口卖着看看。
之后十月便带着自己拿来的几样蔬菜去了之前合作过的珍味鲜酒楼。
珍味鲜的掌柜见十月拿了蔬菜,明白她的意思。叫上后厨的人过来看看需要哪些品种,每天需要多少。和十月确定了数量,让十月两天之后开始供应,这倒是意外之喜了。
虽然不是全部都从十月这里定蔬菜,但是这也有一半的量了。
她原想着要是酒楼不要就到集市上去卖卖看。
和珍味鲜定下来了,她心里有底了。
李家坳家家户户都种菜,也有人在县城里卖,但是因为卖不上价,所以都不愿意出来了,如果她能收的话,肯定有不少人家愿意卖的。
下午回到村子里,十月就透露了想要收菜的打算,各家有菜就可以卖到她这里,时令家常菜,都是一文钱一斤,让大家尽量清晨摘了送过来,保持菜的新鲜。当天就有几个村人来问十月都收什么菜,十月到各家的菜园子去看了看,每家种的都差不多,但是有的种的好,有的种的不好。十月便张家要韭菜,李家要白菜的定下了。
十月卖给珍味鲜是两斤三文钱,比市场价便宜半文钱,比成本价贵半文。十月想着,卖菜这个生意至少能做俩月,就算是一天一百文,这钱也是不少的。
这些菜就是赚个小差价,也是她自己去年卖鱼丸结识了珍味鲜的掌柜,让她有这么个销路,不然普通的小老百姓卖菜可赚不到这个钱。
十月想了,等她的辣椒能卖了,就给珍味鲜独家供应。
第152章 请夫子吃饭
相比卖菜的顺利, 奶茶的销售情况可以说是惨淡经营,除了小孩子们喜欢喝这个甜甜的奶茶,几乎没什么人喜欢。
对此十月也没有办法, 如果不是王大妹坚持卖, 十月都想打退堂鼓了。
十月有时候会想, 为什么穷人会那么穷,因为穷人真的没时间。
在这个交通不发达的古代,运输的时间成本太高了,保鲜技术也不行, 严重影响经济发展。
就拿她来说吧,每天收菜送菜再回到村里,就已经傍晚了,再有两三个小时就天黑了, 再做点手工活,收拾一下屋子, 就得准备做晚饭了。这还是夏天,白天时间长,要是冬天的时候,去一趟县城回来, 天就快黑了。
十月想着,要是有人能帮她送货就好了,哎……缺少物流啊。
不过十月坚信, “时间就像海绵里的水,只要挤一挤总是有的。”尽管每天回来的时候,都是下午了, 十月还是每天都找时间去李家坳后面的山里转一转。
去年刚到的时候,那座山上已经没有什么东西了, 她也没怎么去山里。现在有空闲了,她没事的就带着金金进山里去看看,挖野菜、采蘑菇什么的,偶尔还凭借记忆挖一些小陷阱,看看能不能列到点猎物。
守着一座山,不可能什么都没有。
结果,不知道是十月水平不行,还是这座山里就没什么野物。十月的陷阱没有一次猎到东西的。倒是让她发现了好东西,野葡萄。
这一片算是比较靠近山里了,十月本来准备往回走了。远远看去,一大片白绿色的一串串的花,远看就像是葡萄。
十月虽然吃过葡萄,但是还没见过葡萄开花的样子,于是拽下来一串花儿,带回来,看到村里人,问问这个是不是也普通。
村里人说是,一般都在山里比较深的地方了,野葡萄很多,但是根本没法吃,太酸了。山里的猴子和小鸟都不吃。每年都结满山,秋天的时候烂一地,也没人吃。
十月一想到满山的野葡萄都烂在地里的样子,觉得简直是暴殄天物啊。
就算是酸不能吃,那也可以试着酿葡萄酒啊,或者做葡萄果酱什么的,怎么能烂到山里呢。
话说葡萄酒是穿越人事必备的技能了,十月觉得自己可以试试。现代的时候,闲着没事儿,也做过梅子酒、葡萄酒,虽然不是很成功,但也绝对算不上失败就是了。
现在六月了,等八月底,葡萄成熟的时候,一定试试。
十月还在山上发现了不少桑葚,桑葚这东西,山里不少,小孩子没有水果吃,家里老人带着孩子到山上摘一捧,哄小孩子玩。
十月看这满山的桑葚,想先用桑葚熬一下果酱试试。
如果成功了,可以做果酱馅饼,肯定有人买。
第一锅桑葚酱熬出来的之后,十月一部分用来泡水,一部分抹在馒头上吃。
唐开泰喜欢喝酸酸甜甜的桑葚水,金金则喜欢在馒头上抹上多多的桑葚酱,她说吃起来特别香。
后来又专门做了一锅桑葚果酱馅的馅饼,金金同样喜欢的不行。
于是十月把桑葚酱带到学习公寓,和春娘、王大妹说了桑葚酱的吃法。现在的果酱少,十月建议还是做成馅饼卖,大家接受度最高。要是卖得好,她就继续回去熬。