八七暖婚之肥妻逆袭(90)
胡嫂子也知道黎珞今天不舒服,想喝点汤:“行。”
回去后先都各回了各的家,黎珞正准备收拾鱼的时候,贺毅飞走过来说道:“我来吧,这个我还行。水太凉。”
说着就把鱼和剪子接手了过去。
贺毅飞心疼她,黎珞自然也很乐意:“好,那我去把玉米焖上。”
把玉米上锅后,黎珞偏头就见贺毅飞已经快要收拾完了。
那动作特别的利落,不是还行,是很行啊。
说实话,黎珞爱吃鱼,但却不爱收拾。
后世买鱼的地方都会弄这些,所以她还行,可现在还没那服务。
全都得自己收拾。
不说要清理鱼的那些内脏,就光刮鱼鳞就让她崩溃,她觉得那种东西特别各异,尤其是粘在手上的时候,她会起一身的鸡皮疙瘩。
而且她还受不了鱼腥味。
“哎,那个不要扔,那个可是好东西。”
黎珞赶紧叫住贺毅飞,不让他把鱼油和鱼鳔给扔了。
“这些?”
贺毅飞用下巴点了点手里的东西。
还是第一次知道这玩意也能吃的,他们平常都会扔了。
“是不是还有鱼籽?来,洗干净一起放在这个碗里。今天真是太幸运了。”
没想到其中一条鱼里还有鱼籽。
后世越来越多的人开始重新找寻信仰,而信仰佛教的人是最多的。
她记得那会儿有几个老总也开始信上,然后朋友圈就天天都会转发一些文章,什么《放生的功德》,什么不吃三月鲫,什么吃素的好处。
结果黎珞有次和他一起吃饭,谈一个项目,那个老总点了一堆的荤菜,还就是那种大荤,咱们俗称的硬菜,一个烧鸡,一个烤鸭,一个酱肘子,一个酱牛肉,一个四喜丸子,还有几个炒菜,无一例外,全是炒肉……
第71章 生个娃
“秦总,您这?”黎珞指了指那一桌子的肉菜,“您不是说以后要吃素吗?”
“哎,别提了,等会儿再说啊,先让我吃会儿。”那位秦总直吃的打了饱嗝,瘫在椅子上后才慢悠悠的跟黎珞诉苦道:“小黎8啊,我和你说啊,这以后千万不要去什么修行班,也千万不要吃什么素,简直太痛苦了。老哥的肺腑之言啊,做的多好吃的素菜都没有肉好吃。”
黎珞当时差点儿笑瘫,但又顾忌秦总的面子,不能失态,所以那天她把自己的腿都给掐红了。
她那会儿其实特想和秦总说,她也信佛,但她信的是佛教的因果。
研究表明,吃素确实是对身体好,但一味的吃素却也并不好,无论什么时候,均衡全面的营养才是最科学的。
而且她不认为你少吃上一点儿鱼籽就可以消业障,积功德了。
所谓的积功德需要诚心诚意去做,而不是强迫自己。
你真心实意的去做善事,才能更好的积功德。
她不会去说苦修什么的不对,每个人有每个人的选择,但无论什么修行修的都是心,而不是身。
还有就是她既没想着成仙,也没想着成佛,她只想她的人生能快乐幸福,和乐安康,在她死的时候可以无怨无悔。
“好了。”
贺毅飞收拾完后,就见黎珞又在那里走神。
不过他也发现了,这小丫头走神走的很有水平,不会被轻易看出来。
就像现在,她会立即收回思绪,给他回应:“放这里吧。”
黎珞指了指案板,贺毅飞把鱼放到案板上后,黎珞把那两条鲫鱼切成了六段。
其实整条鲫鱼做汤更好,不过她之后想用砂锅,就必须给切断。
而且切断还有个好处,就是煎的时候容易熟。
这会儿的油比较贵,所以很多人家都用猪油炼化来当油的使。
想要做菜香,就得多放油,所以她家的油费的比较快。
现在没有油票了,她正在想是不是等她也得自己炼油了。
如果用动物脂肪来炼的话,简单又便宜,可是却不太健康。
而如果纯用花生来炼,那会比买的还贵。
所以考虑再三,她决定两个一起用。
油热了后,黎珞先放进了两片姜,这样可以去腥。
之后才把鱼段放了进去。
有的人煎鱼容易糊或者不熟,会考虑是火候没有掌握好,其实是心急的原因。
油热后就转小火,煎鱼要煎好一面,再煎一面。
等两面金黄后,夹出来放进了砂锅中。
再加入葱段姜片和料酒,注入八分水。
等大火沸开后,转为小火,慢慢熬着就行。
这边煎鱼的功夫,那边已经能闻见玉米的香甜味了。
关了火,再回回气就行了。
鲫鱼是煎过的,所以熬一会儿就会熟了,掀开砂锅盖,就见汤已经成了奶白色。