林汐对着蔡师傅一拱手，说：“请您指点。”蔡师傅点点头，比赛就算是定下了。

主办方自然乐见其成，特意将林汐和蔡师傅安排在最后一场。

客家酿豆腐是一道传统的粤菜，做法不难。将肉末炒到变色，加入香菇末，再加入煎好的豆腐，稍微焖一下就能出锅了。林汐动作快，不过就是几分钟的事情，菜就烧好了。

蔡师傅做的咸蛋黄焗豆腐，用的是现成的咸蛋黄，将咸蛋黄碾碎，简单炒一炒。豆腐焯水后煎一煎，最后加入咸蛋黄翻炒一下就可以出锅了，也是一道快手菜。

看着这色和香，林爷爷毫不自夸的赞叹孙女，不比那些老厨师的手艺差。其他人也有这样的感触，小丫头还是有两下子的。

至于味道，蔡师傅尝了一口，对林汐点点头。这就是说这道菜是过关的。林汐看看林爷爷，眼里亮晶晶的。

最后评委给了一个平局，毕竟这也不是比赛，就是大家交流厨艺，当然是要以和为贵的。

倒是蔡师傅对林爷爷表达了他的欣赏之意，夸赞林爷爷运气好，收了一个好徒弟。至于大师兄做的文思豆腐，极大的考验了他的刀工，不过大师兄的底子扎实，这是他学的最好的菜之一，几位评委纷纷点头，和林爷爷说：“老爷子后继有人了。”

做了三天的菜大家都有些累了，主办方给大家换换口味，明天做点心。林汐一听，眼睛亮晶晶的，满身的疲惫都消散了，这个她最熟了，她搓搓手，准备大干一场。

一旁的小蔡瞥了她一眼，虽然小蔡做菜的手艺还没学多少，但是做点心他还是有把握的，和蔡师傅央求了半天，蔡师傅答应明天让他试一试。

当小蔡一身白色的厨师服站在林汐边上的时候，他挑衅般的看了林汐一眼，林汐只觉得好笑，没理会他。

点心有很多种卷、饼、糕、酥等等，每个菜系里也有自己特色点心，粤菜里的点心也丰富，小蔡师傅做的是有名的虾饺，林汐选择了传统的点心：翠玉豆糕、荷花酥、水晶桂花糕、奶油菠萝冻。

四个点心做成一个拼盘，颜色搭配的漂亮，做的精致，林汐的速度也快，几乎是和小蔡的虾饺同时完成。小蔡擀皮子就花了不少的时间，看林汐的速度飞快就知道他小看了这个小姑娘，等成品出锅，小蔡的脸色就有些不好看了。他做的虾饺也不错，可是林汐做的四色拼盘就像是精致的工艺品，看得让人不忍心下筷，而他的那份虾饺被衬的暗淡无光。

蔡师傅知道自己徒弟的脾气，笑着拍拍他的肩膀说：“看到没有，强中自有强中手，回去好好练吧。”

小蔡师傅这回是真服气了，暗暗捏紧了拳头，发誓下回再也不偷懒了。

几个主办方的人围着林汐的点心打转，拉着林汐问东问西的，得知林汐自己开点心店，还会做西式点心，都竖起大拇指夸她厉害，林汐被夸得脸红。

等活动结束后，主办方的人来找林爷爷，满脸堆笑的和林爷爷商量，过几天他们要接待几位外宾，正在为没有合适的点心发愁，而林汐做的点心足够应对这样重要的场合了，他们想让林汐留下来帮忙。

当然这个是有报酬的，开价也不低，林汐不在意报酬，但是他们说明年的烹饪比赛可以给林汐留个名额，这让林汐很动心。

最后一天，没有了比赛，就是各自做一、两道拿手菜，大家在一起吃个饭，交流心得体会。

林汐接到的任务是做两道西式点心。看到单子，林汐明白这是要考考她，不过林汐不担心，她自选了两道点心：乳酪蛋糕和甜梨布丁。

西式点心对这个时代的人来说，吃的比较少，林汐选择的这两种比较容易让人接受。看着一扫而空的餐盘，林汐知道自己过关了。

临走时，林爷爷将大师兄留下，他可以给林汐帮忙，手艺也不错，要是需要烧菜，大师兄也可以上灶台。至于吴凝，被林爷爷带了回去，免得她将师兄的脸都丢尽了。

当楚晟在火车站只接到林爷爷的时候，那个失望的表情将林爷爷气得不轻，很快楚晟意识到了自己的错误，赶紧给林爷爷赔礼道歉，被林爷爷训了一顿，林爷爷才告诉他，让他两天后，这个时间去接林汐。楚晟的心才安定了下来。

这边的林汐看到自己要的点心数量后，心里别提多窝火了，一顿饭要提供八个品种的点心，还要中西式都要有。幸亏留下的是大师兄，要不她要忙晕了。

中式点心林汐用的就是之前做的几种，西式点心，她增加了草莓蛋糕和杏仁饼。

主办方以为那些西方人会吃不惯中式点心，没想到第一餐结束后，主办方得知他们需要增加中式点心的供应量。负责人找到林汐，把客人的反馈意见告诉了林汐。晚餐时间，中式点心的供应量提高到了八种。等到所有的点心被送上餐桌后，林汐和大师兄直接坐在了地上，都累瘫了。