文莺话音刚落，旁边就传来嗤笑声。

“碰瓷也不带你这样碰的吧，人品鲜阁可是正宗御厨苏家传人，这是人尽皆知的事，不过是一家爱炒作的小店，就因为姓苏，就变成苏氏菜传人了？这年头的传承都这么随便吗？”苏鹿右边一个瘦高男子不屑道。

苏鹿在他眼中看到了轻视和鄙夷。

她在记忆中翻找一圈，确定自己并不认识这个人，不明白他这么大的敌意从何而来。

“女人就该好好呆在家中，出来抛头露面做什么？”男人又小声嘀咕了一句。

苏鹿顿时悟了，这不是针对她，而是自身品行就不行，什么年代了还在搞看不起女性这一套。

文莺下意识就想替苏鹿说话，但苏鹿明显快她一步。

她微微一笑：“阁下是？”

男人挺了挺胸，骄傲的道：“我是周记老菜第六代传人。”

周记老菜是h市小有名气的地方菜馆，开了几十年，为当地人熟知。

苏鹿闻言惊讶的捂住嘴：“你该不是碰瓷人周家宴吧，你以为姓周就可以给自己安一个传人的名号，现在的传承都这么随便了吗？”

周家宴是全国闻名的中餐厅，主打传统中餐美食，他们的厨师都是国宴指定大厨，有上百年的历史。

这一次比赛周家宴并没有参加，听说是出国去参加另一个国际性的比赛去了。

男人听到自己阴阳怪气的一番话又被原封不动的送给了自己后，脸色一下子涨的通红。

“你没见过的便是不存在的，井底之蛙都没你目光短浅。”苏鹿又面无表情的刺了他一句。

男人正想说什么，但上面的主持人已经宣布了比赛开始，他只能愤愤的瞪了苏鹿一眼，随后回到了自己的料理台。

一旁的文莺悄悄冲她竖了个大拇指。

苏鹿笑了笑，注意力放在了自己面前的料理台上。

苏鹿决定做一道宫廷菜，抓炒鱼片。

这道菜曾是宫中太后都称赞的菜，也是宫廷四大抓之首。

其余的还有抓抄里脊，抓抄腰花和抓抄大虾。

这几道菜苏鹿从小就跟着爷爷学，步骤已经烂熟于心。

决定好之后，苏鹿就径直走向食材区，选了一条没刺的鱼。

她下手稳准狠，一把将鱼抓在手中，引起了不少人侧目。

当她回到料理台时，左手边的文莺已经开始处理一块牛肉，虽然她胆子小，但手上功夫不俗，几个漂亮的花刀，牛肉上的筋膜就被完整的取下。

第61章

文莺抬头看到苏鹿, 冲她羞涩一笑。

这反差还真大。

刮完鳞片去掉内脏，苏鹿将冲洗干净的鱼放在案板上，然后去皮片成薄片。

文海峰和相识的好友坐在一起, 两人一边观察场上的选手，一边低声讨论着。

“那小姑娘就是你推荐过来的？刀工还不错。”

“岂止不错, 你若是见到她完美复刻文思豆腐, 那才叫鬼斧神工，听说几岁就跟着爷爷进了厨房, 如今这个岁数的小姑娘爱美，哪个愿意呆在厨房那种烟熏火燎的地方, 最难得的事她不骄不躁, 每一天都没忘记基础训练，我每一次去，都能感觉到她在进步。”

好友难得见文海峰说这么多话，他原以为文海峰是带小辈来见见世面, 没想到评价会这么高，他目光中也多了几分郑重。

苏鹿此时已经切好了大小一致的鱼片, 正在给它挂糊。

锅里还烧着油, 七成熟时, 苏鹿才将鱼片放入锅中，慢慢炸至金黄色。

此时，赛程已经过半，空气中弥漫着各种食物混合的香味。

金黄的鱼片捞出，剩下的，就是制作浇在鱼片上的酱汁。

这一步看似简单, 但稍有不慎, 就会导致味道相差甚远。

等到酱汁做好淋到菜上, 整个比赛也差不多接近尾声。

文莺也已经在装盘点缀，一旁的瘦小男子更是已经做好准备端上评委席，路过苏鹿时，还轻蔑的看了她一眼。

一共五个评委，一个评委手里有十分，得分最高的前五十名晋级下一轮比赛。

评委都是尝遍各种美食的老饕，对于美食十分挑剔，前面几个端着食物上去的人都得到了不怎么高的分数，看着他们垂头丧气的下来，不少人都紧张了起来。

隔壁瘦小男子得到了三十九分，目前为止的最高分，这让他很是得意。

下一个是文莺，她端着自己做的炖牛肉去了评委席。

评委看着面前色香味俱全的炖牛肉兴致缺不高，因为炖牛肉是中餐里比较普通的菜，而且前面几个人也有好几个都是做的这个菜。

他们漫不经心的叉了一块牛肉放进嘴里，下一秒，却瞪大了眼。

牛肉入口即化，像是在吃一口肉味的棉花糖。