重回七零,炮灰假千金被糙汉娇宠(160)
抬眼就去看苏青青,“青青,你还来帮我们做酥皮吧。这个咱们还是学得不好。”
第105章 做梦
牛翠花他们这会儿一个个都是有点忐忑地看着苏青青。
一个个都按照苏青青的要求,把指甲剪得干干净净,手也洗得干干净净。
这会儿一个个身上也都是,自己最好的细棉布衣服。就连头发都用棉布包着。就差口罩了。
苏青青干活,她们也很努力的学了。
可学和学会是两回事儿。
关键是苏青青做点心要用的材料,都精贵。
一个个还是看着面团,不敢下手,看着苏青青有点局促。
大家都是会做面食的,各家再舍不得,都要在过年的时候,吃上一顿饺子。
哪怕是没有肉,也得吃一顿白菜饺子吧?
可是做月饼,用那么多油,那么多糖……
万一做坏了咋整?
全部都是糖、油和白面。
昨天晚上才听说,这一斤月饼,竟然要好几块钱!
万一做坏了,糟践了东西,她们不得心疼死?
苏青青道,“大家昨天学的挺好的,没关系,放手做就行了,其实,也就是和平时做饭差不多。”
牛翠花他们一个个还是看着,不动。
这咋能一样。
这一个月饼听说要一两毛……
烤坏一个,是他们一天都赚不回来的。
是的。农村一个工分都不见得值两毛钱!
苏青青保证道,“没事儿,我指导你们。”
“我看你们昨天学得已经差不多了。没问题的。”
既然要让生产队食品厂,苏青青就没打算藏着掖着。
也都打算好要将这几位彻底教会,还要做教几样。
什么牛舌饼,桃酥,饼干,甚至是蛋糕这些东西,材料简单,又好做的。苏青青觉得都可以试一试。
能被选过来的,都是手巧的。
所以学起来,也都是有模有样的。
月饼做了一个又一个。
刚来的刘队长,看到成果,忍不住笑弯了眼,嘴巴都快要合不拢了。
这些东西,只要送出去,就能换成钱!
就是苏青青之前给定的这个价格……
刘队长忍不住小声道,“青青啊,这个价格,是不是太贵了一点?”
苏青青说这月饼两毛钱一个,还得要票。
其实他回去之后,算了一下成本,这个月饼就算是做大一点成本好像也不到五分钱一个……
尤其是那些什么花生,松子,栗子啥的,都是山里小孩子们随便捡回来的,大家都嫌剥起来麻烦。
也就是面粉和白糖,油精贵。
真不算多贵。
苏青青立马摇头,“不行,咱们主要客户是县城和公社的人,人家又不怎么缺钱。”
“其他月饼都是省城和市里来的,没有月饼票,都不卖。”
“我们这月饼已经够便宜了。”
刘队长却还是不放心,“可是,咱这月饼能跟人家省城领导的想比吗?”
苏青青看刘队长那忐忑不安的脸,“您又不是没吃那些月饼,那能跟我的手艺比吗?”
苏青青这自信的样子,刘队长还是有点不安心。
苏青青:……
苏青青顿了顿,道,“那稍微做小一点,一毛钱一个吧?”
刘队长赶紧点头,“能行能行。”
苏青青道,“不过,咱们给王站长他们的,肯定要另外一个标准的。到时候,果仁可以多加一种。另外,我还会做鲜肉月饼,以及香江那边喜欢吃的月饼。这些,价格可能要更高一点。”
刘队长不懂这些。
可是萧平却是道好,“这样好。分开等级。价格不一样,品种也多!”
他自己也能多吃一点不是?
苏青青要是大量做的话,他感觉还能买一点,找那种跑长途的车,给带一点去帝都。
让帝都那些人都瞧一瞧他这边的月饼是什么样的!
苏青青想了想,道,“刘队长,你们要是有那个心。想要长期,一直做这个生意,想要让食品厂做大,等赚钱之后,可以去印刷厂,给我们专门定制一些油纸,以及小盒子。”
“还有,后山有不少的竹子,咱们能不能有人给帮忙编一下小竹筐?要好看的,就用来放月饼。”
“还有木工活儿好的。能不能做几个食盒。就单独送给王副站长他们几个领导,他们可能送礼的时候能用的。”
“就是要好看,也不要太大。”
苏青青比画了一下大小,“就这么的大的就行,我们装了给人家送过去一些,高端的。到时候,人家送礼。也免得再这么提着绳子。”
“能能能。这都不值钱,不值当什么,可简单了。”刘队长赶紧道。
品牌,这个东西,他们也懂。