清穿之作精宜妃日常(135)
阿梨抱起胤祺,亲手将他放在皇太后怀里,用蒙语对皇太后说道:“太后娘娘,胤祺以后就住在您的慈宁宫,您不不要嫌弃他吵呀,胤祺大多数时候很乖的。”
皇太后只会说蒙语,阿梨想到以后要经常去看胤祺的,蒙语是必须学了,因此特意学了来。
谁也没料到阿梨竟会说蒙语,皇太后却高兴地不行:“不会不会!”
阿梨:“最重要的是,以后您不能嫌弃我吵哦,我也会经常来慈宁宫找您和胤祺玩。”
太皇太后对阿梨越发满意,眼中已经浮现笑意,脸上佯装不悦道:“嗯哼,慈宁宫还有我这个老太婆呢。”
阿梨立马上道,拉着太皇太后的手撒娇道:“我忘了谁也不会忘了老祖宗您呀,只是老祖宗您一向仁厚,肯定不会嫌弃阿梨的,是不是呀?”
不知有多少年没人像这样拉着她的袖子撒娇了,太皇太后一颗心似乎飘在云端,她摸了摸阿梨的头笑道:“你呀!”
屋子里的其他人都有些站不住了,宜嫔真是...
唯独康熙含笑看着阿梨和太皇太后玩笑,恨不能让时间在此刻凝住。
第61章
惠嫔和端嫔都是康熙初年进宫的老人了, 十几年来也没见过这种场景,宜嫔一个进宫没多久的人,几乎是将太皇太后、皇太后和皇上三位站在金字塔顶端的人全给收服了。
若不是皇上不许在后宫谈论鬼神之事, 惠嫔和端嫔就要道一声见鬼了。
一向以性情温柔著称的荣嫔和德嫔看到这种场景, 脸色也变了变。
唯有僖嫔, 看着阿梨的笑脸, 露出恍然大悟的样子。
李氏不喜欢人多的场合, 因此满月礼没有过来凑热闹, 却送了成套的金锁、金项圈、金手镯过来, 胤祺未来几年不愁带了。
投桃报李, 阿梨让秀筠去针线房照着李氏的尺寸, 用蜀锦和云锦各做了一套旗装准备拿去送给李氏。
同时,亲自去翊坤宫的膳房, 特意为李氏做了参茸鲍汁鱼翅、坛煨鹿肉、虾子芹笋和秋叶翡翠饺几样菜, 放进食盒后提去启祥宫和李氏一起吃。
这些日子以来, 生产、地震等事情折腾地阿梨已经很久没有像现在这样,悠闲地和李氏一起吃饭了。
“还是以前在启祥宫的日子好, 什么都不用管,每日里只要想着今天吃什么就好。”阿梨感叹道。
李氏夹了个秋叶翡翠饺,细细吃完之后道:“你如今身居高位,又生了阿哥,再加上皇上的宠爱, 想要再过平静的日子, 可就难了。这饺子很鲜美,你用什么做的?”
阿梨:“菠菜汁做的面皮, 野生猴头菇和蕨菜做的馅,包成秋叶形状, 所以名为秋叶翡翠饺。”
说完,阿梨也夹了一个来吃,新鲜菌菇的味道和山菜融合在一起,虽没有肉,却胜过肉馅的饺子,难得一口鲜。
参茸鲍汁鱼翅是在鱼翅上放鹿茸片和野参丝,再浇上鲍鱼汁,沾上鲍鱼酱,山珍海味合一,滋味丰富。
“阿梨,这坛煨鹿肉味道更绝,你的手艺怕是御膳房的大厨都赶不上。”
李氏吃了一块鹿肉后,赞不绝口道:“肉烂咸辣,番茄浓郁,汤汁更是酸甜爽口,似乎还有葱油的香气。”
她又舀了一大碗鹿肉和汤,大口大口地吃起来。
见李氏喜欢吃,阿梨也高兴地掀开盖子吃起鹿肉来。
坛煨鹿肉做的时候,需要在砂锅底上放入葱油,下面粉炒开,添入鸡汤,放入番茄。并用红椒酱、绍酒等调味。煮开后,过滤汤汁,再在汤汁中放入鹿肉及小红枣、南瓜球、冬瓜球煮沸后,分装在特制的小坛子中,盖上盖,封好皮纸,蒸约20分钟取出,揭开盖,表面撒些蒜苗粒,再用烧热的三合油,即葱、姜、蒜制成的佐料油浇入即成。①
是以这道坛煨鹿肉滋味不仅味道浓郁,还香气逼人。
虾子芹笋的做法要简单些,西芹、冬笋切条焯水,用盐、鸡精粉腌制半小时。虾子用麻油炒头,和腌制好的西芹、冬笋放在一起,放入卤虾油、花椒油、精盐、味粉搅拌均匀。
做法虽简单,色香味却是半点不输的,白绿相间,脆爽利口,吃完鹿肉再来一筷子虾子芹笋,风味独具。
吃完之后,阿梨一扫近些日子以来的阴霾,肉眼可见地开心起来。
“怎么,又不愁了?”李氏打趣她道。
阿梨笑道:“世上本无事,庸人自扰之。大概每一个阶段都有每个阶段的烦恼吧,吃好喝好现在,才是最重要的。”