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都水监公厨(35)

作者:越茶茶 阅读记录

红与白交织在一起,其中还时不时冒出橙色的胡萝卜、黑色的木耳、黄褐色的香菇,汇合成一副颜色丰富的画卷。

而且,杜明兆总觉得碗里散发着一股特殊的香味,勾着他的心神,转头环顾四周吃得正酣的人们,那一个个恨不得直接往嘴里倒下去的姿势,他也是放下顾忌,舀起一勺豆腐脑,送入口中。

入口的一瞬间,刺激的辛辣味瞬间在舌尖上点炮,炸的他不停吸气缓解,口中的豆腐脑也顺着吸气迅速吞入腹中,恍如无物一般。

辣味不只是在舌尖作怪,还逐渐蔓延至全身,他突然赶紧自己的身体中像是有一团火在燃烧,浑身上下都冒着一股热气。

特别是自己的脑袋,开始不受控制地出汗,满脸通红,与饮酒之后的情况类似。

但是这口豆腐脑明显更加刺激,小小一口而已就产生如此大的反应。

明明吃下之后反应强烈,杜明兆应该放下自己的勺子才是,可不知怎么的,他迅速又舀其一勺豆腐脑往嘴里放去。

那股特殊的香辣味瞬间充盈口腔,刺激的他眼眶发红,一吸白嫩的豆腐脑立即吸入腹中,只留下香甜爽脆的胡萝卜和木耳在牙齿之间碰撞,发出奇妙的异响。

而且,杜明兆觉得这样吃好像更能缓解口中的辛辣味,于是接下来在很短的时间内,他就将整整一碗豆腐脑暴风吸入,解决干净。

当他把脑袋从碗里拔出来的时候,整个人已经大汗淋漓,整张脸红彤彤的,不复平日里的稳重。

他还没从美食中缓过劲来,就听到站在自己身边的人说:

“还是红枣蜜水的豆腐脑好吃,直接一碗喝下去,那滋味别提了。”

“要某说,要是夏日里也是做这个豆腐脑才好,冰一会儿,冰冰凉凉还甜滋滋的,必定解渴消暑。”

“仁兄高见!我看着蜜水红枣的都快卖光了,还剩下不少咸卤子的,看来大家的喜好都一样,还是甜口的豆腐脑好吃,也不知为何郑娘子还要准备咸卤子?”

杜明兆听着就不乐意,也来不及顾及自己的身份,当即大喊道:“咸卤子最好吃,加了番椒油更是天下第一的美味!”

第19章 抓贼

他的声音犹如一道惊雷,突然在众人耳边炸开。

几人一转头就发现是跟在崔监丞后面的杜主簿,一时间对于官员的畏惧涌上心头。

但是一想到有人敢反驳自己红枣蜜水的豆腐脑好吃,那就什么都顾不得了,抬起下巴反驳道:

“红枣蜜水的最好吃,豆腐脑细嫩爽滑,与蜜水融为一体,红枣、葡萄干香甜,花生碎酥脆焦香,胡麻混在其中更是香气四溢,没有品尝过的人根本就不能明白其中滋味。”

话一说出口,他又开始后悔了,有些害怕地瞥向杜明兆的方向,担心对方惩罚自己。

同时也有些不解,这些高门贵族什么好吃的没吃过,一大早天刚刚亮就和他们这些鱼师们齐聚公厨吃早膳,难不成也是为了郑娘子的手艺来的?

杜明兆也没有想到,对方居然将自己反驳的如此有理有据,当即他也不甘示弱起来。

“咸卤子里的胡萝卜清甜、木耳脆口、香菇软韧醇香,其中还有一股奇异的肉香。最重要的是,加入了番椒油,香辣刺激,一口下去浑身发热,越吃越想吃,根本无法拒绝这种特殊的刺激味道。”

闻言,众人这才把现在杜明兆的面色与豆腐脑联系上,对于这个番椒油也好奇起来。

情不自禁地对视几眼,当着杜明兆的面,有人提议道:“不如我们也去尝试一下咸卤子的滋味?”

“特别是那个番椒油,我也要试试味道。”

说着,一群人就飞速往后厨的位置跑去。

杜明兆此时才意识到不对劲,他把那些不吃咸卤子和番椒油的人劝去尝试,那么他待会儿吃什么呀?

想到这,他赶紧甩开胳膊,朝着后厨的位置加速跑去。

刚刚那一碗豆腐脑也就是填了一个底子而已,要想吃饱还差的远呢。

后厨里,赵青悠刚刚还在心烦咸卤子的去处,哪想到还没和郑琬商议处理办法,马上就有一群人围上来,纷纷说着自己也要来一碗咸豆腐脑,并且强烈要求也给自己加上一点番椒油。

于是,过了一会儿,大家就在庭院中看到神奇的一幕。

好多人一边不停地吸气,一边不停地将碗里的食物送入口中,下一秒又继续刚刚的动作。

同时大部分都吃得满脸通红,大汗淋漓,像是在夏日里暴晒卖苦力似的。

但是每个人看起来又乐在其中,每吃一口都忍不住露出惊喜的表情,仿佛一个个受虐狂。

只有吃到美食的人才能够明白,自己今天是吃到了什么特殊的美味,特别是那碗番椒油,和杜主簿说的一样。虽然吃起来吃相不佳,还有点控制不住自己的表情,但是越吃越想吃,有种上瘾的滋味。

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