卫伉被“夸”的喜滋滋，顿时觉得一斗粮也算不得什么，有这么个知心的弟弟，他就是要天上的星也得摘下来。

遂道：“忧弟要粮，是打算自己做酒曲，然后压榨酒吗？”

卫伉这话倒是提醒了卫无忧。他一心想着制作酒糟，反而忘记了即便是用蒸馏法，也少不得需要拌入酒曲。

酒曲这东西，在大汉制作起来颇为麻烦。需得将大米混了辣蓼草、半边草等植物，放入石臼捣碎，再手工揉成球状，晒干备用。

卫无忧道：“酒曲要做，但不用压榨法，我这个法子需要大量的酒糟。”

接下来，他就细细跟兄长讲了蒸馏酒的制作流程。

说白了，最简单的蒸馏酒，只需要将过滤剩下的酒糟进行密闭蒸煮。

给木甑中放满酒糟，加酒曲，中间挖坑放一只碗。而后将木甑放在灶眼上，上头盖一口锅烧水，水烧热后挪开锅，甑中的碗里已经蒸馏出一碗白酒。

为了保证酒的度数足够，一木甑的酒糟只能蒸两次。

总得来说，这活儿并不难，但所需要的酒糟量大，折腾起来动静不会小。

还是有大兄在旁，方便行事一些。

卫伉细细听完，讶然：“酒糟，那不就是酒渣子？这哪里用得着一斗粮，浪

费。”

卫无忧：“阿兄可有什么易得的法子？”

“这东西去当垆的酤酒铺子里收就好了，很便宜。”

卫无忧小朋友再少年老成，也缺乏大汉的生活经验，闻言瞪圆了眼：“他们还卖这个？”

卫伉难得见到幼弟这副姿态，多瞧了一会儿，才笑着摸摸他脑袋：“他们主卖酒液，这酒糟能有人低价收走，反倒省事。”

卫伉终于有机会将自己所知讲给幼弟，开心得不行，卫无忧也乖巧的满足了兄长。

这汉人酿酒，多行于春夏。

如今正是酤酒铺子每年囤酒的时候。

一般而言，酤酒者会精挑细选，将饱满的谷物经过淘洗除杂、冷水浸泡、上锅蒸煮、保温发酵等流程，制作成为酒。

这时候得到的酒里，还混着大量的酒渣，需要最后再过滤一次，才能得到出售的酒液。

而这些滤出来的酒渣，就是卫无忧“蒸馏法”的主要原料。

被兄长科普了生活小窍门，卫小四还挺新鲜，很快就更改了原计划：“既然有现成的，那兄长就上外头收酒渣子回来吧，还是按照一斗的量。”

卫伉爽快道：“成。那酒曲……”

卫无忧：“用不了多少酒曲，大兄且放心吧。”

午后的悠闲时光，很快就在兄弟之间的密谋中悄悄溜走。

夕阳西斜时分，阳信长公主回了侯府。

今日，为着妹妹南宫公主寻夫婿的事情，她进宫寻过母后，回府的路上又顺带瞧过一眼董博士的住所，实在是有些乏了。

卫无忧屁颠屁颠当他娘的小棉袄，脱了丝履，上榻给阳信长公主捶背捏肩按起来。

用的还是泰式按摩手法。

阳信笑了：“又学了什么花式，逗你阿母开心。”

卫家的小甜嘴道：“管他三七二十一，阿母开心就好啦。”

阳信被自家小子一暖，心中对妹妹南宫婚事的那点怒气都暂且压了下去。

她也不是寻事，只是这回将要尚给南宫的张侯耏申，实非良配。

她们大汉的公主，属官规模只略微逊于皇后，汤沐邑又可与列侯齐平，这份爵位世袭更替，当有挑选的底气和资本。

阳信享受着儿子冰冰凉的小手轻轻按压在太阳穴上，忍不住又想——

她长公主出身，身份比起普通公主、乃至列侯都要高出不少。等儿子长大了，平平安安承了她的爵位便可，不必像卫仲卿一般出生入死去打仗，更不用去皇宫……

阳信胡思乱想着，余光瞥见儿子手臂上一道干了的血痕，嗓子一紧：“无忧，小臂上是怎么回事？”

卫无忧低头一瞧——

噫，这应是他方才去花房琢磨嫁接葡萄藤时，不小心被硬枝划伤了。

怕阳信担忧，他笑嘻嘻寻了个理由：“可能是大兄教我玩九节鞭，我自己不小心抽到了。”

九节鞭是高祖时候，江湖上的游侠之间突然兴起来的一种奇门武器。

卫府的孩子，从小都得摸着冷兵器长大，便是卫登，也流着眼泪选了个弓弩。只有卫无忧是个例外，他这鞭子是自己感兴趣非要练的。

阳信无奈，反手拉着人坐下，嗔怪道：“你这孩子，粗心大意，可叫阿母怎么放心。日后你只需袭阿母的爵位，不必跟着你阿父和兄长上阵，习武强身健体便可，莫要伤了自己。”

卫无忧可不爱听这些。

阿母身体康健，至少能活个大几十年呢。再说了，他对承袭爵位可没兴趣，卫青之前还说让他也袭爵长平侯府呢，吓得他掉头就跑了。