边关厨娘发家记(美食)(11)
大家高兴地庆祝着,只有胖婶子一行人绝望极了,没被录用还好说,被官员这样数落,回家要怎么面对家里人。
方念真也开心地笑着,却跟胖婶子的视线在空中对上,胖婶子的目光充满着怨恨。
郑同知和小八等人走了,胖婶子就凶神恶煞地向方念真放狠话:“穷丫崽子,你一个逃难来的难民,给我等着,敢坏我的事。”
“哟,婶子一看就不是一般人,敢在府衙外面威胁人,我真害怕呀。”方念真微笑着嘲讽。
这时,胖婶子小团伙站出来一个女人,脸色发黑:“说人家逃难来的,你还瞧不上,你有啥资格?当我们不知道呢。你和你夫家都是在老家活不下去了,才来的新云州。”
“还信誓旦旦说准保我们个个都能做厨娘,说大话不怕闪舌头。”那女人“呸”地往地上吐了一口就转身走了,只留下胖婶子一个人在原地气得跺脚。
方念真一行人也在回家的路上,石嫂子就笑:“她们这么快就狗咬狗了。”
“因利而聚的人,散得也快。”
方念真和石嫂子谈论着,张氏和王氏却很少说话。
张氏是愧疚自己刚才没帮上忙,王氏则是觉得去了四个人,就自己没被选上,觉得羞耻,心理有些不平衡。
几人回到家简单吃了一口,方念真就躺下睡了个午觉,她本来就还在长身体,觉多。这一上午情绪波动太大,又站了那么久,实在是有些累。
此时,隔壁院子里,胡家老二的房里,王氏却睡不着,坐也坐不下,在地上一圈一圈地来回走。
“我说,你能不能坐下歇会儿,我都眼晕了。”胡兴才窝在炕上斜躺着,“没选上就没选上吧,以前咱在老家,你在家不也呆得好好的吗?”
“你说的那是屁话!现在能跟以前一样吗?以前咱家有地有产的,现在还有啥了?都被大水冲泡了。”王氏瞪了胡兴才一眼。
“娘子,你不必忧心,明日我跟大哥就去工事上干活了,别的我不会,还是有一把子力气的,明年开春了咱们再把地种起来,慢慢就好了。”胡兴才不以为意,树挪死,人挪活,日子哪有过不下去的。
“我就说咱们留下,跟大哥他们分家。咱俩住我娘家,不来这么远,你偏不听。今日去四个人,就我没选上呜呜呜……”
王氏想起远方的亲人,心里委屈至极,忍不住啜泣起来。
“你,你别哭啊……等咱日子过稳了,农闲时候我陪你回趟娘家。你若想出去干活,我再给你想办法。”胡兴才赶紧坐起来抱着小媳妇安慰着。
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中午睡了一会儿,方念真觉得精神好多了,和石嫂子、张氏一起去了府衙。
按照府衙的人说的,方念真就留在府衙厨房里,协助原本就有的一位三十多岁的厨娘做活,月钱三百文。
石嫂子和张氏则是跟其他人一起,就在旁边的小院里做饭菜,再由专人运到各个工事上去,这样也好监管。
方念真就和她们二人分开,独自去了府衙内的小厨房。
和她共事的厨娘叫莫春桃,冷冷地不怎么爱说话,给方念真讲了每日上工的时辰,每餐需做的分量,就自己洗菜去了。
“今日暮食早就定好了,明日朝食你再做吧,今晚你就负责焖饭就行了。”莫春桃闷闷地跟方念真说道。
“好,我叫您……春桃姐?”方念真试探地问道。
莫春桃皱着眉头扫了她一眼,“叫莫大姐就行了。”
“好嘞,您叫我念真或者小方都行。”方念真就上前和她一起择菜,洗菜。
方念真见她似乎不是厌恶自己,而是真得不爱说话,就也不强找话题套近乎了,两个人就默默地干活。
莫大姐说府衙近来为了安置难民都很是忙碌,基本上都要吃了暮食再忙一会儿才会归家休息。
“噢,就是加班呗。”方念真抖了抖韭菜上的水,随口说道。
“加班?这词挺好,年轻人脑子就是好使些。”莫大姐像是得了什么乐子似的,竟咧了咧嘴角。
府衙的暮食规格是三菜一汤一主食,因夏日天气炎热,汤不怎么做,莫大姐一般做一个凉拌菜,两种炒菜。
今日凉拌菜是茄子拌土豆,炒菜为韭菜炒蛋和黄瓜肉片。
方念真这边饭快蒸好了,莫大姐就开始炒菜,她手脚麻利得很,怪不得以前她一人就能撑住府衙的小食堂。
将饭菜送往饭厅,两人就回到厨房,莫大姐拿出留下的两份饭菜,“快吃吧,吃完还要去前面收碗,拿回来洗。”
“啊,还包饭食啊。”方念真有点傻愣愣的。
“废话,做厨娘还能不包饭食?那还能做完饭回家再做一顿啊?一日三餐都是包的,只做菜别浪费就行了。”