将军,你家夫人又作妖了(30)
这种心疼和王大厨的心疼如出一辙,不过尚且未被发现。
双方很快就开始烧烤了。
比起凤飞楼慢条斯理的铁炉烧烤,还是明星学院这边的烤全羊架势很足,很有看头,就是让人生疑,如此处理,那味道能够好吗?
很快,王大厨就告诉他们,这味道到底好不好了。
整只羊是提前涂抹过腌料的,随即用炭火慢慢烘烤,羊皮从白色转为黄色。随着羊脂逐渐渗出表面,底下的柴火开始发憷‘噼里啪啦’的声音,格外引人心弦。
很快,属于羊肉的香味开始在周围弥漫。这可是一整只羊散发出的香味,绝对比那一串串牛肉的香味浓郁许多。
事实上,从刚才到现在,大家就没怎么闻到牛肉的味道。不得不说,明星学院的腌料未免也太足了。
时间逐渐逝去,大家目不转睛的盯着烤全羊,一个个都不由自主的咽起了口水。
而待时间到了后,王大厨终于拿出了这次的秘密武器,一个个白色的瓷瓶。
随着他将这些调料均匀的洒在羊肉上时,香味顿时爆炸开来,争先恐后的涌入围观群众的鼻端。
怎么形容这味道呢?
似乎是辛辣,却多了椒香,味道非常复杂,让人不由自主的尝一尝。
看到大家还没来得及品尝就露出如痴如醉的表情,叶云舒就知道,这一场比试赢定了,不枉她用了余下的一半经验值,换了烧烤调料。
大梁虽然发明了酱油,只是调料这一块依旧不足。盐、蜜、酒、醋、糖、奶、芥末、花椒、豆豉、酱油虽好,可是八角桂皮等尚且未发现。不是不存在,而是大家没有探究到。此外,大梁是享受不到后世经历过无数次试验后得到的香料组合。光是一个十三香就已经让世人惊艳了许久,百吃不厌。更别说,泱泱大国,不缺尝试的人。
念及此,她突然就想起了在现代和友人一起撸串喝啤酒的日子了。
为此,为了对得起自己的经验值,又对得起自己逝去的日子,她决定好好开发调料这一块,到时候开个调料铺,不怕不受欢迎。不仅如此,还要将啤酒给弄出来,让夜宵成为大梁人的时尚。如此,自己即便来到古代,也能够享受到如同现代一样的日子了。
只是路漫漫,她还需要在努力些日子才行。
因此,踩着凤飞楼上位势在必行!
43章 绝对优势
徐掌柜并不知道一切早有预谋。
他此刻的心情就只有一个字,慌。
之前有多趾高气扬,此刻就有多慌。
他根本不知道明星学院会有这么多的秘密武器。之前一个什么豆油,就已经让所有人心驰向往,如今再来个调料,几乎是闻所未闻,可就连他,都忍不住心动,可见其魅力。
这掌柜的就不明白了,手里有这么多的武器,还开什么学院?直接做生意呀,他们酒楼绝对第一个采购,大家一起合作共赢不好吗?
可人已经得罪了,且如今乍看,似乎大势也去了。他高价购入的牛肉根本比不上香味四溢的烤全羊。
待时间到后,王大厨才拿出小刀,另一只手拿着碗,手速极快的为大家切下一块又一块的肉。
偶尔发现评委是个壮汉子,还会客气弄块骨头下来。
才烤好的羊肉鲜嫩可口,羊皮焦香四溢,脆如锅巴。轻轻咬一口,羊脂直接在齿间爆发,而那些调料的香味,就是画龙点睛的那一笔,让本就好吃的羊肉更上一楼层,让人吃了一口找一口。
有的百姓不太适合吃辣,却依旧在美味面前放下底线,不断挑战自我,吃得泪流满面还举着空掉的碗,打算再来一碗。
蒋丞顿时慌了,他也为这美味屈服,更为这从未见过的调料屈服,跟着囔囔。
“我也要吃!”
“王兴发,给我留一点!”
有百姓就逗他,“你是明星学院的,经常能够吃到,不要和我们抢!”
蒋丞总不能够承认自己是第一次见识到烤全羊吧,他振振有词,“好吃的东西不嫌多,每天吃我都乐意!”
他甚至挑衅那几个百姓,“你们不知道吧,我在学院的工作就是表演吃饭,每日吃得饱饱的。明日我们开张,你们尽管来看我吃饭,我气死你们!”
这家伙太擅长拉仇恨了,大家听了怒气冲冲,立马回击,“去就去!我就不信你们主家只给你不给我们!”
蒋丞才不会告诉他们,他吃饭不要钱,而这些观众们看表演想尝一尝,是需要交钱的。
碍于他工作努力,王兴发在女郎的默许下,还是给了蒋丞一碗。
而这蒋丞,天生大胃王就算了,也的确适合表演吃饭,吃起来让人觉得格外的有食欲,点评起来比那些大厨还靠谱。