暴富!香江天才厨神妈(256)
秦霜树蓦然回首。
小嘉峰拍手欢喜:“林阿叔!”
只见,身材高大劲健的男人,戴着顶大檐礼帽,遮住了半边脸。
明明是深夜,眼睛上还架着一幅大墨镜。
整个人挡得严严实实。
林金龙看向两母子,一边笑,一边顺手扯脱他的全幅武装。
将帽子、口罩和墨镜,都放在一边。
露出轮廓分明,十分英气的脸。
正是大明星林金龙。
嘉峰好奇地问:“林阿叔,你是在化装舞会吗?是不是要扮作佐罗?还是扮许文强?”
而今,嘉峰看过的电视剧更多了。
对好多电视剧,都如数家珍。
林金龙笑道:“如果不是这样打扮,林阿叔就要阻路啦。”
现在成香江的影院,都在播《十二飞鹰》。
林金龙最近的人气值飙升。
别说这里是戏院门口,就是过来的一路。
他如果被影迷发现,都会被阻住路,人越围越多。
再难脱身。
“好勒,林生,你随意坐。即刻就好。”秦霜树爽朗笑答。
她重新切猪肥腩、架锅,炸猪油渣。
不一会,猪油渣特有的香气,就重新飘荡在空气中。
林金龙深深吸了一口别样熟悉的甘香,叹息道:“阿树,你都不知,我有多想念你的手艺!”
秦霜树还没回答,小嘉峰已经抢先道:“那林阿叔,你就应该多来光顾呀!”
林金龙笑了一笑,伸手捏捏小朋友莹白的脸,道:“嘉仔就是不讲,林阿叔以后都经常来。”
嘉峰欢喜拍手:“好耶!”
秦霜树用长筷将一块块的猪油渣,全都夹出,盛在盘中。
又用另一口锅煮粥。
白粥熬出米香,她将新鲜火热的猪油渣,煮在高汤里。
又放入瘦肉和虾米,以及一些香料。
不一会,秦霜树将一碗热腾腾的金色汤粥,放到林金龙面前。
林金龙闻一闻,眼中忽然多出好多亮晶晶的东西。
他用调羹,将汤同粥搅匀。
舀了一勺。
潮汕辣椒酱染出的微红,同香菜的碧绿相映成趣。
鲜艳又好看。
那种香浓的气息,将林金龙仿佛又带回了二十年前。
只不过,那时候,他在城寨的家更加穷苦。
并没有港纸支撑,可以放这样多的肉和虾米。
他轻轻抿了一口,绵软的粥,搭配金灿灿的猪油渣。
吃起来又鲜、又香、又爽口。
还有微微的辣和蒜蓉的香,不断地冲击他的味蕾。
足足喝了小半碗,林金龙才有工夫说话:
“阿树真是好本事,自从你走,不单只是我食不知味,成间片场大家都冇滋冇味。以前排大长龙领盒饭的盛况,再都不见。”
秦霜树怔了怔,道:“不是有大D掌灶?他同我学厨都有一个月,普通餐食都应该搞掂啦?”
林金龙露出追忆的神色,好一会才笑道:“当初,见到汤家小公主,咩都不肯食。满世界找阿树的薯条。我都觉得妹妹仔身娇肉贵,太挑食,太夸张!”
“等到你走,我们才真正明,朝思暮想、如饥似渴的滋味。要知,由俭入奢易,由奢入俭难。”
“食过阿树你的手艺,再食其他,大家都觉好平常,好索然无味……”
嘉峰听得心有戚戚,点头道:“林阿叔,我明啦。就好似我食过朱古力,再食梨,都不够甜啦!”
“如果有一日,我都食不到妈咪做的靓餐。饿都饿死啦。”
秦霜树听得哭笑不得。
她两世为人,都是钻研如何让食客吃得幸福,满足。
厨艺一道,越是专家级人物,越具有自己的浓烈风格。
秦霜树的个人印记,就相当强烈。
她从来没想过,如果有一天,别人吃不到她的食物。
该去哪里找代餐……
林金龙看她为难,展颜一笑,道:“而今好啦。我知阿树在这里开档,得闲就来食几餐。再不用心痒难挠,成日惦记这一口食。”
说罢,他左手持勺,吃个不住。
将绵软鲜甜的粥,连同香气扑鼻的猪油渣,口感丰富的肉同汤,全都吃得干干净净。
“林生,再来一碗?”看着精光干净的碗底,秦霜树问。
林金龙满足地打了个小嗝,道:“食不落啦。见面会后,主创团队早约好聚餐。大家同事辛苦做事,不得不同他们一齐走。”
“我都尽量留肚,想要食阿树手艺。临走,给他们灌了一肚酒肉,早都食饱。”