家养俏夫郎+番外(67)
李小虎小手抱着块板栗饼啃的正香,嘴里塞得鼓鼓囊囊,闻言点头如捣蒜,口齿不清地回:“吼吼吃!”
一群人都哈哈大笑,不过也没敢给两个小孩子吃太多,怕撑坏了肚子。
吃完了板栗饼,一帮人就把李轻舟他们提进来的两筐板栗全部开了口,明早起来就只需要直接煮了。
第二天大家都起了个大早,李轻舟兄弟俩打鱼肉的时候,月笙就和其他人煮板栗、做面皮。
不过这次不止做了板栗饼,还做了板栗糕。板栗糕做起来也简单,煮好剥壳之后的板栗上甑蒸熟后碾成泥,加糖拌匀,就可以用模子压出形状。月笙还把中秋做月饼剩的瓜子仁炒香后也加了进去,模子则用了之前做杏仁糕的那一套。
一共二十多斤栗子,最后做出了一百一十块板栗酥饼。板栗糕要小巧一些,做了一百六十多块。月笙也没另外定价,打算就按照货郎们卖得价——酥饼两文钱一个,栗子糕一文钱一块。
去了镇上,月笙依然另外租了个摊儿专门卖板栗酥饼和栗子糕。
板栗正应季,不出所料,月笙带去镇上的板栗酥饼和栗子糕很快就卖完了。而且月笙还发现,板栗酥饼虽然贵了一文钱,但可能是加了猪油和面粉,又有酥脆的口感,卖得比栗子糕还快些。
栗子都是山上捡的,不费钱。面粉、猪油、糖和摊位费什么什么的林林总总加起来也就花了六七十文。这样一算,最后净赚了有三百文出头。
“这做糕点什么的还真赚钱,等会儿我们再去山上捡些板栗,抓紧时间多做几批,过了这时节就没了,而且要多做些板栗酥饼才行。”月笙一回到家就把今天赚的铜板数了一遍又一遍。
李轻舟把自己撑船得的铜板也放到月笙面前,“行,我寻思着我们没法一天到晚在家,山上的板栗多被别人捡了去,不如花钱在村里收一些板栗。两三文钱一斤,我们也有得赚,到时候可以自己摆摊儿卖一些,村里的货郎若是要也可以给他们拿一些。”
月笙听了这话,就双眼亮晶晶地望着李轻舟,“这样也行,虽说从别人手里收本钱要多了些,但量也多了,我们还是赚的,还省了不少力呢。”
李轻舟笑着揉了揉月笙的头顶,“我等会儿就去找大伯,最近地里的活都忙得差不多,他们有空闲,不如就托大伯帮着在村里跑跑收些板栗。”
“好,做板栗酥饼和栗子糕也让大伯娘和弟媳来帮忙吧,到时候赚得钱我们平分就好。”
“嗯,我会跟大伯娘说的,她肯定高兴。”
这时,陈秀云在门外喊:“轻舟,水烧开了,可以杀鸡了。”
“来了,”李轻舟应了一声,又摸了摸月笙的头就出去了。
昨晚月笙就跟李轻舟说想吃板栗鸡,今天早上李轻舟特意跟陈秀云嘱咐了,放鸡的时候关一只母鸡在笼里,等他回来了再杀。
今天没什么其他的活,等李轻舟处理完一只鸡,几人就又去了山上捡板栗。这次换了个地方,但明显也被人捡过了,收获远不如昨天。
晚饭月笙就做了心心念念的板栗鸡。鸡肉和板栗一起炖得软烂,锅边还贴了一圈玉米粑粑。
鸡肉鲜嫩入味,板栗软糯香甜,玉米粑粑也吸收了香气,十分美味。李轻舟给他大伯家送了一碗鸡肉,剩下的全被他们消灭干净了,连汤汁都没剩下。
第36章
“今早你们走后,胜小子和你郑叔就来拿货了,这是今天的铜板。”陈秀云把钱袋子递给了月笙。
陈秀云说的胜小子和郑叔就是清河村的两个货郎,全民分别叫苏胜、郑光。他们每天都会挑着担子,走街串巷,到各个村子里卖些小零嘴、小玩意儿什么的。上次月笙卖杏仁糕时,两人就来拿过货。所以这次一听说月笙他们在收板栗做板栗饼和板栗糕,没多犹豫就来定货了。
经过商定,两人各自订了一百五十块板栗饼和一百块板栗糕,每天早上来拿货,不过给他们就没按照自己摊子的价。板栗饼算了三文钱两块,板栗糕一百块则只收了八十文。这样苏胜和郑光每天还能赚九十五个铜板,也算是不错了。
月笙他们也是没亏的,板栗是按照四文钱一斤在村里收的,三百块板栗饼和两百块栗子糕要用差不多三十斤板栗,十二斤面粉,少量的猪油和糖,算下来成本在两百文左右,也赚了有四百多。加上月笙自己摆摊儿赚的三百八十多个铜板,跟李成林家一分,每天也还能进账近四百文。
月笙把自己今天卖的五百个铜板和陈秀云给的拢到一起,又重新数了一遍,确实是一千零一十个。他取了红线把铜板都穿好,又拿了笔在账本子上记好,等卖完了再跟李成林他们一起算。