[宋]我在开封府搞内卷/[宋]我在开封府搞事业(74)
相国寺那边儿是必须得去的。
自家帮工刚招进来俩,不适合现在就把继续招人,不然街坊邻居还以为她发大财了呢。
“这样,葛氏你带着二蛋张文贵跟吴顺去州桥夜市,昨日没我你们也做的挺顺利。你多多操心,问题不大。
相国寺那边暂时不卖煎饼果子,平底锅打起来需要时间成本也高,我带着你家青山还有包勉跟柳相公一起去,我们只弄些酥海、夹心焦酥馒头,以及淀粉肠烤面筋去卖,小包勉可以帮着烧火收钱,大抵是能干过来。”
吴氏说完往外瞧了几眼。
柳永最近丰满了一些。
日子过的太好了,现在她需要人手暂时拿他抵着吧。
说着话,她还去问了一下柳永的意见。
只是去一日又不是长期干,也就是帮点忙,先前又不是没去过,柳永自是应了下来。
相国寺挺热闹的。
他年轻时也喜欢那里。
还做了不是诗词。
年纪渐长,在回忆那段时间,什么白衣卿相,什么奉旨填词!
都是年轻啊!
浅笑一番,过去恍如隔日。
心有所触,柳永回房写词。
次日,田螺清洗完毕。
吴氏按着王家送的方子一点点给田螺剪尾巴,再用淀粉清洗,焯水,热锅炒熟。
北宋时代,是没有辣椒的。
吃田螺的口味选择不多。
吴氏做出来酱香的,油入锅时,小包勉往锅里扔了些做香肠用的香叶桂皮陈皮跟草果。
吴氏看见惊呆??
小孩子是不是多一双手呀,方子里没说要用这个啊!
啥都敢做,定然是皮痒痒了,伸手在包勉屁股上拍了一下。
“一边去,别碍事。”
吴氏话落,小包勉捂住屁股跑开。
他只是觉得放了这个更好吃罢了。
小包勉才没有坏心思呢。
这么贵的东西扔进去了,吴氏是舍不得扔掉,而且淀粉肠里有这些才好吃,田螺是不是也会……。
这么想着,她开始翻炒爆炒田螺,再撒上一些青色蒜苗,别说,出锅以后点缀绿色还挺好看的。
“尝尝,好吃不?”吴氏招呼小包勉尝试。
小包勉还不会嘬螺,他拿着牙签将上头的一块肉肉挑出来放在嘴里。
香!
好香呀!
小包勉很喜欢!
“娘你也尝尝。”小包勉眼睛眯着,脸上带着笑,一看就是被美味征服的样子。
周老汉从这里路过,瞅着吃的欢快的俩人,无奈的摇晃一下脑袋。
就这样的做法,把他扔到锅里炒一炒也是美味的。那么多油水,还有酱料不是白用的。
吴氏吃着好吃,升起摆摊在外头卖的想法。
“这东西吃起来不雅观,那些文人们能喜欢吗?”吴氏又有些犹豫。
小包勉思考一番,确定不会太喜欢。
一个个的穿着白色衣服,摇晃扇子,若是田螺的汁水落在衣服上,那风度就没了,现在的男人呀,爱美的很,不仅喜欢簪花,还喜欢干干净净。
卖给漂亮的女人吃呀!
小包勉突然说道。
吴氏愣了一下,女子也爱美呀!
“先弄出一些试试,卖不出去咱带回来自己吃。”吴氏不会营销,小包勉对多出来的杂乱无序的记忆应用的也不熟练。
二人你看我,我看你,这么好吃,不该没人喜欢的。
“送一些到府衙里,给你叔叔他们尝尝,若是觉得好吃,可以从咱们这里买。”吴氏突然说道。
说完又道:“再给王家送点,那个谁,韩纲家里也送点,都是潜在的客户。”
小包勉惊诧的看着吴氏。
太阳从西边出来啦,娘亲竟然愿意白给别人拿了。
“想什么呢,如果有喜好这一口的,吃了觉得好吃,日后就会买的,如韩纲那个人一看就不在意形象,开封府办差的人,也都接地气,不会跟士子一般讲究风雅。”
是这样吗?
生意经这东西小包勉不懂。
但是给叔叔送美味,他是非常乐意的。
于是包勉带着二蛋,提着个竹篮子,朝着开封府走去。
府衙们所有人都在忙碌。
汴京很大,每日都有案子处理,开封府这地方没有闲的时候。
人手也从不会够用。
人贩子的事情小包勉没有继续过问。
他寻到包拯,就把竹篮子拿出来:“娘让我带给你的,说你办公辛苦啦,让你趁热吃,带着手下兄弟们一起吃,别吃独食。”
包拯?
嫂子竟然主动给他送吃的?
有点受宠若惊。
只是为何要带着下属一起?
难不成为了让开封府上下一条心?
他放下手里的毛笔,走到小桌旁边。
打开上头的盖子,瞧见里面的炒田螺,田螺?
“这里有牙签,叔叔不必用手抓,别把官服弄脏了。”小包勉提醒。