这里人多眼杂的，她不是很想在大街上说这些。

老汉垮着的脸上终于露出一点点的笑，这两日的青虾卖的艰难，往往在集市蹲一天都不一定能卖完。

可惦记像吴氏这样的小妇人了。

买的痛快，一次全包。

只是，就剩这么一点儿的虾，也不知道能不能卖够十文钱。

今儿出门时还想回家带个肉包子，小孙儿都没吃过肉包子呢。

老汉提着水桶，跟在吴氏后头。

只要吴氏回头一下，他脚步就会顿一下。

等吴氏朝前看继续走，他脚步才顺畅起来。

吴氏心情复杂的很。

原本想到买个下人，当富太太，这会儿吧，却只能雇佣个老头当长工。

老就老点，毕竟看着是个实诚人。

不用去担心一些杂七杂八的。

但是，这人吧，胆儿小的很。

走到自家，让老汉把青虾倒入盆子里。

而后摸出十文钱递给老汉。

她又道：“在集市上摆摊不安稳，有没有想过换个活儿？”

“换，换啥呢，老汉除了种地也不会啥子。”

老汉缩着脖子小声说道。

若是有点儿其他的手艺，也不能混的这么惨啊！

像村里的铁匠，隔壁的瓦工那越老越不惆钱不够。

“你力气看起来不小，试试这个活儿。”吴氏说着，弄出半桶的蛋清给老汉打。

前些日子做过的酥山也老好吃了。

放在夜市上，可以多一份收入。

既然学会了，不做那委实浪费。

做的话，她自己不想受累。

老汉盯着桶里的蛋清，还有里面的蛋清，以及打蛋的工具，眼神迷茫起来。

汴京的人都这么吃鸡蛋的吗？

蛋清蛋白还得分开。

他洗了洗手，努力把指甲缝里的草色洗掉。

接过工具开始按照吴氏的说法搅拌。

他胆小，但是不傻，先前这女主家问他想不想换个活儿，这会儿又让他尝试……

连续搅拌了一刻钟。

就看见院里的小公子用大勺子挖了一勺糖粉，朝着蛋清桶里倒。

老汉看的口干舌燥，鸡蛋跟糖这么好的东西，他在村里一个月都舍不得吃个蛋。

人跟人是不一样的。

老汉嘴唇有点发苦。

更加努力的搅拌桶里的蛋清。

这家里能有鸡蛋跟白糖，证明日子过的不差，还有心想要用他。

他得表现好。

“累不，要休息会吗？”吴氏瞅着越搅拌越快速的老汉，心里已经有了决断。

就这小老头了。

胆小，实诚，爱干净，还没乱七八糟心思。

让干啥就干啥。

什么都不问。

她这会儿就需要这样的人。

听见吴氏问话，老汉摇头，他在村头用石磨碾米磨面都是一个人推着大石磨转上俩小时，现在这东西轻松多了。

左手累了，就换右手。

这么一来，倒是没有那么疲累。

一大桶的奶油在日落前打发出来。

这个时候吴氏也没闲着，她自己前天做出来的奶香馒头就很好吃，只是那是蒸出来的，若是烤出来的呢。

是不是会酥酥的。

若是把打出来的奶油挤到烤出来的奶香馒头里，味道会不会更棒。

吴氏再次忙碌起来。

小包勉跟着跑来跑去，整个人干劲十足。

然而……

干到一半他的人就被柳永给抓走。

从今日起，他的课程要增多了，委屈巴巴的跟着柳永读书的小包勉，到现在为止都没有叫过别人大名。

时间慢慢挪动。

夕阳如画一般，将地面染成红色。

灶房里的吴氏将烤熟的小馒头拿出来，外头一层金黄色，里面萱萱软软，带着奶香，再看打发好的奶油，这玩意要怎么弄到烤馒头里面呢。

吴氏亲手把馒头从底部十字开花，用刀子把奶油给塞进去。

做好后赛到嘴里。

呜……

好吃！

吴氏看向蹲在角落里的老汉。

装了几个奶香的夹奶油烤馒头塞给老汉。

“明日甭卖青虾了，来这里打发鸡蛋，一日给你12文，干的好，给你15文，干不干？”

老汉自是第一时间应了下来。

偷偷看一眼吴氏递过来又香又软的新鲜吃食。

想要缩着脑袋推辞，然而……

这个东西看起来就好吃，他也想给小孙孙尝尝。

做了好一会儿心里工作，慢吞吞伸出蒲扇般的大手。

“我明天会早些过来的，会好好干活的。”老汉把吃食塞到衣服里，提着木桶朝外走去。

吴氏把人送走，再次忙碌起来。

将所有的烤馒头都给塞了奶油，还每个人分了俩。

二蛋头一次吃这种东西。

眼睛瞪的老圆。

他本来以为这个世界上最好吃的东西是饴糖。