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穿到史前直播基建(65)
作者:许菲云 阅读记录
晚上睡觉的时候,阳族人发现阿曜和宁梦又没有睡在一块,心中忍不住升起诸多猜测。
不过这一天大家都太累了,没多久,一个个就都睡沉了。
第二天一早,众人看着庞大的牛兽,以及好几筐矿盐,全都兴奋不已。
这一天,大家别的事情都没做,就只忙着处理野牛和制盐。
野牛皮糙肉厚,体积还大,处理起来非常不容易。好在人多力量大!几个雄性合力,将它的皮剥开,又将它身上的肉割下来,并肢解了牛骨。
宁梦这边,则忙着处理矿盐。
他她先将矿盐砸碎,然后放入陶盆,用开水浸泡并不断的搅拌。等到这些矿盐溶解成了盐卤,再过滤掉杂质,就可以放入锅中熬煮了。
让宁梦惊喜的是,矿盐的出盐率非常高。一锅盐卤熬干后,60%都是结晶。只一锅的量,就足够大家吃一个多月了。
不像以前用草木灰制钾盐,熬了一锅又一锅,光来来回回的砍柴就累的要死,结果一整天下来,就熬了一小碗。一两天就吃完了。
有了盐,宁梦开始腌制牛肉。
这头牛实在是太大了,不算骨头和内脏,光割下来的纯肉就有两三百斤,将两个半人高的大腌缸都装满了。
还有许多牛骨、牛内脏,牛头,压根不可能吃完,宁梦通通腌制了起来。
可惜家里没有这么多的腌缸,宁梦只好暂且放在石头上,用荷叶覆盖着遮光,然后让几个小女孩加紧制作腌缸。
众人合力忙了好几个小时,才彻底的将一头牛处理干净。
很快到了吃饭的时间,宁梦决定吃一顿牛肉火锅犒劳犒劳大家。为此,她还特意将阳族的其它族人请了过来。
阳族除了八兄弟,就剩老族长和她的三个弟弟,以及一个年幼的小孙女了。
这些人老的老,小的小,干活不如年轻人给力,所以不好意思来宁梦这里混饭吃。好在宁梦会做人,每次八兄弟干完活回家,都会让他们带些卤蛋、叫花鸡、或吃不完的食物回去。老人们也能尝尝味道。
可惜吃过宁梦做的食物后,再吃自己做的,就不香了。所以老人们都很羡慕子侄,顿顿都能吃到好吃的饭菜。如今宁梦特意邀请他们过来吃火锅,老人们当然拒绝不了,一个个兴冲冲的赶了过来。
等他们赶到的时候,宁梦熬得的牛骨汤正好快要好了。芭蕉叶上摆满了各种洗净的蔬菜和肉片。
宁梦还让雄性们将牛肉剁成泥,然后拌入葱姜末和胡萝卜丁,做成牛肉丸子。又让人捞了些鱼和虾回来。鱼切成薄片,虾洗净备用,呆会儿可直接下火锅。
因为人太多,一个底锅肯定不够吃,宁梦便做了三个锅子。其中两个是纯骨汤,另一锅放了好几种辣椒,熬得红彤彤的。
自从穿越到这里,宁梦每天和一群小孩子生活在一起,吃的都很清淡。即使有的菜里放辣椒,也都是去了辣筋和籽的。这种辣椒做出来的菜几乎没有辣味,也就起到一个提味的效果。
但宁梦本人其实超级爱吃辣。所以这一锅香辣底锅,她是特意为自己熬了解馋的。
阳族的老族长到了没多久,宁梦便宣布开饭。
她示范着往锅里夹了些肉片和蔬菜,烫熟了后,蘸点蒜蓉酱,然后放入口中吃掉。
大家从没有见过这样的吃法,都觉得很新鲜,纷纷迫不及待的学着宁梦的样子刷起火锅来。
等到菜烫熟,众人尝了一口,都是一阵惊叹!
好鲜的味道!
简直太好吃!
这一尝,一个个就都停不下来了,纷纷夹着肉片往锅里放。
这个时候,有人发现宁梦跟前的底锅,和他们的不一样?
