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边关厨娘发家记(美食)(269)

作者:一树山楂 阅读记录

这玩意儿太脆, 稍微一弄就碎了,损耗太大了。

干脆就让京城的店里自己发挥着, 现炸薯片吧。

自己这边提供调料就行了。

第一批薯片发走,往返京城的脚程至少二十日,再售卖几天。

估计最快也要一个月才能传回消息,也不知道这玩意在京城能不能好卖。

方念真自己觉得反正她是尽了最大努力了,希望小严娘子那边能把好关吧,别炸个薯片还厚薄不匀的。

忙完了这些, 她又去看了一遍晾晒房, 工头说八月十五之前是弄不完了, 估计得十六或者十七才能完工了。

也没差几日,算了,那就先不惦记这边了。

还是把八月十五的家宴弄好吧, 毕竟那一日也是安子的拜师宴。

自从上次同意安子拜自己为师,这小子就又有点“活”起来了,脸上的笑容也多了。

而且越临近拜师宴,方念真前两日还发现他悄悄定做了两件衣裳,顺便还给方念真订了一件秋日穿的外袍。

啧,臭小子真是长大了, 都会给未来师父拍马屁了。

不过她也很是受用就是了, 转手就又给俩徒弟买了两双鞋子。

这次她不准备在宅子里办了, 那日先把“锅里捞”的生意停一日,那边的冷锅串串的生意最近一般,干脆腾出场地来用一日。

她要大办,把朋友都请来,和店员们一起,摆几桌宴席。

说来好笑,拜师宴,总不能让两个徒弟出苦大力哐哐做饭,自己又做不来这么多桌席面。

方念真还请了新云州做席面有名的厨子来做主导。

那厨子还以为方念真是上门来找茬的,后来恳切地谈过一番,才应承下来。

方念真也思考了一下,自己手底下的厨师是少,少到一旦其中有一个人病了,自己就得亲自在店里帮着撑着。

以后是再招徒弟,还是请几个副厨,都还有待商榷。

她又缕了一遍中秋那日的菜单,和请来的厨子对了遍流程,确认无误。

方念真打算在八月十四那日去一趟葡萄园,摘一些新鲜葡萄回来。

既是为了宴席那日做葡萄饮料,也是为晒葡萄干做提前准备,她拿了个木架子回来,先试试好不好挂新鲜葡萄。

方念真和知晓说了,问她要不要去,知晓摇头,说自己在那呆了太多天了。

方念真狐疑地看向她:“那和摘葡萄有什么关系?”

知晓低下头捏着裙边:“我那日… …约了何正谈一谈,我想知道我爹娘的事情。”

方念真意味深长地“哦——”了一声。

调侃了一下,她又正色道:“既然决定说话了,就好好沟通,不要犹犹豫豫,一份真情难能可贵。当然,若你还是选择远离他,我也支持你。遵从本心,不要拧巴。”

知晓拉过方念真的手:“姐姐,谢谢你,有你做我的后盾,我真的安心很多。”

方念真拍了两下她的手:“我的大账房,我还等着你回店给我算账呢。”

“这些日我不是也算了很多了,你都把账本一个个拿回来了。”

“那怎么能一样,那都是我粗算过一遍的。”

“好啊,姐姐,你就是为了让我多干活。”

两个人和孩童一般在院子里打打闹闹起来。

…… ……

八月十四,方念真带着黄莺坐上马车,清晨就准备出城。

马车晃晃悠悠,方念真在车里昏昏欲睡,脑袋一歪一歪的,“咣”地一下就装在了车壁上。

“什么声音?”

曾月怡“嗖”地一下撩起了车窗的帘子。

“曾大镖头,你能不能别老吓人,哪儿有从外面撩人家车窗帘子的。”

曾月怡骑在马上,马儿慵懒地走着。

“这有什么,我又不是登徒子,你还怕我对你一见钟情啊。”

方念真来葡萄园之前,曾月怡在店里吃饭,听她说了这件事情,就嚷嚷着自己也要来。

“那里有一串我看好的葡萄,我都嘱咐谭李一定要看好它了。”

被曾月怡撩车帘扰了睡意,方念真还不经意地带着些起床气。

“一会儿我就把你看好的那串葡萄都揪下来,吃光!”

曾月怡大笑了几声,“方掌柜,那本来就是你的园子,当然是你想吃多少就吃多少。”

方念真气不过,又念叨着:“你最近怎么这么闲,不走镖,也不和人打架了?”

她可是听说了的,曾月怡前些日和另一伙无赖性质的镖局干了一架,她一个女子,以一敌五,把对面都打趴下了。

在新云州一打成名,人封“女彪头”。

当然,这个是“彪悍”的“彪”。

曾月怡听见这件事就不爽,“堂堂几个男子汉,围着个女娃娃欺负上了,我看不过去,就跟他们干了一架。”

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