夫郎家的现代小相公(243)
也就像方子晨那样的少爷,才会嫌弃。
盘子拿出来,方子晨打开油纸包,看着里头凉了都还香喷喷的肉,乖仔垫着脚扒在桌子上,非常高兴:“哇,系肉肉啊!”他不自觉的咽了一下口水:“乖仔想西肉肉惹。”他指着鸡肉,疑惑着抬头问:“父亲,这系什么肉啊?”
方子晨有些愣了,错愕的道:“你看不出来吗,没吃过?”
“没有。”乖仔摇头。
赵哥儿看他吸溜着口水眼巴巴盯着肉看一副新奇又期待的模样,心疼又自责,低声对方子晨解释:“我们以前在马家过的不太好,马家也穷,很少能吃肉,哪顿有肉煮了,他们都会把我们赶回柴房。”
方子晨:“······”
又是马
而且,这还只叫‘不太好’,那很不好得是什么程度呢?
对于一个几乎没吃过苦的人来说,无法想象。
这村子里大多数人家都穷,一年到头吃不上两次肉,马家人剩什么都不会剩肉。
可怜了赵哥儿和他儿砸。
赵哥儿说:“我拿进厨房热一热吧!”
“我跟你一起去。”方子晨跟上,乖仔也跑过去:“乖仔也去,乖仔给爹爹帮忙。”
两盘肉实打实的多,他们三人肯定吃不完,赵哥儿犹豫了会说:“肉很多,我······我想给刘婶家送点过去。”
前几天他买了些棉花回来,让刘婶帮着做张被子,给银子,刘婶也不要,他送点肉过去,还还礼。
“你看着办啊!”方子晨无所谓,他现在已经不馋猪肉了:“留着点够我们三吃就行,你们要是喜欢吃,以后我再给你们带回来。”
赵哥儿来的时候刘婶家正在做菜,见他带了肉来,忙推拒说不要。
赵哥儿说:“都是从夫君从楼里打包回来的,我们没花银子,他现在不太爱吃肉,我和乖仔也吃不了那么多,留着也是坏。”
这般刘婶和周哥儿才收下。
周哥儿没什么手艺,或者说生活水平有限,来来回回就是炒白菜煮白菜,偶尔买了肉,那也是跟着菜一直煮,菜沾个油水,会好吃很多。
家家户户大多如此,没什么手艺可言。
赵哥儿两盆肉都带了一大半,周哥儿混在一起加热,盛出来后满满一大盘,香味飘出十里不止。
隔壁家的大娘闻着味出来,趴在周哥儿家院子上,吞着口水,问:“周哥儿,你家今儿煮了什么啊?这般香。”
她刚吃饱饭,闻着这味儿,又感觉饿了。
周哥儿回答:“方子晨在楼里带了点肉回来,赵哥儿就给我家送了一些。”
“这样啊!”大娘目光落在他手中那盘快冒尖儿的肉上,不自觉咽了口口水。
方子晨真是顶顶出息了,每个月三两银子还不算,还能带肉,大娘有些羡慕。
葱油鸡一整只,赵哥儿留了一半,五花肉肥一些,想着方子晨不爱吃肥的,就留了几块自个吃。
刘婶给溜溜夹块鸡腿,又给周哥儿夹块鸡胸肉:“吃吧!”
“谢谢奶奶。”溜溜大大咬了一口,直呼好吃。
刘叔吃五花肉,评价说:“到底是大酒楼做出来的,刚周哥儿在厨房炒,我就闻到味了,真是好吃。”
“不好吃人家能花大银子跑那吃啊?”刘婶说:“赵哥儿是个知道感恩的,有口吃的还念着我们。”
“是啊,”刘叔也说:“谁家有口吃的不是藏着掖着,说什么坏,坏了不也是肉?这会夜里也凉,要是怕馊了,到河边挑捅水,搁里头泡着,留到明早最多不过是有点味。”
没冰箱的时候,要保鲜老祖宗有的是办法。
家里有水井的,就吊井里。
放油罐里或者炒干一些,盐巴放多一些,也能放很久。
只要思想不滑坡,办法总比困难多。
刘婶点头认同:“赵哥儿真真算是熬出头了,没准以后还能做秀才夫郎咧。”
周哥儿也这么认为,不过肉好吃,话什么时候说都得,这会还是吃肉要紧。
赵哥儿回来,家里正式开饭。
一边鸡可以切两条腿,赵哥儿用菜叶包了一条,打算明天拿去给小风吃。
昨天早上小风给他送柴火,就穿着件破旧又单薄的衣裳,小手儿露着,也不知是不是最近这两月活儿太多,他瘦了好多,形容枯槁,骨瘦如柴,两年前的旧衣裳穿在身上,显得空荡荡的。
乖仔两手齐齐上阵抓着鸡腿啃,这鸡肉炒过后特别入味,这鸡是农家散养的,肉质紧实,还有些老,他劲儿小,手都没有鸡腿大,不知道他是怎么吃的,小脸蛋儿都显得狰狞了,又是扯又是拉,反正是油到耳根和手肘,额头鼻尖上还沾着几点葱花,跟只花猫一样。
方子晨看的好笑,搁了筷子问:“儿砸,鸡肉好吃吗?”