御厨小饭馆[美食](93)
总经理办公室和后厨隔着一个大堂,刘望飞从办公室出去之后,径直往后厨走去,快要到的时候,他突然闻到一股熟悉又陌生的气味。
陌生是因为这股味道并不属于味鼎记的任何一道菜。
熟悉是因为,他刚刚才在小饭馆闻到过同样的味道。
那帮人背着他在厨房里搞什么东西呢?
刘望飞拉下脸,加快脚步往后厨走去。一推开门,就看到里面的帮工还有厨师围成了一圈,脸都看不清,只露出了毛绒绒的几颗脑袋。
“你们在干什么?”
他的声音如同平地惊雷,那几人吓得筷子都掉了。“没,没干什么……”
“没干什么?你们当我瞎啊!”
几个吃得见底的打包盒杂乱地放在灶台上,旁边还不小心滴了一些菜的汤汁。
刘望飞面色不善地盯着和他一起去小饭馆的人。
那人没敢直视他的目光,也没敢说话。
虽然菜是他带回来的,但却是大家一起吃的,要倒霉也是大家一起倒霉,总不能让他一个人挨骂吧?于是他默默往后站了站,试图避开刘望飞的死亡视线。
刘望飞见他们每个人手里都拿着筷子,心下了然。
他黑着脸问:“好吃吗?”
他才走这么一会儿功夫,这些人竟然都在厨房里吃起来了。吃的还是对家的菜,岂有此理!
几人面面相觑,一时摸不清刘望飞是什么意思,是真的想知道好不好吃,还是在讽刺他们?
不过他们回味了一下刚刚吃的菜——
大骨头浓油赤酱,经过长时间的小火慢炖,肉质变得酥烂无比,每一丝肌理中都蕴藏着浓郁的酱汁,骨头周围的肉已经与骨头完全分离,几乎是入口即化,直到现在嘴里还残留着肉香味呢。
可惜同伴只带回来一根,他们几个人一人一口都不够塞牙缝的,要是再多几根就好了。
一想到那浓厚又富有层次的味道,有个人情不自禁地砸吧了下嘴,根本没吃够呀!
打包回来的菜中还有一道捞汁小海鲜,是用一个大打包盒装的,分量十足,里面有小八爪鱼、基围虾、鲍鱼、蛏子等等六七种海鲜呢,每一种海鲜都处理地很干净,一点异物都没有。
浸泡在汤汁中的小海鲜们圆滚滚胖嘟嘟,个个肥美Q弹,一口一个,吃进嘴里的时候甚至还会爆汁,滋地一下迸出汁水来,整个口腔中都是那股鲜甜清爽带着一丝柠檬香气的味道,让人欲罢不能。
捞汁小海鲜虽说分量挺大,但是在这么多人的虎口之下,不到三分钟就没了。
哦不对,打包盒里还剩下几根断掉的虾脚。
“说话啊!怎么都不说话!“
刘望飞等了半天,那群人还一副神游天外不知道在想什么的样子,气得他提高了音量,又大声问了一遍。
帮工和厨师们回过神来,愣愣回道:“好、好吃?”
刘望飞:“……”
第49章
刘望飞眉头直跳, 心说他迟早被这帮人气死。
之前在白家小饭馆的时候,听见顾客夸小饭馆的菜好吃也就算了,毕竟那里的顾客就是冲着人家店里的菜去的, 夸两句也无可厚非。
现在回到了味鼎记,这可是他的地盘,居然还能听到同样的话?
刘望飞觉得压抑在心中的火气直线飙升。
其他人也自知说错了话,方新走之后, 刘望飞就是味鼎记中最有威望的大厨,现在他眼睛里都快喷出火来了, 一看就被他们气得不轻。
刚刚他们吃得实在太忘我了,一时嘴瓢就把心里话给说了出来, 现在回过神来, 哪还敢多说一句其他餐厅的好?
味鼎记就是坠叼的!
刘望飞没有再说话, 只是似笑非笑地一直盯着他们看。
看得人心里发毛。
刘望飞在味鼎记一向是笑里藏刀的笑面虎, 有时候虽然跟人有说有笑的, 但谁也不知道下一秒他会不会突然发难。更何况他现在还是经理面前的红人,谁也不敢得罪他。
有个厨师顶着巨大的压力主动开口道:“这家店的菜实在是难以下咽,我们刚刚其实一口也没吃, 全都倒垃圾桶了。”
如果他嘴角的米粒没有那么明显, 这话还稍微有点说服力。
刘望飞冷笑一声。
这群人, 在他眼皮子底下都敢睁着眼睛说瞎话了。
垃圾桶是才收拾过的,里面干干净净, 连根生菜叶子都没有,菜是倒到哪里去了?
说话的那个厨师也意识到自己刚刚的话漏洞百出,经不起推敲, 于是也不敢多说,多说多错, 谁知道会有哪句话得罪刘大厨,到时候就要步方大厨的后尘了。