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我那貌美小夫郎(207)

作者:千畅 阅读记录

气温慢慢降下来了,林以默多穿了一件外袍,才不觉得冷。

他很是困惑的看向王商栋,只穿了一件短打,精神气十足,难道郎君不觉着冷吗。

林以默揣着这个疑惑,走向了郎君,指尖搭在了王商栋露在外的胳臂,温热的触感通过指尖传到了林以默身上,他不由得整个人挨住王商栋。

“郎君,你好暖呀。”林以默嘴里喃喃,心中忍不住想,郎君跟火炉似的,等过段时间温度完全降下来,飘起了雪,挨着郎君睡觉肯定好舒服。

眼瞅着林以默指尖渐渐来到了他胸膛前,王商栋抓住了小夫郎作乱的指尖:“夫郎别摸了,大早上的。”

再弄下去,王商栋不敢保证不会出事。

他对小夫郎一向没什么抵抗力,小夫郎只是轻轻抛一个眼神,都能叫他丢盔弃甲,恨不得日日夜夜跌进温热乡里。

林以默狡黠的眨了眨眼,抽回了手,转身就出了厢房,不管郎君在他身后用什么眼神盯着他。

晚上郎君欺负他便算了,青天白日的可不成。

一早,王阿爹吃了早饭就扛着锄头往地里去了。入冬了,他心系着那几亩地,水沟得清排,培土壅根。后院的牛也被王阿爹牵到水田了,他得将水田给翻犁耕深,要将土壤给疏松了,还能增强土壤的蓄水保水的能力,等来年春天好继续耕种。

只剩王阿娘一个人在灶房里,蒸笼还在冒着热气,笼屉里的馒头、玉米和几个鸡蛋都是留给王商栋和林以默吃的,她跟王阿爹一起吃了早饭。

林以默掀开了蒸笼,他试着拿起了一个馒头,不是很烫手,他吹了几下,咬了一大口。

他转身看到王阿娘搬出了一罐黑漆漆的小坛子,好奇道:“阿娘,这是什么?”

王阿娘回他:“冬酿酒。”

今日是冬至,到了晚上得喝冬酿酒。

这冬酿酒是王阿娘提前三个月开始酿的,每年都是如此。不过村子里都不酿,只煮酒酿汤圆,许是这边同京城习俗不同。

王阿娘每年都不会落下,虽步骤繁琐了一些,但她乐此不惫。

坛子一打开,浓厚的醇香味扑鼻,林以默有一点馋了:“阿娘,我能尝了一口吗。”

他还是第一次听说冬酿酒,想来阿娘执着酿这个,定是很好喝的。

“不成,你喝了会醉,后力很强,喝上几口就能醉倒你了,第二日醒来头都是痛的。”王阿娘看林以默眼神瞬间暗淡,难掩失望,她点了点林以默的脑袋,“等晚上我煮好了再来喝,煮好的味道比现在喝更醇香、绵软柔和。”

林以默抿着唇笑,跑到王阿娘身旁,拉着王阿娘的衣袖说:“我就知阿娘对我最好了,阿娘你要做什么,我跟阿娘一起。”

“你先吃了早食,再来帮我都行。”

林以默小幅度的点了几下头,随即又问:“阿娘,冬酿酒怎么做的呀。”

头一回听说,冬至须得喝冬酿酒,他好奇怎么酿出来的。

“做法简单,就是过程繁琐了些,花得时间都久一点。”

王商栋一进灶房,就看到小夫郎缠着娘问冬酿酒的做法,撒娇的小模样瞧得他心有点痒。

他轻咳了一声:“我知冬酿酒如何做的。”

王阿娘瞥了一眼大儿,对大儿的心思她是看透了,不过仍是笑着推着林以默往大儿那边去了说:“喊大栋跟你说,娘要去忙着和面了。”

冬至晚上不止得喝冬酿酒,还得吃汤圆。

汤圆,吃了团团圆圆、阖家欢乐,冬至吃汤圆又叫冬至圆,在民间流传着“吃了汤圆大一岁之说”。

林以默随即抬起头望向了郎君,轻声道:“郎君,你快同我说呀。”

对上小夫郎泪汪汪的眼神,那满是渴求的殷切,王商栋咋可能忍不住不说,恨不得细节说得清楚,倘若不是条件不允许,他甚至可以当场给小夫郎酿一坛。

“先蒸三刻钟的糯米,掀开笼盖时能看到糯米颗颗饱满,散发着糯米的清香。娘会怕糯米没熟,都会尝一口,要是香糯可口代表着就蒸好了。”

“蒸好之后,装一盆井水,把糯米倒进井水里冷却上一段时辰,再加入酒曲同晒干的桂花一同酿制。加干桂花味甜,酿好之后会有一股淡淡的桂花幽香。”

“然后盖上白布等它发酵至七天后,掀开白布又得往里加蒸好的糯米,可以增加冬酿酒的甜味,喝起来是香甜的,不会像其它就那般刚烈。再发酵两个月,冬酿酒便酿好了,酿好了之后,色泽是金黄色的,跟桂花颜色很相近,可以直接喝。不过娘喜欢再炖煮上一刻钟,味道不会冲,适合夫郎喝。”

小夫郎没喝过酒,炖煮过的冬酿酒很适合小夫郎喝。

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