那汤是红色。
他忍不住问道:“阿梦,为什么你吃的和我们的不一样?”
宁梦刚刷了几根野菜,听了这话道:“我这锅是辣的,是我自己喜欢的口味。你们也可以过来一块吃,就怕你们吃不惯。”
众人听了这话一阵好奇,纷纷过来尝了尝宁梦的底锅。
结果刚咬了一块烫好的肉片,就辣的险些吐掉。
“这是什么味道?也太难吃了吧!”七岁的阿桃吐着舌头,一边用力的吸气,一边吐糟说。
宁梦见她辣的难受,连忙端了杯果汁过来,让她喝两口去辣。
阿桃一口气喝了好几大口,才缓和过来。然后立马告诫年纪小的妹妹们,“你们可千万不要吃那个,难吃的我都要流眼泪了。”
结果她一说,几个妹妹反而觉得好奇,都想试一试。
阿桃说:“我可不骗你们,不信你们舔一舔就知道了。”说着将自己之前吃的牛肉片夹给三个妹妹轮流舔了舔。
小女孩们好奇的伸出小舌头舔了一下,独家更新文在要务尔耳起舞二爸已就立马辣的眯起了眼睛,然后纷纷吐着舌头要求喝果汁。
阿桃说:“我没骗你们吧?是不是真的很难吃?”
小女孩们连连点头,不解的问:“阿梦姐姐怎么会喜欢这么难吃的食物?”
其它原始人的反应,大多跟阿桃姐妹几个差不多,只尝了一口,便表示接受不了,然后再不肯碰。
只有阿曜和阿勇将一整块肉都吃完了,然后脸色微妙的又吃了两块。
众人见了,顿时露出佩服的神情。
宁梦笑着说:“你们两个倒是有吃辣的潜质,这可是用油炼过的变态辣,混合了四种辣椒,一般人碰一下都要受不了。”
话才说完,就见阿曜和阿勇再也忍不住的捧起果汁一阵狂喝,惹得大家哈哈大笑。
自此,再也没有人眼馋宁梦的底锅。宁梦一个人霸占一个锅,吃的通体舒畅,鼻间都是汗。
阿曜见她吃的香,忍不住又过来吃了两块,结果发现还是受不了。
他实在不明白,阿梦怎么会喜欢这么刺人的味道。
宁梦见他又过来吃,以为阿曜也爱吃辣,只是受不了这么重的味道,便提议说:“你可以把在肉先在那边的锅里烫熟,然后再在辣锅里蘸一下,这样就没那么辣了。”
阿曜听了这话,好奇的试了试,发现那种刺人的味道一下子减弱了很多。这样吃起来,味道还不错。没有骨汤火锅那么清淡,也没有辣锅那么难以接受,是他正好能接受的程度。
用这样的方法,阿曜一口气吃了十几块肉和蔬菜,只觉得越吃越香。
其它人见了,也忍不住试了试,结果只有一小半人说好吃,其他人仍然接受不了,应该是真的不喜欢吃辣。
一顿火锅吃了一个多小时才结束,所有人撑的肚皮都要破。
一吃撑,人就有些懒,宁梦干脆宣布下午放假,明天再开始干活。正好昨天扛了那么大的一头牛回来,还运了好几筐矿盐,大家都累坏了,宁梦倒现在肩膀还疼着呢。
结果几个雄性都不肯休息,说是想快点把房子建好,好早点搬进去。
之前建的厕所,已经盖好瓦开始使用了。男生上厕所去左边,女生上厕所去右边,宁梦特意编了两个草帘挂在门口遮挡,并在墙上刻了两个简笔画的小人做标记。男厕所的人形魁梧,女厕所的人形婀娜,一眼就能区分性别。
原始社会的人上厕所,都是随便找个草丛就地解决。时间久了,山洞周边到处都是粪便,又臭又脏,一不小心就会踩上去。越是老的氏族,周围的环境越糟糕。
所以当厕所建好以后,大家都觉得很新奇。
他们更加好奇,等房子建好后,又会是什么样子的。
对于这些雄性来说,建房不仅仅是干活,更是一种新奇的探索。
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