“这是城西许家的酒，是有什么问题吗？”

这酒是吕掌柜当初留下的渠道，酒是好酒，除了贵些倒真没什么其他问题。

就是那酿酒的老伯嫌弃自己这三味居是女子开的酒楼，觉得会污了他的酒名，就酒楼里的这几坛酒，还是她去了好些次才买回来的。

“没事没事，就是这酒味道不错，想问问出处。”那男人话音一顿，又开口道：“不过我还想再问问，你们这菜里是不是加了些什么香料。”

南枝脸上的笑又重了几分，大方点头道：“加了西域的安息茴香。”

“这，这当真是安息茴香？”那男人的瞳孔猛的一缩，声音有些发颤。

他吃那羊杂的时候就觉得有些不对，这香料味道奇特，和醉亭轩新出的菜有些像，却又不大一样。

刚刚自己点的什么烤串上来，他吃过后这才想起了香料的味道。

不就是在燕城里卖到几两银子一斤的西域香料，安息茴香吗！

“那是自然，开门做生意，总不会挂了羊头卖狗肉。那是自砸招牌的事。”

那男人一时间说不出话来，醉亭轩和洪福楼半月前都出了新菜，三百文一小蝶肉，说是加了西域的昂贵香料，他也去吃过一回，虽然味道不错，可又说不出哪里有些奇怪。

却不想在这三味居，只花一文钱就能吃着！

“林东家，我有一事相求。”

他的话把南枝给说的一愣，不过是到自己的店里吃顿饭，怎么还有事相求了？

“不晓得您这的安息茴香能不能，卖些给我？”

那男人说这话时眼神诚恳，他同桌的人却没反应过来。

这二哥怎么还想向人家买香料来了？

“这……”南枝停顿了一下才满脸无奈地摇了摇头：“我这店里的量也不多了，做菜时加的量也都少，实属无奈。”

“那便是麻烦了。”男人行了一礼，有些挫败地坐下继续吃饭。

南枝这边也点点头走了，没再多说什么。

“二哥，你买香料做什么？”同行的人满脸不解，他们家是开书肆的，买了香料回去做什么？

“你什么也不懂，吃你的。”卿砚白了自己的傻弟弟一眼。看着南枝的身影若有所思。

这安息茴香现在价格这么高，这酒楼一文钱的菜上都舍得用，难不成这酒楼的东家有什么来头？

再看向已经被吃了大半的羊杂，卿砚的眼神更深了了些。

能想出这些法子的人，还是有些本事的。

比那个什么苏桃，只怕要更适合些。

烤全羊出炉，香味勾的人犯了馋虫，大多数人都花了二十文要了一份烤羊肉。

南枝则是一早就安排了徐丑先把两只羊腿放到了宴请来的宾客席上。

小何吃得高兴，它化形后这可是第一顿好东西，倒没想过还能有这样好的味道。

刚到晌午，三味居里已经人满为患，不少人都听说了这儿能尝到那安息茴香的味道，而且不用去醉亭轩花劳什子的三百文，只一文钱点个素菜就能吃上。

不少人冲着孜然如今的名头也都纷纷进了酒楼来。

第264章 第几年

沈妙妙和南枝两个一直忙于待客，只空闲时回到主桌同他们说说话。

看见自家女儿忙碌的身影，林母心里是说不出的感慨。

谁能想到自家闺女能有如今的造化？

想着，林母的眼眶微微泛红，南枝正好过来敬茶，看见自家阿娘的模样顿时有些慌了。

“阿娘，你这是怎么了？”

“阿娘是太高兴了，如今你和妙妙两个开了这样大的一个酒楼，往后就要好好经营着。”林母笑着说道，一旁的桂花婶也开了口。

“如今你们两个小姑娘已经成了东家，就得担得起担子，万万不能偷了懒。”

桂花婶说这话时眼睛看着沈妙妙，后者点头应下。

“桂花婶，我们晓得的。”

南枝又挨着一圈敬了茶，这才继续去了后厨。

羊肉她只让徐丑留了六斤，其他四斤则是都做了羊肉串，一中午的时间羊肉串倒是销出去了大半。

早些让人去买的五斤猪肉，这会儿也还剩下三斤。

又去看了点菜的单子，除去一些小炒，其他的多是点一文钱一串的素菜。

比起林小泉和安娃子两个烤串忙得热火朝天的样子，后厨倒是要清净得多。

南枝也没气馁，开业第一天收支能平衡就已经算是不错了，只要能让人晓得自己的三味居，那就已经算是达到目的了。

经过了两年前的灾荒，土豆和红薯早就成了每家每户必先种植的作物，如今土豆的价钱已经低到了一文钱一斤，南枝让后厨切菜时把土豆切片串起来，有的人瞧着也有些不大乐意。