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都水监公厨(99)

作者:越茶茶 阅读记录

“这户部是把我们都水监看成什么人了?是想来就来,想走就走的地方吗?”

“就算是将所有人的月俸都拿来,也无法填补给各司供应活鱼的缺口。”

“现在我们应该怎么办?”

瞬间所有人的眼睛都盯着一本正经坐在对面的崔知韫。

“私盐案目前还有没什么进展,某不希望大家心中产生的随意联想,连累到无辜之人。因此不必将户部的所作所为与私盐案联系在一起。昨日商讨的禁渔和减少各司鱼类供应是节流,那么开源诸位可有什么想法?”

听到冷硬且威严的声音,众人立即将自己心中刚刚冒出来的小九九掐灭。

随后思绪纷飞,开始根据崔知韫给出的方向去思考。

可是身为读书人,大家怎么会有什么“开源”的好法子,在其中不嫌铜臭的就已经算是佼佼者。

崔知韫的视线在每一个纠结的脸上来回打转,很快他就注意到杜明兆的表情,与其他人有点不一样。

看到沉寂到快过了半个时辰的空间,他无奈地说:“所有人都离开,回去再仔细想想。杜主簿留下,某还有点事要与你单独商议。”

“诺。”

众人一听自己可以逃脱这个令人紧张的空间,连声应答,以一种惊人的速度消失在两人眼里。

杜明兆感受自己的眼睛受到再一次的冲击,望着往外走的人,迟迟不愿挪开视线。

还是崔知韫看不下去,追问道:“方才注意到杜主簿你的表情与其他人不一样,是否心中已经有了什么好的法子?”

“鄙人拙见,恐污了崔监丞的耳朵。”

“不妨说来听听,若是真的可以开发新的路数,杜主簿也是大功一件。”

闻言,杜明兆犹豫的表情瞬间变得坚定,脱口而出道:“崔监丞可否想过将河渠中的其他河鲜进行买卖?”

崔知韫看着杜明兆因说话而张大的嘴巴而眉头紧蹙,他觉得自己需要反应一下。

在禁渔政令下发之后,他们允许捕捞的河鱼数量就会得到严格的控制,所以杜明兆说的肯定不是这个。

那河中世人还爱吃的,就只有河中的甲鱼、螃蟹和河虾,但是这三种食材都算是一种比较特别食材,受众面不广。

至于还能在河中见到的螺蛳、河蚌、河蚬就更加的没有受众。

因此,他看着有点纠结的杜明兆说:“每年的四月到六月,本就是我朝规定的禁渔期,今年只是扩大了一点面积而已。若是杜主簿心中有什么不该有的念头,某劝你及时制止。”

杜明兆一听就知道崔知韫是误会了,赶紧解释道:

“某不是想要知法犯法,我们肯定不能违反禁渔期的规定,某只是觉得在河鱼休养生息的时候,我们是不是可以把损害农事的,而又可以吃的河鲜吃到嘴里?”

“你是说……”

“崔监丞想的没错,某说的就是上次在灞水沿岸看到的红螯虾。此物经由郑娘子的巧手一雕琢,立即变成无上的美味。昨日某误入鱼师们宴饮,正好看到餐桌吃的是红螯虾。

刚开始想到此物的样貌与习性,某是心生犹豫的,可是想到万一此物真的能够借用食用来削减。心一狠,立即将一只红螯虾送入口中,那滋味简直……”

崔知韫看着杜明兆说话间露出的表情,只觉得自己的眼睛受到了污染。

立即避开视线,开始对自己记忆中的红螯虾进行剖解,并根据都水监名录所言,觉得此物与螃蟹的相似程度很大。

但是他自己对于螃蟹所做的食物,印象实在是算不上太好,因此有些不能理解杜明兆的表情和夸赞。

不过,他又想到红螯虾此物对于农田的侵害,若是真的能够和杜明兆所说的一样,利用这个办法解决,不管是对于他们都水监,还是普通百姓来说都是一件好事。

思考清楚之后,他打断杜明兆继续形容昨夜红螯虾是多么多么美味的话,吩咐道:

“既然你说红螯虾滋味如此鲜美,那就让郑娘子将所有口味的红螯虾都做出来,某品鉴一二。若是你所言属实,某会对郑娘子进行嘉奖,同时也会给你记上一功。”

杜明兆立即惊喜地扬起嘴角,不好意思地说:

“某就是跟着吃了一点鱼师们的吃食而已,这件事与某关系不大,崔监丞还是嘉奖郑娘子算了。某这就去把这个好消息告知郑娘子,今日必定也让监丞品味到红螯虾的美味。”

说完,立即激动地对着崔知韫行了一礼,转身就往公厨的方向跑去。

奔跑中的杜明兆,胸口像是揣了一只兔子似的,一直在胸中处跳个不停。

他也不知道自己是因为难得被崔监丞夸赞而欣喜,还是想到以后想什么时候就什么时候可以吃到红螯虾而高兴。

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